¿Hay calles de bocadillos baratos en Hefei? Echa un vistazo a las diez delicias más populares en Hefei Snack Street
Primero, los snacks de Da Lao Liu
Es realmente difícil sumar puntos emocionales entre los snacks de Da Lao Liu. Aquí quedan muchos recuerdos de la gente de Hefei, demasiados recuerdos de la infancia, visitaba esta tienda a menudo cuando era niño. Los lugares con tiendas conocidas no se quedan atrás. El antiguo nombre de la casa se ha movido muchas veces recientemente. Pensé que había desaparecido, pero recientemente descubrí que lo habían vuelto a la dirección original. La auténtica comida de Hefei está escondida en una puerta muy discreta. Recomiendo algunos de sus deliciosos platos: fideos de sangre de pato, arroz frito con ternera y col y fideos de ternera.
2. Brochetas picantes Zhang Zheng
Las brochetas picantes Zhang Zheng son definitivamente un refrigerio clásico en Hefei y pueden considerarse una marca consagrada en Luzhou. Desde la primera tienda en Anqing Road hace más de diez años hasta ahora, hay cadenas de tiendas en las calles y callejones de Hefei. Las tiendas son espaciosas y se ha mejorado el saneamiento, lo que demuestra la popularidad de Zhang Zheng. Las brochetas picantes son realmente clásicas. En la tienda hay todo tipo de brochetas, todo tipo de carnes y verduras, todo parece fresco y delicioso, frito o caliente. Sus brochetas se caracterizan por tener su propia salsa, que es dulce y picante y tiene un sabor único. Entre ellos, los pasteles vegetarianos de pollo, yuba y arroz son mis favoritos y los pido cada vez que voy allí.
Bollos al vapor y panecillos fritos más sanos
Erbaozi Pot Stickers se especializa en vender deliciosos pot stickers. Está ubicado en la intersección de Renmin Lane y Hongxing Road. Compre una o dos albóndigas fritas y un plato de sopa picante, un refrigerio popular, y definitivamente será un desayuno delicioso que hará que la gente se sienta particularmente feliz. Un buen día comienza con este plato de empanadas chinas. Creo que también puedes saborear el sabor de las antiguas calles de Hefei. La comida en la tienda no solo es deliciosa, sino también asequible, realmente barata. Haz que la gente se demore.
Cuarto, Mama Dumplings
Mama Dumplings está ubicada en Sanxiao Road. La ubicación es relativamente escondida y difícil de encontrar, pero todavía está bastante llena, lo que demuestra que la comida real no lo es. miedo a esconderse! El Jiaozi de mi madre es definitivamente el Jiaozi gordo número uno en mi mente. La piel de las albóndigas de sus manos es suave pero no podrida, la piel es fina y carnosa y las albóndigas están muy frescas y tiernas. Entre ellos, los que más me gustan son la carne de cerdo y la bolsa de pastor, el puerro y el huevo y las albóndigas al vapor. La bolsa de cerdo y pastor es la más deliciosa, la sopa rebosa, el relleno es fino y regordete y la piel de la bola de masa es firme, muy deliciosa. Y puedes ajustar el condimento tú mismo. Si la tienda está llena y ocupada durante el almuerzo, hay platos fríos para elegir, por lo que no tendrás que esperar mucho. Aunque mi madre se especializa en hacer bolas de masa, la tienda tiene patas de pollo estofadas, arroz con maní, pepinos mezclados y otros platos fríos para que todos puedan elegir.
5. Rollo de huevo Ali Furong
La tienda Chenghuangmiao del rollo de huevo Ali Furong es una antigua tienda con una larga historia, ubicada en la intersección de Mengcheng Road y Anqing Road. La tienda de Ali Furong no es grande y puede considerarse una tienda pequeña, pero las condiciones sanitarias son muy limpias y ordenadas. Los ingredientes se clasifican y se ponen en un recipiente sobre la encimera. Los ingredientes son frescos y deliciosos. Las guarniciones se marinan y se mezclan. Si comes comida picante, puedes agregar un poco de salsa picante. Este tipo de rollito de huevo es delicioso, masticable por fuera y delicioso. También es el sabor de la infancia en la mente de muchas personas de Hefei.
6. Servido con arroz con carne de foca.
Se trata de una tienda antigua con una larga historia. Ubicado en la puerta sur de Xinduhui Shopping Plaza, No. 1000 Ma'anshan Road (50 metros hacia adentro desde la primera calle). La tienda está exquisitamente decorada y tiene un ambiente agradable. La cocina es completamente abierta y transparente, y se puede ver al chef que está dentro cortando el cerdo estofado en trozos grandes y vertiendo un cucharón de salsa precocinada por encima. La carne de cerdo estofada es apropiadamente grasa y magra, ni grasa ni fina, e incluso la sopa de la tienda es particularmente deliciosa. A diferencia de otros restaurantes de cerdo estofado, este restaurante de cerdo estofado en realidad vende postres. Sus postres son dulces pero no grasosos, suaves y glutinosos. ¡Los amigos de Hefei que nunca lo hayan probado pueden probarlo!
7. Wang Yiwan
La tienda callejera para mujeres Wang Yiwan está ubicada al sur de la intersección de Jinzhai Road y Changjiang Middle Road (al lado de Kawanka en la entrada). La ubicación de la tienda es muy conveniente y el letrero es muy llamativo. Los bollos fritos característicos de Wang Yiwan son crujientes por fuera y tiernos por dentro. Crujientes por fuera y doradas por fuera. Espolvorea una fina capa de cebolla verde picada, pero si la comes mientras está caliente, quedará mucha sopa de un bocado, que estará picante y fragante. También son famosos los fideos de arroz.
8. Temporada de cosecha de frijoles
La temporada de tofu se encuentra en el número 130, número 1123-9, Hongxing Road. Se puede decir que la ubicación es única.
Aunque la cantidad de tofu no es particularmente grande, tiene un sabor suave y un sabor pleno a frijol. La batata morada del interior es dulce y suave, y la avena que contiene es fuerte, masticable y el dulzor moderado. Su familia se especializa en la elaboración de alimentos de soya y tiene especialización en la industria. No solo hay tofu nao y tofu apestoso, sino también leche de soja y leche de soja, que también son deliciosas.
9007 Beef Noodles
007 Beef Noodles se encuentra en Sanxiaokou, cerca de la editorial. Esta tienda lleva muchos años en el negocio y su negocio siempre ha sido muy bueno, casi sin cambios en el gusto y es amada por muchos comensales. Porque cuanto más simples son las cosas, más ponen a prueba las habilidades culinarias y el nivel de la tienda. Incluso unos simples fideos fritos se han vertido en el corazón y la mente de la tienda, permitiéndonos probar tanta delicia en los fideos con carne 007. . La tienda también tiene el histórico Océano Ártico, los amigos que nunca lo han probado pueden probarlo.
X. Guangdong Guangbao'e
Guangdong Guangbao'e está ubicado en el número 33 de la calle Yimin, Renmin Lane. Con solo escuchar este nombre, ¿las comisuras de tu boca se elevarán ligeramente? Debo decir que el nombre de la tienda es realmente bueno. Sólo recuerdo que el plato estrella es el ganso y el pato asados, que no me canso de comer. La piel de ganso asada queda crujiente y el cerdo asado es tierno y delicioso, fresco y masticable. Pero mi favorito es el pollo simple. La piel del pollo de corte simple es suave, blanca y aromática, y la salsa de jengibre picado espolvoreada sobre el pollo le da sabor. Te recomiendo que pruebes toda la comida de la tienda. Esta tienda también es muy popular, así que tenga paciencia cuando haga cola.
Después de leer estas introducciones, ¿estás babeando? No puedo esperar para ir a Sanxiaokou de inmediato. Aunque hay muchas calles de comida en Hefei, y cada calle de comida tiene mucha comida deliciosa, ninguna calle de comida puede entrar en los corazones de los ancianos de Hefei como Sanxiaokou y convertirse en un recuerdo imborrable de la gente de Hefei. Cada vez que la gente de Hefei come estas delicias, siempre piensa en los buenos momentos que pasó con amigos, amantes y familiares en Sanxiaokou.