El producto después de la recristalización del ácido adípico.

Su producto, el ácido adípico, tiene las propiedades generales de un ácido dibásico y puede esterificarse para formar un monoéster o diéster bajo presión y en presencia de un catalizador, puede reducirse a hexanodiol; La reacción de amoníaco o amina puede provocar que la amonólisis genere adipamida; en presencia de un agente deshidratante, la amida se deshidrata para generar adiponitrilo cuando se calienta a 210 °C, se puede deshidratar para formar anhídrido adípico inestable, pero cuando se enfría a 100 °C; vuelve a polianhídrido lineal cuando se calienta por encima de 300 °C, y el ácido adípico se descarboxila para generar ciclopentanona.

Reaccionar con cloruro de tionilo puede generar cloruro de ácido adípico; reaccionar con hexametilendiamina puede generar sal de nailon 66 (adipato de adipilo puede generar poliéster; además reacciona con diisocianato para producir caucho el éster dietílico de este); El producto reacciona con oxalato de dietilo en presencia de alcóxido de sodio para producir éster 2,3-dioxano-1,4-dicarboxidietílico.