¿Cuál es la versión en inglés de Xiao Long Bao?

Dado que no existe tal cosa en particular en la cultura occidental

"bola de masa" es sólo un término general para casi cualquier tipo de "bola de masa de cerdo" o "empanadillas de cerdo en sopa". También podrían ser dumplings. Creo que se podría decir " dumplings de cerdo al vapor al estilo de Shanghai " para describir a Xiao Long Bao. PD: No recomendaré usar "pan"

ya que el pan es una especie de pan.

que Xiao Long Bao no es un tipo de pan.

El nombre en inglés de Xiao Long Bao es bola de masa de cerdo al vapor. El famoso Din Tai Fung Xiao Long Bao de Taiwán usa este nombre en inglés.

Referencia: página de inicio de Din Tai Fung

Albóndigas de cerdo al vapor

Referencia: Yo mismo