¿Qué hay de delicioso en la ciudad de Chongzuo?
Chongzuo, situada en el sur de Guangxi, es un lugar lleno de características. La gente aquí es cálida y hospitalaria, y sus hábitos de vida y cultura alimentaria son diferentes a los de las ciudades circundantes. La comida en la ciudad de Chongzuo es sin duda uno de los aspectos más destacados. Hoy, el editor le presentará las delicias que hay disponibles en la ciudad de Chongzuo.
El primer alimento es la carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado. La carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado es un plato cantonés muy conocido, pero también es popular en Chongzuo. Este plato es fresco y tierno, de textura delicada, y queda aún más delicioso si lo acompañas con una salsa con sabor a pescado. La carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado aquí es ligeramente diferente a la de Guangdong. Los condimentos principales son pasta de ajo, azúcar y vinagre, y el sabor es ligeramente suave.
El segundo alimento son los fideos con carne en sopa agria. Los fideos con carne en sopa agria son otro manjar clásico en la ciudad de Chongzuo. Esta es una combinación increíble de sopa, fideos, carne de res, verduras y fideos de sopa agria. Los fideos de ternera se cocinan en sopa agridulce y se comen con verduras. Son fragantes y muy apetitosos. Este es un refrigerio de especialidad local en Chongzuo, y cada restaurante tendrá una apariencia y un sabor diferentes.
El tercer alimento es la cabeza de dragón (pomelo). La cabeza de dragón de Chongzuo es muy famosa. Esta es una fruta que tiene un sabor fresco. La piel de la fruta es muy gruesa y no se puede comer, pero la fibra dentro de la pulpa es muy larga, de hasta 5 pulgadas, y extremadamente delicada. El sabor es fresco y jugoso, no demasiado ácido, con un sabor dulce en el fondo, y la pulpa es suave y deliciosa, y se puede comer sin azúcar. Es precisamente por la delicia y la salud del grifo que se ha convertido en una de las bases de plantación de grifos más grandes de China.
En general, la cultura gastronómica de Chongzuo está llena de características y encanto. Aquí podrás degustar una variedad de deliciosas comidas y bocadillos locales. Ya sea carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, sopa agria de fideos con carne o cabeza larga (yuzu), vale la pena probarlos y creo que harán que quieras volver.