Vocabulario en inglés para materiales de cocina de uso común

Hay muchos tipos de materiales en la cocina. He recopilado vocabulario común en inglés para materiales de cocina. Bienvenido a apreciarlos y aprender de ellos.

El arroz largo es largo y duro. Remojar durante una hora antes de cocinar.

El arroz con leche o arroz corto es más corto y suave.

Arroz integralArroz integral

Arroz fragante tailandésArroz fragante tailandés

Arroz glutinosoArroz glutinoso

Harina con alto contenido de gluten

Harina para todo uso

Harina baja en gluten

Harina integral de trigo

Azúcar moreno (apto para hacer té con leche y café)

Morena azúcar (para hacer sopa de jengibre cuando estás resfriado) Uso)

Azúcar custer azúcar blanco (apto para hacer tartas)

Azúcar en polvo

Azúcar de roca azúcar

Fideos

Fideos instantáneos

Salsa de soja (dividida en salsa de soja clara y salsa de soja oscura)

Vinagre de wengué

Almidón de maíz y polvo blanco (antiadherente cuando se calienta, y patatas. El polvo es muy diferente y no es soluble en agua.

Aunque ambos son pegajosos cuando se calientan, los amigos deben tener cuidado al cocinar No vengas a mí si los usas mal Jaja p>

Maltosa Maltosa

Ajonjolí

Aceite de sésamo

Ostra. Salsa

Pimienta

Pimiento Rojo en Polvo

Tahini

Pudrición de la piel del tofu

Tofu tofu

Glutamato monosódico

Chile rojo chino

Tempeh de frijoles negros con sal

Pescado seco Pescado seco

Pescado salado (cantonés la gente come mucho, como sopa, arroz frito, etc., y la caballa es el arroz frito más adecuado)

Vegetales marinos o algas

Frijoles mungos