¿Qué deliciosas especialidades hay en Pingyang?
Primer plato: arroz glutinoso asado a la luna. Este snack especial está elaborado con gluten, azúcar, sésamo y otras materias primas, y es crujiente pero no grasoso. El gluten es refinado, la carne tierna y deliciosa y la textura suave, lo que ayuda a la digestión. Es un alimento nutritivo y muy popular entre los turistas.
El segundo plato: Tanghua, un snack especial en Wenzhou. Pingyang Tanghua también absorbe las técnicas tradicionales de Wenzhou Tanghua, con un sabor delicado, dulzura moderada y un método de producción único. Tanghua se puede almacenar continuamente y mantener su buen sabor y diversas formas, lo que lo hace muy popular entre los niños y los ancianos.
El tercer plato: la tortita de vieira Wen Fenghou es un aperitivo tradicional en Binh Duong desde hace cientos de años. Las vieiras y el hilo de cerdo están elaborados con sésamo y harina de arroz glutinoso. Tienen un sabor fresco y fragante, con una piel crujiente y un interior suave, con una ligera fragancia en la boca y un regusto interminable. Después de cientos de años de cambios, la práctica de utilizar piel de tofu para hacer abrigos ha desaparecido. Los gofres de vieiras actuales no sólo tienen un sabor único, sino que también son extremadamente valiosos.
Se trata de snacks especiales que se pueden degustar en Binh Duong. Desde la antigua Tang Hua hasta los modernos gofres de vieiras, estas delicias son un legado de historia y cultura. Creo que estas culturas de los snacks perdurarán para siempre en Binh Duong, permitiendo que más personas sientan su encanto único.