¿Qué son las semillas de lino?

La linaza es mijo, la semilla de lino. La linaza tiene una pequeña fruta de color marrón rojizo que tiene un fuerte sabor a nuez. Es una hierba de toda la vida y se puede dividir en tres tipos: lino con fibra, lino con aceite y lino con fibra oleosa. La imagen es la siguiente:

El tallo es erguido, de 1,2 metros de alto, con la parte superior suave, hojas alternas, lanceoladas, de 20-40 mm de largo, 3 mm de ancho, con escarcha blanca en la superficie; ; los pétalos son de 5, 15-25 mm de diámetro, de color azul o blanco; el fruto es una cápsula con semillas achatadas;

Datos ampliados:

Las semillas de lino pueden aumentar el contenido de grasa de la piel, haciendo que la piel esté más tersa, hidratada, suave y elástica, a la vez que permite que la piel respire y transpira normalmente, consiguiendo así aliviando diversos problemas de la piel. La linaza existe en la historia de la humanidad desde hace más de 5.000 años y pertenece a la categoría de semillas. Hoy en día, la linaza se utiliza a menudo para extraer aceite.

El aceite de linaza reduce los niveles de lípidos en sangre en pacientes con alteración del metabolismo de la glucosa. El ácido alfa-linolénico que contiene es un ácido graso omega-3 derivado de plantas y es beneficioso para la salud humana.

Otros resultados de investigaciones muestran que consumir aceite de linaza tiene un efecto positivo en la reducción del colesterol total y del colesterol de lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo) en la sangre humana. Por lo tanto, se recomienda utilizar aceite de linaza para cocinar.

Enciclopedia Baidu - Semilla de lino

People's Daily Online - El Instituto Americano del Cáncer recomienda 13 alimentos anticancerígenos. Lo primero que comes todos los días.

People's Daily Online-Comer aceite de linaza puede reducir los lípidos en sangre.