Patatas ralladas fritas a la entrada de la escuela primaria
Rollos de piel de frijol, tiras de pastel de arroz, patata y coliflor, salsa de fideos dulces, pasta de frijol, pasta de frijol rojo con aceite, chile con comino en polvo, salsa de chile con ajo y sésamo
Brochetas fritas comunes en los puestos de carretera ¿Cómo hacer deliciosas las brochetas fritas más auténticas de los puestos de carretera?
Hervir las tiras de pastel de arroz en agua hasta que estén blandas.
Rebanar las patatas y cortar la coliflor en dados.
Condimento: Mezcle la salsa de fideos dulces, la pasta de frijoles y la pasta de frijoles rojos al gusto, caliente el agua y mezcle bien, o agregue salsa de chile con ajo en polvo para sazonar y reservar.
Calentar el aceite en la olla (usar velocidad 7). Agrega las patatas primero. Si aparecen burbujas después de sacarlo de la sartén, significa que la temperatura del aceite está bien. Sofreír los ingredientes poco a poco.
Freír: Las patatas son fáciles de introducir con los palillos, la superficie de la torta de arroz se endurece y la superficie de la coliflor se dora. Una vez que los rollos de piel de tofu estén dorados, colóquelos sobre papel absorbente de aceite para absorber el aceite primero.
Untar con la salsa preparada, espolvorear con semillas de sésamo, comino y chile en polvo y comer caliente.