¿Comer foie gras con cerezas provocará conducir en estado de ebriedad?

No. De acuerdo con la normativa "Pruebas y umbrales de contenido de alcohol en sangre y aliento de conductores de vehículos", un contenido de alcohol superior o igual a 20 mg/100 ml se considera conducción en estado de ebriedad. Durante el proceso de producción del foie gras de cereza, el foie gras solo se remojará. sake con una noche de antelación, para que el contenido de alcohol no alcance en absoluto los 20 mg/100 ml. Para que no conduzcas ebrio.