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- Un ensayo sobre el sabor de Beijing. Pensando en los rollitos de primavera de mi padre, las tortas de raíz de loto y el arroz de diez aromas, las huevas de salmonete y el arroz perenne de mi madre, y en toda la familia compartiendo el sabor de la cena de Nochevieja alrededor de la mesa bajo la penumbra. luz, siempre me hace extrañarme porque este es en realidad el olor de mi casa en los Países Bajos antes de casarme. Cada Festival de Primavera, elegía un día para salir con mis padres a hacer compras de Año Nuevo, llevar mis maletas a casa, tomar una taza de té, tomar un respiro y arremangarme. La cena anual de Nochevieja no se puede tomar a la ligera. Debes preparar los ingredientes lo antes posible para que no esté tan ocupado cuando lo prepares en la tarde de Nochevieja. Platos locales: rollitos de primavera, albóndigas de huevo, rollitos de primavera con panqueques de raíz de loto, albóndigas de huevo, todos deben envolverse, extenderse y congelarse durante varios días. El caldo se debe cocinar a fuego lento temprano y servir primero los tendones y los labios de pescado. Sin estos materiales, no habría un "retrato familiar" (es decir, sopa de pescado) que simboliza la reunión y la felicidad familiar. Primero haga los rollitos de primavera. No debe haber rollitos de primavera fritos en la mesa de la cena de Nochevieja. Los rollitos de primavera dorados tienen forma de lingotes de oro. Comer rollitos de primavera fritos durante el Festival de Primavera no sólo significa dar la bienvenida al Festival de Primavera, sino que también refleja la psicología pragmática de las personas que a menudo buscan dinero para asegurarse de que sus familias tengan comida y ropa, en lugar de riqueza. Papá tiene una personalidad genial y no le importa ganar dinero. Sin embargo, esta es la tradición de su ciudad natal y el anciano insiste en respetarla. Mis rollitos de primavera tienden a ser de las provincias de Jiangsu y Zhejiang, y el relleno es puerro, cerdo y camarones desmenuzados. La carne de cerdo y los camarones desmenuzados deben marinarse por separado, freírse en aceite hasta que estén cocidos, agregar el cebollino crudo picado y agregar sal y pimienta blanca. Aunque los ingredientes no son complicados, hacer rollitos de primavera lleva tiempo. Papá me dijo que no fuera golosa con el relleno, para no reventar la piel; y que no fuera muy poco, de lo contrario los rollitos de primavera fritos quedarán planos, sueltos y no lo suficientemente llenos como para verse bien. Además, debes prestar atención a tus gestos al enrollarlos para que los rollitos de primavera puedan envolverse sin apretar. La cantidad de peso y el peso de los gestos se pueden dominar en unas pocas pasadas. Los niños aprenden a envolver los rollitos de primavera y a envolverlos bien, y entenderán el punto medio sin siquiera darse cuenta. Luego, ayudé a mi madre a mezclar una olla grande de carne picada, agregué jugo de jengibre, cebolla verde picada, salsa de soja, aceite de sésamo y un poco de almidón, y revolví en el sentido de las agujas del reloj durante un rato para espesar la carne. Parte de este relleno de carne se distribuye uniformemente, se envuelve en bolas de masa de huevo con clavo picado, y el resto se puede convertir en croquetas y tortas de raíz de loto. Extender los envoltorios de las bolas de masa de huevo es la parte más difícil. Papá tiene todo lo que necesita para hacer huevos fritos y bolas de masa. Solo se puede aplicar una fina capa de aceite vegetal a la sartén. Cuando la olla esté caliente, vierte una cucharada de jugo de huevo triturado y agítalo para que quede redondo. Mientras el jugo del huevo aún esté congelado, ponga rápidamente una pizca de relleno sobre la piel del huevo, dóblelo inmediatamente por la mitad y sáquelo de la sartén. Los movimientos deben ser muy suaves de principio a fin para no dañar las pequeñas y tiernas bolas de masa de huevo. Luego haremos pastel de raíz de loto, que también es el plato local de mi padre. A excepción de algunos aldeanos que vinieron con él a la provincia de Taiwán ese año, casi nunca escuché que nadie en mi familia cocinara este plato de Año Nuevo. No fue hasta el invierno del año anterior a mi mudanza a los Países Bajos que hablé con mis vecinos sobre las costumbres de Año Nuevo en una reunión social. Cuando se trataba de pasteles de raíz de loto, los ojos de la otra parte se iluminaron y dijo: "Sí, debes comer pasteles de raíz de loto fritos durante el Año Nuevo chino. Esta es la cena de Nochevieja de mi madre". de Dongtai, Jiangsu, y crecí en Dongtai y Nantong. Papá es un compatriota. Gracias a un plato, ahora me siento mucho más cerca el uno del otro y la conversación es animada. La comida es realmente un gran puente de comunicación. Se dice que el pastel de raíz de loto es un pastel, pero en realidad es muy similar al sándwich de raíz de loto frito de la cocina de Hubei. Compré una raíz de loto espesa y glutinosa en el mercado de verduras. Después de cocinarla, la corté en dos trozos ligeramente conectados como panqueques de hojas de loto, puse carne picada en los espacios entre cada trozo, la envolví en una masa fina y la puse. Fríelo en la sartén con aceite hasta que esté ligeramente dorado, sácalo y chúpalo, déjalo enfriar, luego mételo en el congelador, fríelo en la sartén hasta que esté dorado y cómelo solo en Año Nuevo. Víspera y Año Nuevo Chino. El pastel de raíz de loto recién horneado es tan crujiente que no te cansarás aunque te comas tres o cuatro trozos seguidos. Platos imprescindibles: Los diez platos de cilantro no son solo los platos mencionados anteriormente, sino también los platos que deben aparecer en mi mesa de Nochevieja cada año. También hay platos calientes como cazuela, sopa de jamón y pollo, lingotes de oro estofados (es decir, pezuña), tocino frito con ajo picadito, brotes de soja con gambas o bolitas de gambas fritas, además de platos fríos como el ahumado al estilo Su. pescado, tendón de ternera estofado, pato salado o pato con salsa de soja. Se dice que es un plato típico de "pescado grande y carne grande", el Shiciangcai es una especie de plato variado y también es un plato imprescindible para el Año Nuevo chino en mi ciudad natal. Esta receta se ha transmitido de generación en generación en nuestra familia durante muchos años. Los materiales no son caros y el método no es demasiado difícil, pero requiere un trabajo lento y cuidadoso, lo que requiere mucho tiempo y trabajo. Si no tienes paciencia, nunca podrás lograrlo. Diez cilantros, aptos tanto para platos fríos como calientes. Creo que la comida fría sabe mejor que la caliente. Antes de servir, vierta un poco de aceite de sésamo y buen vinagre y mezcle bien para que tenga un sabor más fragante y refrescante. Desde Nochevieja hasta el tercer día de Nochevieja, este plato vegetariano es siempre el primer y último plato entre los platos de carne de la mesa. La cena de reunión de mi familia normalmente sabe a la de mi papá, y a mi mamá, como mujer trabajadora, no le importa. De todos modos, rara vez cocina y come principalmente platos de Jiangsu y Zhejiang cocinados por su criada y su padre, por lo que ya está acostumbrada desde hace mucho tiempo. Sin embargo, todavía hay dos platos de Año Nuevo al estilo taiwanés que debe preparar y servir cada año. Uno de ellos son las huevas de mújol a la plancha.
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Además de leyendas, eficacia, valor, análisis, suelo, clima, protección de especies, recolección, procesamiento, tributo, origen e intenciones, también hay una gran cantidad de poemas que alaban a Huazhou Orange. A mediados de la dinastía Qing, se plantaron en el condado más de 300 acres (unos 1.000 árboles) de árboles de cítricos. Al final de la dinastía Qing y principios de la República de China, debido a las frecuentes guerras y al hecho de que las autoridades sólo se centraban en la adquisición y no se preocupaban por la producción, los cítricos sufrieron aún más daños. En 1949, sólo había más de 30 acres (unos 2000 árboles) en el condado. Después de la fundación de la Nueva China, el Gobierno Popular asignó fondos especiales en la década de 1950 para restaurar viejos huertos de naranjos y abrir nuevas áreas de producción. En 1962, se estableció la oficina de producción de cítricos del condado y se confió a la empresa china de medicina herbaria la responsabilidad de la producción, procesamiento, adquisición y venta de cítricos. La superficie naranja aumenta año tras año. A principios de la década de 1970, la superficie de cítricos del condado creció a más de 3.000 acres y en 1985 aumentó a 8.500 acres (alrededor de 170.000 árboles). El gobierno popular del condado también organizó a expertos en medicina tradicional china para que realizaran una serie de estudios sobre las naranjas de Huazhou. Para aprovechar las ventajas de la producción local, en 1987 la fábrica de productos de naranja de Laijiayuan se amplió hasta convertirse en una fábrica de medicina tradicional china. El número de empleados aumentó de más de 20 a más de 100, y la empresa produjo medicamentos a base de naranja, además de aprovechando el papel médico de las naranjas. En 1988, la fábrica produjo en masa la serie de medicamentos Orange. El té de Banyan, también conocido como té de cristal, lleva el nombre de su producción cerca del mercado de Banyan Tree en Guguan Road. Se dice que las barras de té del árbol de higuera son frescas y tiernas, las hojas son verdes y la forma es similar a la del antiguo árbol de higuera, de ahí el nombre. Además, el origen del té de baniano es Cha (construido por Zhao durante el período Chongzhen de la dinastía Ming. Hay un pozo llamado Jing al lado del templo). El agua del pozo es clara y dulce, y el té de baniano preparado en el pozo de vidrio es particularmente fragante, por eso también se le llama té Liuli. El té de baniano es dulce y húmedo en la boca. Beberlo no sólo calma la sed, sino que también disipa el viento y la flema, elimina la acumulación y estimula el apetito. Este té se plantó a finales de la dinastía Ming y tiene una historia de más de 300 años. Se dice que a finales de la dinastía Ming y principios de la Qing, A Qing Guan Si huyó aquí porque evitaba el poder y hacía trampa. Se cortó el pelo, se convirtió en monje y vivió recluido en el templo de Liuli. Construyó un pequeño pabellón de té al lado del templo y preparó té de cristal en un recipiente de cristal para entretener a los transeúntes. Debido a que el té glaseado es fragante y dulce, y la buena fruta puede hacer correr la voz, se ha puesto de moda que funcionarios y celebridades de todo el mundo vengan al Templo Liuli a tomar té y escribir poemas, dejando muchas obras maestras. Por ejemplo, la observación de Gao Lian le dio a Shen Yewanyin la hermosa frase "Silla bebe una lámpara". La celebridad Xie Guiyuan escribió un poema sobre el té: "Casa de té Fengzhuan, probemos una cucharada de dulzura en la famosa primavera"; definitivamente sabe a Huishan, Lingnan es realmente tan bueno como Jiangnan. "Las celebridades beben tés famosos, que se complementan entre sí. El té de baniano es muy famoso. Jiangsha en Nansheng es mijo, que es tolerante a la sequía, intolerante a la esterilidad y teme el anegamiento. La mayor parte de la tierra cultivada en Nansheng pertenece al barro negro Los campos, que son ricos en carbono, suaves y repelentes al agua, y adecuados para el crecimiento de la galanga, son de color marrón, ligeramente brillantes, no se encogen al sol, tienen una piel fina y una pulpa gruesa, crujiente y tierna. Carne, sabor picante y dulce, y tiene un alto contenido de gingerol. Tiene las funciones de resolver la flema, promover el qi, digerir y apetecer, fortalecer el bazo y la diuresis y eliminar la humedad, según las leyendas. Los ancianos, durante el período Guangxu de la dinastía Qing, la peste prevalecía en Huazhou y los condados vecinos. Los aldeanos del área de Nansheng comían jengibre para prevenir enfermedades inmunes y traer paz a los alrededores. El famoso plato "pollo de corte blanco" es fragante pero. No grasoso y lleno de sabor. El jengibre se utiliza como condimento principal en restaurantes, restaurantes y hogares, y los chefs locales también lo utilizan para condimentar. El jengibre se utiliza a menudo en platos sureños. Desde entonces, la galanga se ha utilizado cada vez más, no sólo como condimento, sino también como medicamento para el tratamiento de las enfermedades Han. Creció a más de 500 acres al final de la dinastía Qing. Durante la República de China, el área de plantación en Xiecun, Shanwei y Tangle se expandió desde Pushan hasta Nansheng, con más de 1,000 acres de jengibre cultivados en Nansheng. lo compró a escala y lo envió a Guangxi, Yunnan, China central, norte de China y otros lugares para su venta. Después de la fundación de la República Popular China, el Gobierno Popular concedió gran importancia a la producción de galanga, resumió e intercambió experiencias en la plantación de jengibre. y promovió variedades mejoradas de galanga. Al mismo tiempo, se estableció un departamento comercial y se establecieron algunos puntos de compra y se promovió el desarrollo de galanga.
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- Título de tesis sobre la Unión Monetaria EuropeaRespuesta: Hemos entrado en una era de sensibilidad a la satisfacción del cliente. En esta era, sin el concepto de satisfacción del cliente, no habrá acciones de satisfacción del cliente, sin acciones de satisfacción del cliente, no habrá resultados de satisfacción del cliente y sin maximizar la satisfacción del cliente, no habrá lealtad del cliente. Aunque el transporte ferroviario de pasajeros de China todavía tiene cuellos de botella en los que la oferta supera la demanda en ciertos períodos y en ciertas regiones, en general, ha llegado el momento de que los servicios de transporte ferroviario de pasajeros de China implementen una estrategia diferenciada de satisfacción del cliente. Palabras clave: transporte ferroviario de pasajeros marketing velocidad profundidad del marketing satisfacción del cliente estrategia de diferenciación China Railway llevó a cabo su sexto gran aumento de velocidad en abril de 2007, elevando la velocidad de las principales líneas troncales a 200 km/h. Al mismo tiempo, la distancia entre los círculos urbanos y. Las ciudades centrales lanzarán UEM de producción nacional para mejorar la capacidad de transporte ferroviario. Junto al llamado de todos los sectores de la sociedad a mejorar la calidad de los servicios de transporte ferroviario de pasajeros. Esto demuestra que ha llegado el momento de que los servicios ferroviarios de pasajeros de China implementen una estrategia diferenciada para la satisfacción de los pasajeros. En comparación con los cinco aumentos de velocidad anteriores, el sexto aumento de velocidad destaca nuevas características. La primera característica es "muchos". Se trata de 18 líneas ferroviarias, se suman 52 pares de trenes ordinarios de pasajeros de media y larga distancia, con una velocidad máxima de 120 kilómetros por hora o más, y el kilometraje de extensión de la línea es de 22.000 kilómetros la segunda característica es "rápida"; ". La velocidad máxima del tren es de 160 km/h, que se incrementa a 200 km, y en algunos tramos llega a los 250 km. Los trenes entre ciudades de alrededor de 1200-1500 km salen de vez en cuando, y los trenes entre ciudades de alrededor de 2000-2500 km llegan en un día. La tercera característica es que los "buenos" pasajeros gastan el mismo precio del billete que antes y suben a un nuevo autobús más cómodo, higiénico, rápido, nuevo, con instalaciones fáciles de usar y mejores servicios. La cuarta característica es el "ahorro", que puede ahorrar hasta 20 horas de tiempo de viaje, con los trenes principales circulando con sólo 5 minutos de diferencia. El aumento de la velocidad es un requisito inevitable para que los ferrocarriles mejoren su competitividad, y el aumento de la velocidad conducirá inevitablemente a la mejora de los servicios relacionados. En comparación con el transporte de pasajeros antes o sin aumento de velocidad, que tiene un bajo contenido técnico y una gran homogeneidad, el aumento de velocidad del transporte ferroviario de pasajeros respaldado por alta tecnología proporciona un enorme espacio operativo para su estrategia de marketing. Por supuesto, en comparación con la creciente demanda de la gente por la calidad del servicio de pasajeros por ferrocarril, el transporte de pasajeros por ferrocarril todavía enfrenta un entorno de mercado más cambiante y una competencia de mercado más intensa. Su personalidad única hace que la competencia en el mercado de productos carezca de un conjunto de "reglas de juego" maduras. No existen reglas prefabricadas a seguir en términos de evolución tecnológica, demanda del mercado, estrategia de marketing, modelo de competencia, gestión estratégica, etc. Por lo tanto, es difícil convertir las ventajas tecnológicas en ventajas de mercado basadas únicamente en la velocidad. Además de aumentar la velocidad, el transporte ferroviario de pasajeros también debe estudiar la profundidad de la comercialización del transporte ferroviario de pasajeros. La profundidad del marketing diferenciado para el transporte ferroviario de pasajeros. En el futuro, el enfoque de servicio del transporte ferroviario de pasajeros estará impulsado por un profundo marketing. La llamada profundidad del marketing significa que el marketing de pasajeros ferroviarios tiene una comprensión más detallada de las necesidades de los pasajeros, una segmentación más específica, objetivos más claros, un posicionamiento más preciso y servicios más profundos, logrando así una mayor satisfacción de los pasajeros. (1) Comprender más detenidamente la demanda del mercado. Obtener información diversa sobre actividades de marketing a través de encuestas sobre el entorno del mercado del transporte y el comportamiento de los pasajeros. Con base en esta información objetiva, los tomadores de decisiones pueden transformar o eliminar productos antiguos (como reducir el número de pasajeros comunes, ajustar los horarios de llegada y salida de los trenes y el kilometraje operativo), desarrollar y diseñar nuevos productos (como trenes expresos, trenes expresos), y determinar los planes de marketing, la asignación de boletos y el plan de venta de boletos, y con base en la respuesta de los pasajeros a los cambios de tarifas, bajo la premisa de cumplir con las políticas de precios y, al mismo tiempo, a través de más investigaciones, continuaremos captando la dinámica y el desarrollo del mercado. tendencias, proporcionar comentarios oportunos y almacenar información, y ayudar a las empresas a mantener los mercados existentes y desarrollar servicios de mercado futuros. El contenido específico del estudio de marketing no sólo debe investigar el desarrollo económico y social nacional, el desarrollo de otros medios de transporte, los factores que afectan el aumento o disminución del flujo de pasajeros y la utilización de la capacidad de transporte en el área de atracción, sino que también debe se centran principalmente en estudios de flujo de pasajeros (incluida la composición del flujo de pasajeros) y dirección del flujo), investigación de productos (si el tipo de tren, grado, logaritmo y velocidad de viaje satisfacen la demanda del mercado), investigación de precios (cómo formular tarifas razonables y competitivas) y venta de entradas. (2) La segmentación del mercado es más específica. En el mercado del transporte de pasajeros, las necesidades de los pasajeros son diversas. Para llevar a cabo la segmentación del mercado, primero debemos descubrir las diferencias en las necesidades de diferentes pasajeros y agrupar a los pasajeros con necesidades similares en una categoría. Cada grupo de pasajeros es un segmento de mercado. El propósito de la segmentación es descubrir la heterogeneidad en las necesidades de diferentes grupos de pasajeros. Por ejemplo, diferentes pasajeros tienen diferentes requisitos de velocidad, seguridad, conveniencia, precio y comodidad, formando así un mercado de transporte de pasajeros heterogéneo. Desglose por viaje de pasajeros. Realizar una encuesta combinada a pasajeros con diferentes itinerarios para conocer las similitudes y diferencias entre los pasajeros de larga, media y corta distancia durante sus viajes.
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