¿Los kumquats son limones? ¿Los kumquats son un alimento ácido o alcalino?
¿Los kumquats son limones verdes?
No, el auténtico kumquat verde es muy pequeño, aproximadamente del mismo tamaño que nuestras naranjas doradas comunes. El kumquat verde es una especie de limón. Debido a su sabor amargo, rara vez se utiliza como fruta para consumo directo. Aunque ambos son cítricos, los aromas son muy diferentes. El sabor del limón verde es muy similar al del limón común y es fácil notar la diferencia si lo comparas. La piel de los kumquats es relativamente fina, por lo que el jugo se exprime fácilmente al exprimirlos. La cáscara del limón verde es relativamente espesa y requiere un poco de esfuerzo cortarla sin cuchillo. El kumquat verde también se conoce como lima, naranja verde, naranja silvestre, naranja de año nuevo y naranja verde. Comúnmente conocida como naranja Gongsun, semilla de naranja o naranja agria por la gente de Hainan, es una variedad silvestre local en Hainan. También puedes cortar dos tipos de frutas para ver. Después de cortarlas, intenta pelar limas y naranjas. Los limones reales no pueden separar fácilmente la pulpa y la cáscara a mano porque la pulpa y la cáscara están estrechamente conectadas. Las naranjas verdes, por el contrario, son fáciles de pelar.
¿El kumquat es un alimento ácido o alcalino?
Los kumquats son alimentos alcalinos, y la acidez y alcalinidad de los alimentos se clasifican según los metabolitos finales de los alimentos en el cuerpo humano. Si los metabolitos contienen cationes como calcio, magnesio, potasio y sodio, es un alimento alcalino; si contiene azufre y fósforo, es un alimento ácido. El contenido de elementos minerales en los kumquats es relativamente alto. Después de ingerirlo, ingresa al cuerpo humano y el metabolito final después de la digestión gastrointestinal es alcalino. Desde una perspectiva nutricional, los kumquats son alimentos alcalinos. En la vida diaria podemos comer alimentos más alcalinos, que se considera que tienen efectos de belleza. Debido a que todos los alimentos alcalinos son ricos en minerales y vitaminas, el calcio de los minerales puede fortalecer la piel, mejorar la resistencia de la piel y eliminar las alergias. Las vitaminas C y E tienen fuertes capacidades antioxidantes, inhiben el aumento de pigmento, blanquean la piel y blanquean la piel. retrasar el envejecimiento. Hay muchas frutas alcalinas en la vida, como el kiwi, el caqui, la morera, el higo, la caña de azúcar, el plátano, la pera, el níspero, la naranja, el mango, el Luo Han Guo, la manzana, la uva, el espino, la granada, la papaya, el melocotón, el limón y la cereza. , lichi, etc.
¿Son los kumquats un alimento fotosensible?
El kumquat es un alimento fotosensible. El kumquat es un arbusto de hoja perenne de la familia Rutaceae. Los kumquats se pueden convertir en frutas en conserva y el regaliz se puede utilizar como condimento. La fruta de kumquat es rica en vitamina C, glucósidos de kumquat y otros ingredientes, que tienen ciertos efectos sobre el mantenimiento de la función cardiovascular y la prevención de la arteriosclerosis, la hipertensión y otras enfermedades. Las naranjas son alimentos fotosensibles y ricas en vitamina C. El consumo prolongado definitivamente diluirá la melanina en el cuerpo. Los alimentos fotosensibles comunes son: limones, zanahorias, papaya, apio, lechuga, patatas, cilantro, amaranto, colza, naranjas, algas, caracoles, espinacas, higos, pagodas de nueve pisos, puerros y frijoles rojos. En términos generales, si quieres blanquear tu piel, necesitas comer alimentos menos fotosensibles o puedes comer algunos en la cena. No se mueva bajo una luz intensa después de comer para evitar que la piel se oscurezca. Los alimentos fotosensibles pueden oscurecer fácilmente la piel porque son ricos en elementos metálicos como cobre, hierro y zinc, que pueden aumentar directa o indirectamente la cantidad y actividad de la tirosinasa, la tirosinasa y la dopamina quinona relacionadas con la producción de melanina.
Diferencias en el valor nutricional de los kumquats y las limas
Los kumquats son una fruta ácida, si tienes mal estómago. Nunca comas demasiados kumquats. Los kumquats tienen efectos milagrosos. Si tu padre o tus familiares están borrachos, no podrán encontrar curas para la resaca. En este momento los kumquats están en la lista para recuperar la sobriedad. También puede calmar la sed y rehidratar a personas ebrias. Las personas con presión arterial alta también pueden disfrutar de este alimento. La lima es una fruta y verdura alcalina. Aunque es una fruta, su efecto medicinal es demasiado fuerte. Puede promover el apetito de las personas, producir líquido y fortalecer el bazo. Las ricas vitaminas hacen que otras frutas desaparezcan. Pacientes hipertensos, ya no tendrán que preocuparse por costosas facturas médicas, solo un limón solucionará el problema.