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- La aplicación y composición de la estasis sanguínea en la medicina tradicional chinaLa sangre de dragón, el nombre en inglés de Xue Jie, proviene de la resina de los frutos secos y los troncos de la planta de palma Unicornio. En la actualidad, la mayor parte de la sangre de dragón en China es el árbol de sangre de dragón de hoja de espada de la familia Liliaceae o la resina del árbol de sangre de dragón de Camboya. La sangre de dragón importada es relativamente rara para promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, aliviar el dolor, detener el sangrado, promover el crecimiento muscular y curar llagas. Se utiliza principalmente para tratar la hinchazón y el dolor traumáticos, las lesiones internas y la estasis sanguínea, la escrófula, la sarna y las úlceras crónicas; La naturaleza y el sabor son dulces, salados y planos. (1) Teoría de la cocción de Lei Gong: "Tiene un sabor ligeramente salado y ligeramente dulce". ② Materia médica de la dinastía Tang: "Tiene un sabor dulce y salado, tiene una naturaleza neutra y tiene poca toxicidad". "Tiene un sabor picante y salado, tiene un qi plano y es un poco tóxico. "Entra en los meridianos del corazón, el hígado y el bazo. ① "Compendio": "Jueyin de las manos y los pies". ② "Compendio de Materia Médica": "Entra Jueyin de los pies, meridiano Shaoyin de las manos". ③Nueva versión de la hierba: "Entra en los riñones". administración: Moler hasta convertirlo en polvo, 1 a 3 Dividir o formar pastillas; para uso externo: triturar hasta convertirlo en polvo, untar o aplicar en yeso. Medicamentos que se deben evitar: 1 "Rihuazi Materia Medica": "Consigue un buen monje". (2) "Compendio de Materia Medica": "Aquellos con síndrome sanguíneo y sin estasis sanguínea no necesitan usarlo. La compatibilidad del medicamento es 1". , que es compatible con la mirra para mejorar el efecto. Tiene el poder de promover la circulación sanguínea y romper la estasis sanguínea, y se usa para hematomas, estasis sanguínea, hinchazón y dolor. 2. Usado junto con incienso, puede promover la circulación sanguínea y el crecimiento muscular, astringir llagas y estirar los músculos. Por lo tanto, puede usarse para llagas malignas y ántrax que no se han curado durante mucho tiempo, llagas sangrantes y heridas. Otros nombres: Jie (Leigong Hengzhilun), cera marina (Farmacopea Hou), sangre Qilin (sangre Qilin) y sangre Mulong (Materia Médica del Sur de Yunnan). La planta original, Qilin Exhaustion, también se conoce como "Liu Ke" (Tang Materia Medica). Las recetas incluyen materiales medicinales latinos como raíz de sangre, nudo de sangre, flor de sangre, nudo de sangre, polvo de raíz de sangre de dragón y fatiga de Kirin. La planta original de Dracaena, también conocida como Dracaena, es la resina del fruto agotado y del tronco de la planta Kirin. Ubicación: Indonesia, Malasia e Irán. También se cultiva en las provincias de Guangdong, Hainan y Taiwán. Excelente calidad, sangre de dragón genuina. Según la calidad, se divide en cuatro especificaciones de producto: marca Qilin, marca de mano, marca de corona y marca de cinco estrellas. Drenaje de sangre de Zhuang Yuan: elaborado a partir de drenaje de sangre seca importado de Indonesia y otros países (sin incluir excipientes). La superficie es de color negro hierro. Raíz de sangre procesada: elaborada mezclando las materias primas de raíz de sangre y resina blanca cruda. La superficie es de color rojo oscuro. Marcas de sangre de dragón: La sangre de dragón se divide en marca Qilin, marca Hand, marca Crown, marca Five-Star, marca AA, marca AAA, marca Chicken, marca Goldfish, marca Venus, marca Sun y otras especificaciones según la calidad. Todos eran negros como el hierro, rojos como la sangre y asfixiados por el fuego. Los recursos animales y vegetales se distribuyen en Indonesia, Malasia e Irán; también se cultivan en Guangdong y la provincia de Taiwán. Los frutos medicinales se recolectan y almacenan y se cocinan en una vaporera para que la resina se filtre o se trituran, se ponen en una bolsa de tela, se exprime la resina y luego se hierven hasta obtener almíbar, y luego se enfrían y solidifican; bloques. También se fabrica cortando o perforando algunos agujeros pequeños para permitir que la resina se filtre y solidifique de forma natural. Método de procesamiento: quitar el polvo, romperlo en trozos pequeños, secarlo en una tina de cal cuando el clima sea seco en invierno y luego molerlo hasta obtener un polvo crujiente. Sobre la comida enlatada de Lei Gong: "Para usarla, muélala hasta convertirla en polvo y luego tamícela. No la triture con otras medicinas y la convierta en polvo volador". La investigación histórica proviene de la teoría del tostado de Lei Gong: "No lo hagas". "Usa mar cada vez que lo hagas". La sangre de la madera. Realmente me gusta el cansancio, pero salado y a pescado. "Tiene un sabor ligeramente salado y dulce, como la gardenia". "(1) Materia Médica de la Dinastía Tang: "El nombre del árbol tiene sed, como las abejas que hacen miel, se puede utilizar. Lu Wu es conocido como el hombre del pegamento rojo. "2 "Kaibao Materia Medica": "Si no se inyecta el gas de la nube, el mineral púrpura y el esmalte se agotarán. Las dos sustancias son iguales, pero los efectos son completamente diferentes. El mineral morado es rojo y negro, con hojas del tamaño de platos, y de ellas sale el mineral. Qi Qi está agotado, los colores son amarillo y rojo,… las hojas son como cerezas, como triángulos, y salen de la madera. "(3) "Compendio de Materia Médica": "Cansado, estoy fuera del Sur y de Guangzhou. ④ "Esquema": "El dinero está hecho de resina y el mineral púrpura está hecho de insectos". Según los registros de "Tongzhi", el árbol de sangre del dragón se parece un poco al árbol de mirra y sus músculos son rojos. El método de minería también consiste en cavar una cresta debajo del árbol y talarlo con un hacha. La grasa fluye por la columna, se extrae en diez días y muchos países la comen. Hoy la gente lo prueba y lo que ven a través de sus uñas es real. "Fang Dan Jian Yuan" de Du Gutao dice: Cuando esta cosa se quema con el fuego, brota jugo rojo y después de mucho tiempo se vuelve blanco grisáceo. Esto es cierto. ” ⑤ “Identificación de medicamentos falsificados con ingredientes añadidos”: “La raíz de sangre de drago debe ser de color rojo brillante y tener un plastidio suelto. Pruébelo con la penetración de las uñas como la verdad, quémelo con fuego, y el jugo rojo brotará y no se desmayará en el papel. Aquellos que permanezcan grises durante mucho tiempo quedarán exhaustos. El color es negro violáceo y la textura es firme. Los envueltos con tiras de bambú están batidos y ligeramente manchados, mientras que los forjados están hechos de cera de colofonia. Hay restos de papel que gotea del fuego, lo que debería poder distinguirlos. "Identificación de materiales medicinales: La resina seca es un bloque amorfo de diferentes tamaños, con surcos en la superficie y líneas dejadas por la bolsa de tela, de color marrón rojizo o marrón violáceo. Es dura y quebradiza, de color marrón violáceo a oscuro. sección transversal marrón. El vidrio es brillante y a veces tiene pequeños agujeros. Si se quema con fuego, el humo ahoga la nariz.
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A partir de entonces, los alimentos cocinados entraron en la era de la cocción con piedra, que se separó de los principales métodos de cocción de la quinta generación de animales: ① Cañón, es decir, perforar fuego para hacer. la lechada se quema; ② Olla: envuelta en barro y quemada; ③ Use mortero de piedra para retener el agua y la comida; escaldar la comida con piedras al rojo vivo ④ Asar y sofreír: calentar las hojuelas de piedra y freír las semillas de las plantas; Se agachaba sobre comida y bebida, construía redes para enseñar a los inquilinos a pescar y hacía sacrificios para reponer la cocina. V4. La quinta generación de Shennong "Geng Tao" fue la creadora de la agricultura china. La quinta generación probó cientos de hierbas y creó la medicina antigua. La quinta generación inventó el trueno y enseñó a la gente a cultivar. La cerámica permitió por primera vez disponer de utensilios de cocina y recipientes especiales, que permitieron elaborar alimentos fermentados. En la quinta generación del Emperador Amarillo, la situación dietética de la nación china mejoró. 5. El Emperador Amarillo cocinó la estufa y murió como el dios de la estufa. El fuego concentrado ahorra combustible y cocina los alimentos rápidamente. v "Cocine los granos al vapor para hacer arroz y hierva los granos para hacer gachas". Por primera vez, los alimentos se diferenciaron según los métodos de cocción. Se inventó una vaporera y se llamó vaporera. La industria de la sal al vapor fue inventada por Susha, un ministro del Emperador Amarillo. Desde entonces, no sólo ha aprendido a cocinar, sino también a regularla, lo que resulta beneficioso para la salud de las personas. V 6. Viernes Xia y Shang, desde el Neolítico hasta las dinastías Yin y Shang, el procesamiento de granos por parte de la gente siempre ha sido relativamente primitivo y simple. También existen muy pocos métodos de cocción. El surgimiento del Shi Qi en las Cinco Dinastías supuso un salto en los métodos primarios de procesamiento de los cereales. El procesamiento de la carne durante el período de la V semana es más refinado. El pueblo Zhou sabe desde hace mucho tiempo cómo seleccionar ganado y aves de corral sanos, libres de enfermedades y sin olores especiales, e identificar sus distintas partes antes del sacrificio. La selección, corte y cocción de las diversas carnes que disfrutaban la familia real y los nobles de las cinco generaciones durante los sacrificios y banquetes estaban a cargo de departamentos oficiales especializados, "Inside and Out". Durante el período de la semana V, existen regulaciones estrictas desde la forma de comer hasta la clasificación de los banquetes. El recipiente de comida de bronce en ese momento, el trípode, era un símbolo de estatus social: se usaron nueve trípodes para los emperadores, siete trípodes para las dinastías Qing, cinco trípodes para la medicina y uno o tres trípodes para los eruditos. v" ¿Mandarín? 6? En 1 idioma Chu, leí las palabras de mi padre: "El emperador come demasiado rápido, hay ganado vacuno, ovejas y tapires disponibles. Los príncipes comen ganado, la dinastía Qing come ovejas, los funcionarios comen tapires, el los eruditos comen pescado frito, comen verduras. "En el período V Zhou, los métodos de cocción eran muy diversos, incluyendo hervir, cocer al vapor, asar, moxibustión, freír y freír. Debido a que los nobles de la dinastía Zhou consideraban la comida como una parte importante de la etiqueta, otorgaban gran importancia a y muchos de ellos estaban personalizados con palabras, como “¿Etiqueta? 6?1 Las normas internas dividen la dieta en cuatro partes: comida, comida, vergüenza y bebida. La aparición de los "Ocho Tesoros" en la dinastía Zhou marcó la formación de la cocina china como un arte importante, mostrando las magníficas habilidades y la dieta científica del pueblo Zhou. V7. Cultura alimentaria Primavera y otoño y período de los Estados Combatientes Qin se encuentra en el norte. El antiguo Qilu es uno de los lugares de nacimiento de la antigua cultura china. Su cultura alimentaria tiene una larga historia y su tecnología culinaria está relativamente desarrollada, lo que constituye el prototipo de la cocina de Shandong, el primer plato de sabor local de China. Situada en el sur, el pueblo Chu la llamó Guan. Ningún país de las Llanuras Centrales tiene una cultura más colorida que la del pueblo Chu. El estado de Chu tiene el mar al este, Yunnan y Guizhou al oeste y el lago Taihu al sur. El río Yangtsé atraviesa la parte central del país, con redes de agua de norte a sur. El clima es cálido y frío y el suelo es fértil, lo que la convierte hoy en una "tierra de abundancia". "El pez espada en primavera, el sábalo en verano, el pato gordo en otoño y las verduras en invierno" fueron formando gradualmente el prototipo de la cocina actual de Jiangsu. v En el oeste, el estado de Qin ocupó Cuba y Shu, y luego envió a Li Bing para transformar la tierra propensa a inundaciones en la "Tierra de la Abundancia". Además, la llegada de un gran número de inmigrantes Hanzhong, combinada con el clima local, las costumbres y la comida tradicional de Cuba y Shu, produjeron la antecesora de la cocina de Sichuan, que tiene una gran influencia hasta el día de hoy. 5. En el último período de la gran causa de unificación de Qin, para demostrar las artes marciales del Primer Emperador, Qin marchó hacia Lingnan, luchó con los indígenas locales y se mezcló con ellos durante muchos años. Zhao Tuo envió tropas para anexar los condados de Guilin, Nanhai y Xiang y estableció el Reino de Vietnam del Sur. La cultura alimentaria actual en Guangdong es en realidad el resultado de que Zhao Tuo introdujera artes y utensilios culinarios avanzados de las Llanuras Centrales en las zonas montañosas, combinándolos con recursos alimentarios locales para crear una variedad de delicias que "vuelan, bucean, se mueven y creciendo”. Esto se ha transmitido hasta nuestros días, dando lugar a la cocina cantonesa. Durante las dinastías Cinco Zhou y Qin, el período en el que se formó la cultura alimentaria de las Cinco Chinas, las cinco personas comían cereales y verduras como alimento básico. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, básicamente teníamos nuestros propios cereales y verduras, pero la estructura era diferente a la actual. 5. Entre los funcionarios de Shaofu a cargo de los asuntos diarios del emperador, se encuentran funcionarios de Taiguan, Tangguan y taoístas que están relacionados con actividades dietéticas, que son "dieta principal", "cebo principal para pasteles" y "selección principal de arroz", respectivamente. . Es una burocracia enorme. Según la orden oficial, hay siete funcionarios, incluidos los funcionarios responsables de servir alimentos en todas partes, los funcionarios que administran las comidas diarias y los funcionarios a cargo.
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