Sociedad Pingliang
Carretera Nacional: Carretera Nacional 312
Carretera Provincial: Tianshui-Pingliang, Yinchuan-Pingliang, Baoji-Pingliang y otras líneas ferroviarias: Ferrocarril Baozhong, Ferrocarril Tianping, Ferrocarril Xiping.
Estación de tren: Pingliang, la estación de tren de Pingliang tiene una larga historia, un rico patrimonio cultural y una profunda cultura turística. Es una ciudad importante en el extremo oriental de la línea norte de la antigua Ruta de la Seda y "la primera ciudad en el oeste de Chang'an". Hay 465 sitios culturales antiguos de los períodos Qijia, Yangshao y otros, 64 unidades clave de protección de reliquias culturales a nivel provincial o superior y más de 30.000 reliquias culturales en la colección. Las reliquias culturales budistas desenterradas en el condado de Jingchuan, los bronces de Zhou occidental en el condado de Lingtai y la moneda Yinhezi de la canción del sur son conocidas como "las mejores reliquias culturales de China". Pingliang tiene más de 100 atracciones turísticas y 12 lugares escénicos nacionales por encima del nivel 2A.
Estos incluyen "la primera montaña taoísta": la montaña Kongtong (distrito de Kongtong), el lugar de nacimiento de la Reina Madre de Occidente - el Palacio Wang Mu - la montaña Huizhong (condado de Jingchuan), el primer Lingtai antiguo en el Dinastía Zhou Occidental (condado de Lingtai), bronces de Zhou Occidental (condado de Lingtai), moneda estándar de plata de la dinastía Song del Sur, Yinhezi y otras reliquias históricas. Pingliang es también el hogar del creador de la acupuntura en la patria, Huang Fumi (condado de Lingtai), un científico médico de la dinastía Jin, un famoso primer ministro de la dinastía Tang, Niu Sangru (condado de Lingtai), los famosos guerreros dorados Wu Jun y Wu Lin (condado de Zhuanglang) en la dinastía Song del Sur y los "Ocho héroes de Jiajing" en la dinastía Ming. Una de las ciudades natales de Zhao Shichun (distrito de Kongtong). Lugares escénicos clave a nivel nacional, el primer lote de lugares escénicos de nivel 5A: Montaña Kongtong, Palacio Wangmu, Aguas Termales, Liuhu, Templo de las Grutas del Sur, Templo Longquan (en el condado de Chongxin), Terraza del Loto, Montaña Bauhinia, Templo Yunyan, Parque Forestal Nacional , Así como lugares escénicos, reliquias culturales y sitios históricos. La antigua pagoda y la Tumba Li de la dinastía Ming son buenos lugares para rastrear raíces, hacer turismo y pasar las vacaciones de verano.
Montaña Kongtong: la primera montaña taoísta, una de las primeras atracciones turísticas de nivel 5A en el país, un lugar escénico clave a nivel nacional y un parque geológico nacional. Ha sido calificado como "el mejor". "Los diez lugares escénicos más satisfactorios para los clientes chinos" y "Los 50 lugares más dignos de visitar en China" extranjeros y una de las primeras 30 "Bases de demostración de la cultura turística china" en el país.
Palacio Huishan Wangmu: el lugar de nacimiento de la cultura Reina Madre de Occidente y un lugar escénico clave de la cultura popular nacional.
Ciudad Cultural Jicheng: una atracción turística nacional de nivel AA y la ubicación del registro histórico chino "Chen Ping Ji". En 1993, el gobierno provincial lo incluyó como unidad clave de protección de reliquias culturales.
Salón Conmemorativo de la Larga Marcha del Ejército Rojo de Jieshipu: una atracción importante en la ruta boutique nacional del "Turismo Rojo".
Terraza Guling: Ubicada en el condado de Lingtai, ciudad de Pingliang, provincia de Gansu, la Terraza Guling fue construida en el siglo XI a.C. durante las dinastías Shang y Zhou. Fue construido por el rey Wen de la dinastía Zhou para ofrecer sacrificios al cielo y entretener a la gente después de conquistar el Reino del Libro Secreto en la ciudad de Baili, condado de Lingtai.
Lotus Terrace: Conocida como "Cueva Longmen artificial, Lotus Terrace natural", fue aprobada por el gobierno provincial como parque forestal provincial en 1995.
Condado de Zhuanglang: el primer condado nacional de demostración de campos en terrazas. Millones de acres de campos en terrazas se han convertido en un paisaje ecológico único en la meseta de Loess. Imagen de introducción Pingliang Jiufu El Pingliang Jiufu (granos fermentados secos y dulces de Lingtai) tiene un fuerte sabor a vino, un sabor dulce y una excelente calidad. Al estar horneado, se puede almacenar durante mucho tiempo sin que se deteriore y es fácil de transportar. Es un buen regalo para familiares y amigos. Se puede consumir seco o con un poco de agua hervida. Tiene una larga trayectoria productiva y goza de gran reputación tanto dentro como fuera de la provincia. Pieles de Pingliang Ya en la dinastía Ming, la industria de fabricación de pieles en Pingliang era bastante próspera. Desde la dinastía Qing hasta la República de China, el mercado de pieles de China fue considerado como uno de los centros de distribución de pieles más importantes en la región noroeste. Los productos de abrigos de piel se pueden dividir en dos tipos. Uno está hecho de piel de oveja vieja, de pelo largo, piel gruesa, fuerte y resistente al frío. 2. Productos de piel de cordero, la piel es blanca y delgada, y la cola del cabello se enrolla naturalmente de 3 a 5 veces. Es hermosa, ligera y cálida. Pingliang ñame El pingliang ñame es una excelente variedad de ñame local, perteneciente al género Dioscorea de la familia Dioscoreaceae. Aunque tiene una historia de cultivo de más de 500 años, por diversas razones no se tomó en serio en los primeros días. No fue hasta la década de 1980 que expertos y académicos reconocieron su valor nutricional y eficacia medicinal, y recibió el nombre de ñame Pingliang. Fideos Pingliang "Lehe" es un término propio creado por los norteños. Los fideos se dividen en vegetarianos y vegetarianos. Cuando comas un plato, tendrás un ligero aroma, comerás el sabor original de los fideos y beberás la auténtica sopa. La carne presta atención al aroma aceitoso. Sopa de cordero Pingliang "Si no comes sopa de cordero, desperdiciarás Pingliang". Alrededor de 1931, había tiendas como Xishenglou, Majia Restaurant, Chunhualou, Qinghe Pavilion y Jumei Village que vendían este bocadillo. Su ingrediente principal es el cordero y la carne es fresca y tierna. Después de cortar, ponga la sopa clara en la olla y no agregue condimentos al cocinar. Una vez cocida la carne, quedará grasa, blanca, tierna y magra, con un color fresco y tierno, y la sopa quedará clara pero no turbia. Al comer, los clientes suelen elegir trozos de carne según sus propias preferencias, y el portacuchillos los corta en la olla según la cantidad.
Los condimentos incluyen especias, granos de pimienta, cilantro, ajo o ajo confitado. Es un alimento delicioso, bebible, conveniente, delicioso y muy nutritivo. Pingliang Guokui Guokui es un fideo único con forma redonda y un grosor de unos 10 cm. La principal materia prima es la harina de trigo. La piel de cuajada de frijol Pingliang tiene una fórmula precisa, un procesamiento exquisito, un sabor fresco y refrescante, un condimento delicioso y ha ganado las características nacionales. La mascarilla de saliva Lingtai es deliciosa y fresca en verano y calurosa en invierno. Al hacerlo, se utiliza polvo fino y ceniza esponjosa para convertirlo en dos tipos de fideos: anchos y finos. Después de cocinar, mézclelo con aceite de mostaza, aceite de ají, ajo, sal, tofu rojo y caldo para que los fideos queden dorados y brillantes, con buen color, fragancia y sabor. Después de agregar un poco de tocino, los fideos quedan suaves y refrescantes, tiernos, ácidos, salados y picantes y deliciosos. Pollo a la parrilla Jingning El pollo a la parrilla Jingning es un plato famoso en el condado de Jingning, ciudad de Pingliang, también conocido como pollo estofado Jingning. Es famoso en Gansu, Shaanxi, Ningxia y otras provincias (regiones) por su hermosa apariencia, delicioso sabor, color brillante, color marrón rojizo y fuerte sabor a carne. Es un alimento sabroso que los turistas en la autopista Xilan se apresuran a comprar. Tiene casi 100 años de historia de procesamiento y decapado. Pingliang Golden Fruit "Pingliang Golden Fruit" se refiere a las manzanas producidas en la ciudad de Pingliang. Las manzanas "Pingliang Jinguo" de la serie Red Fuji son de tamaño grande, de color brillante, de alta dureza, alto contenido de azúcar, no contaminantes, resistentes al almacenamiento y tienen una larga vida útil.