¿Puedes traducirme este párrafo?
Ingredientes: 400g de panceta de cerdo sin piel, dos chiles frescos, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite de sésamo, etc. Ingredientes: 400 gramos de carne de cerdo sin piel, 2 chiles frescos, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite de sésamo, etc.
Ejercicio:Ejercicio:
1. Lavar la panceta de cerdo pelada, cortarla en rodajas pequeñas, marinar con salsa de soja, lavar el pimiento fresco y cortarla en trozos pequeños. 1. Cortar la carne de cerdo sin piel en rodajas pequeñas y marinar con salsa de soja; cortar el pimiento fresco en trozos pequeños.
2. Primero poner un poco de aceite de cocina en la olla, cocinarlo, añadir la panceta de cerdo marinada en salsa de soja, sofreír uniformemente y poner en un plato. 2. Primero dale a Guo un poco de aceite de cocina. El método consiste en agregar salsa de soja para marinar el cerdo, sofreír uniformemente y luego colocar la bandeja.
3. Vuelva a calentar la olla, fría los chiles hasta que la superficie esté carbonizada, luego agregue aceite de cocina, saltee a fuego alto y luego vierta la panceta de cerdo recién frita. Vuelva a calentar la sartén, sofría los chiles con los fideos de arroz. Agrega aceite de cocina, sofríe a fuego alto, luego vierte la carne de cerdo recién frita.
Agrega el condimento adecuado según tu gusto personal, agrega un poco de aceite de sésamo y mezcla bien. Agregue la cantidad adecuada de condimento según su gusto personal, mezcle con un poco de aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
Puntos clave: La clave es penetrar el sabor de la pimienta, el aceite de cocina y la panceta de cerdo, por eso el último proceso es el más importante, y el chef dijo que si quieres probar, no puedes. Cuida la apariencia. Cuanto más profundo es el sabor, más auténtico es. Lo importante es: la clave es hacer que los sabores del chile, el aceite de cocina y la carne de cerdo se penetren entre sí, por lo que el último y más importante proceso, dijo el maestro, el sabor es similar, solo que no se vende, a menudo el sabor negro más auténtico. .
Yumi.Yum. . . . . . Muy sabroso. La carne de cerdo salteada con chile es el plato casero más famoso de Changsha. Hace más de 20 años, era difícil para los restaurantes de alta y alta gama servir carne de cerdo frita con chile. La mayor parte de la carne de cerdo salteada en los restaurantes de alta y alta gama son tiras de cerdo magras. Oh, el delicioso cerdo a la pimienta es el plato casero más famoso en Changsha. Hace 20 años, la carne de cerdo a la pimienta difícilmente podía terminar ocupando un lugar destacado en los restaurantes de alto perfil donde se consistía principalmente en carne de cerdo magra frita.
Pero hace más de diez años, con el auge de la cocina de Hunan, la carne de cerdo frita casera con chiles se hizo popular, el "Xie Bald Chili Stir-fried Pork", cerca de la fábrica de bombas de agua en Furong South. Road se hizo popular en todo el país e incluso atrajo entrevistas a periodistas de Hong Kong y Taiwán. Sin embargo, hace más de diez años, con el auge de Hunan, la carne de cerdo a la pimienta de Sichuan con sabor local y local comenzó a hacerse popular. El "cerdo a la pimienta Xie Bald de Sichuan" cerca de la fábrica de bombas de agua de Lianhua Road se hizo popular en todo el país y. Incluso atrajo entrevistas de periodistas de Hong Kong y Taiwán. Ahora, debido al desarrollo inmobiliario, la tienda principal de Chili Fried Pork de Xie Guangtou, cerca de la fábrica de bombas de agua, se ha trasladado al estadio He Long y el negocio sigue en auge. Hoy en día, la tienda Dr. Pepper Pig's Head cerca de la fábrica de bombas de agua se ha trasladado a las proximidades del centro deportivo Helong debido al desarrollo inmobiliario y el negocio sigue en auge.
Además del cerdo frito con pimiento calvo, en todas las granjas de los suburbios de Changsha se puede preparar un buen cerdo frito con pimiento. Además de la carne de pimiento raspada, los restaurantes de las granjas de los suburbios de Changsha también pueden freír una excelente carne de pimiento.
Vale la pena señalar que Chili Fried Pork es ahora una fuerza de base ruda y apasionada que ha ocupado con éxito un lugar en restaurantes de mariscos de alta gama e incluso en hoteles de cinco estrellas en Changsha. Vale la pena señalar que la carne de cerdo con pimienta es ahora un esfuerzo popular para calentar a los ásperos, con exitosos restaurantes de mariscos de alta gama tomando asiento en Changsha e incluso hoteles de cinco estrellas.
El cerdo frito con chile en el restaurante de mariscos Xin Changfu y el restaurante New Space parece saber tan bien como el cerdo frito con chile de Guangtou Xie, y la comida es más exquisita en el restaurante de mariscos Supreme Ruyi en la avenida Wuyi; También famoso por su cerdo frito con chile. El nuevo restaurante de chuletas de cerdo a la pimienta del Xinlongfu Seafood Restaurant tiene un gran espacio, el sabor puede ser tan bueno como el de la chuleta de cerdo a la pimienta de Xie Shaotou y los platos son más exquisitos. El restaurante de mariscos Pepper Pork Supreme Ruyi en 51 Avenue es famoso.
Puedes degustar el mejor cerdo frito con chile en hoteles de cinco estrellas como el Dayun Sheraton Hotel y el Mingcheng International Hotel. Puede degustar el mejor cerdo con chile en hoteles de cinco estrellas como el Sheraton Hotel y el Mingcheng International Hotel.