¿Qué paisajes y comida hay en Shanxi?
Las reservas naturales nacionales incluyen Lishan, Jiaocheng Pangquangou, la montaña Ningwu Luya, Yangcheng Manghe y el Gran Cañón de la montaña Wulushan Taihang.
El Monte Wutai, el Monte Heng, la Cascada Hukou del Río Amarillo, la Montaña Wudang del Norte, las Grutas de Yungang/Templo Colgante Wulaofeng, Mianshan y el Palacio Yongle son lugares escénicos clave a nivel nacional. Montaña Jue, Área escénica de Danhe Longmen, Manantial Shanli, Lago de hadas Jiunu, Parque forestal de la montaña del templo Baima, Montaña Qizi, Cresta, Templo Qinglian, Antigua residencia de Liu, Cresta Danzhu, Mausoleo de la montaña Yangtou, Templo Haihui, Valle feliz de Phoenix, Shun Wang Ping [6].
Geoparque Nacional Cascada Hukou del Río Amarillo, Cueva de Hielo Ningwu Wannian, Montaña Wutai, Gran Cañón de la Montaña Huguan Taihang, Grupo Volcánico Datong, Geoparque Nacional Huoshan.
Hay 271 unidades de protección de reliquias culturales clave en seis lotes, ocupando el primer lugar en el país.
El primer lote de unidades nacionales de protección clave para libros antiguos incluye la Biblioteca Provincial de Shanxi y el Museo Provincial de Shanxi.
Las famosas ciudades históricas y culturales de China: Datong, Pingyao, Qixian, Xinjiang, Daixian y Taiyuan[7 ]
China tiene cinco grupos de 30 ciudades y pueblos históricos y culturales, ocupando el primer lugar en el país.
Destinos turísticos rojos:
Salón Conmemorativo Taihang del Ejército de la Octava Ruta, Salón Conmemorativo de la Victoria de Pingxingguan, Sitio del Muro de Ladrillos del Cuartel General del Regimiento Cien, Salón Conmemorativo del Cuartel General del Ejército de la Octava Ruta Martin, Sitio del Arsenal de Huangyadong, Cementerio de los Mártires General Zuo Quan, Sitio Panlong de la Sede de la Universidad Política y Militar Antijaponesa, Meiyukou Mass Pit en Datong, Shanxi, y Salón Conmemorativo de Liu Hulan.
Vinagre maduro de Shanxi:
El vinagre de Shanxi es muy famoso, y el vinagre maduro es el tesoro del vinagre de Shanxi. Se dice que Shanxi comenzó a producir vinagre en la dinastía Zhou, y algunos talleres en Gujinyang comenzaron a elaborar vinagre maduro durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. El vinagre maduro de Shanxi es ácido, dulce y delicioso. No sólo es bueno para condimentar, sino que también puede usarse para la digestión, la belleza y la esterilización. El más famoso ahora es el vinagre maduro Yiyuan Qinglao producido por la Mansión Ninghua.
Fenjiu:
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Pasta Shanxi: snacks Shanxi (15 artículos)
Shanxi tiene una amplia variedad de pastas, que incluyen ramen, fideos raspados, Polanzi, Jianmoer, fideos estofados, orejas de gato y fideos con aceite. Hanghang, fideos con rodajas de caballo, bollos al vapor con fideos duros "Tres Manos", pinzas para cuencos, pesca, pescado con cara de sorgo y pescado con cara de aceite.
Tortas tradicionales:
Pastel Taikoo, pastel de cicatrices Fanshi, pastel Pengmeng, pastel Wenxi Shao, pastel de pasta de frijoles, pastel amarillo, pastel de aceite Shuozhou, pastel de aceite Jinzhong, pastel de aceite Jishan, Lao Giro Jinzi, giro Shenchi, pastel de luna Shenchi, etc.
Escultura de masa de Shanxi:
Existe una costumbre popular en Shanxi de que en ocasiones festivas como festivales, bodas y funerales, se hacen esculturas de masa. están hechos para celebrar. Los fideos se conocen comúnmente como "mianren", "mianyang", "bollos de cordero" y "bollos de flores". Diferentes lugares tienen diferentes nombres y diferentes formas. La mayoría de estas esculturas de masa son realizadas por amas de casa de zonas rurales, pueblos y ciudades.
La escultura de masa de Shanxi en sí misma es un tipo de arte popular, que está indisolublemente ligado a las costumbres y costumbres locales. Las formas, usos y colores de estas esculturas de masa están estrechamente relacionados con las actividades y costumbres populares locales y cambian constantemente. En los condados de Xinjiang y Xiangfen en el sur de Shanxi, las esculturas de masa cocida al vapor prestan especial atención al teñido, y las esculturas de masa son hermosas y únicas. En el área de Huozhou, las esculturas de masa no prestan atención a los colores decorativos y son simples y elegantes. Las esculturas de masa en Xinzhou, Dingxiang y otros lugares están hechas principalmente de plástico, complementadas con colorantes, y los colores se alternan con el color original de la masa.
Otros bocadillos:
ternera Pingyao, melón cerebral Yuci, Deng Er, gelatina de Datong, olla caliente de cobre, vino verde de hojas de bambú, carne de cerdo aceitosa, carne de cerdo al vapor con clavo, carne negra de Wuzhai. guiso, enema de sangre de cerdo, Zuoyun Yangzizi (Yang Qianbao), Youyu haggis, cordero guisado Kelan, verduras guisadas Shaanxi, bollos de cordero al vapor Jiezhou, sopa de fideos haggis, haggis, haggis.
Productos modernos:
Cerdo en salsa Liuweizhai, tortitas Shuanghe, etc.