¡Buena comida! ¡Recetas nutritivas para crecer en primavera! Suplemento de calcio y delicioso.

¡Buena comida! ¡Recetas nutritivas para crecer en primavera! Suplemento de calcio y deliciosa sopa de algas y tofu; sopa de tofu de pescado con hueso amarillo; sopa de repollo y tofu; sopa de tomate, champiñones y tofu;

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Ingredientes: tofu tierno, huevos, algas;

1. Calentar una sartén y añadir aceite, sofreír los huevos escalfados y cortarlos en trozos y reservar. Calentar una sartén aparte y sofreír. cebollas verdes picadas, agregar los huevos y sofreír.

2. Vierta agua hirviendo y cocine hasta que la sopa se ponga blanca, agregue el tofu y las algas y cocine por 10 minutos. Agregue la baya de goji, la cebolla verde picada y la sal.

2. Sopa de repollo y tofu:

Ingredientes: repollo, tofu tierno, huevos;

1 Freír los huevos escalfados en una sartén hasta que estén ambos lados. Dorar y cortar en trozos.

2. Vierta agua hirviendo y cocine hasta que la sopa se ponga blanca. Agregue el tofu y el repollo y cocine por 10 minutos. Agregue la cebolla verde picada, la baya de goji y la sal.

3. Sopa de pescado de espinas amarillas y tofu:

Ingredientes: pescado de espinas amarillas, tofu tierno;

1 Calentar la olla, añadir aceite, y sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes. Agregar el pescado con espinas amarillas y sofreír hasta que estén dorados.

2. Vierta agua hirviendo, agregue los nudos de cebolla verde y cocine por 2 minutos. Agregue el tofu suave, cubra y cocine por 10 minutos. Agregue la sal y la cebolla verde picada.

4. Sopa de tomate, champiñones y tofu:

Ingredientes: champiñones de jade blanco, champiñones de cangrejo, tomate, huevo, tofu tierno;

1. champiñones Reservar, añadir aceite a la sartén y sofreír los tomates hasta que queden jugosos.

2. Vierta agua hirviendo, agregue los champiñones con tofu y cocine por 3 minutos, vierta medio tazón de agua con almidón, vierta el huevo líquido, cocine hasta que esté cocido, agregue sal y cebolla verde picada.