¿Cómo se dice tabletas de gelatina en japonés?
También hay gelatina en polvo "en polvo" y gránulos de gelatina "en grano".
El químico Las propiedades son las mismas, pero se ven diferentes. Para su uso, consulte el enlace de referencia a continuación.
En cuanto a dónde comprar, el resumen es el siguiente:
1. un estante en Metro que vende "ingredientes para hornear". Si no, pregúntale a su supervisor dónde comprarlos.
Ve directamente a la panadería y pregúntales si te pueden vender algunos.
3. Las tiendas que venden mariscos secos (limitadas a áreas del sur como Guangzhou) generalmente venden tártaro en polvo y aceite para pasteles. Puede preguntar si tienen gelatina en polvo/hojuelas, también conocida como gelatina o cola de pescado, transliterada del nombre en inglés gelatina. Es un coloide extraído de huesos de animales (principalmente huesos de vaca o de pescado). Cuando se disuelve en agua, se convierte en un gel cuando se expone al agua.