La Red de Conocimientos Pedagógicos - Aprendizaje de inglés - Cómo hacer bolas de masa shanfen, cómo comer bolas de masa shanfen, bolas de masa shanfen.

Cómo hacer bolas de masa shanfen, cómo comer bolas de masa shanfen, bolas de masa shanfen.

Condimentos

750g de taro, unos 300g de almidón de boniato "shanfen".

250g de magro de cerdo, 300g de puerros

Una cantidad adecuada de sal y salsa de soja

Una cantidad adecuada de esencia de pollo y azúcar

Una cantidad adecuada de aceite

Pasos para hacer empanadillas de harina de montaña

1.? Una vez cocido el taro, pélelo mientras aún esté caliente.

2.? Triturar la malanga pelada mientras esté caliente hasta que no queden grumos.

3.? Vierta el polvo de piedra en la pasta de taro (no se permite agua).

4.? Amasar la masa e intentar amasarla.

5.? Para los puerros, corte la carne y marine la carne con una cantidad adecuada de sal. Luego agregue los puerros y un poco de salsa de soja, esencia de pollo, azúcar y aceite (el relleno se puede preparar a su gusto) y revuelva con el relleno. .

6.? Corta la masa en trozos pequeños, amasa en tiras, córtala en trozos pequeños, aplana y usa las manos para amasar hasta darle forma de envoltorio de bola de masa.

7.? Rellena la base con relleno.

8.? Forme un triángulo.

9.? Empanadillas moldeadas de harina de montaña.

10.? Las deliciosas albóndigas shanfen están listas. (Después de comer, ponga las sobras en el congelador. Al cocinar, ponga las albóndigas de montaña congeladas en agua).

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