Diez alimentos principales que debes comer en Huairou

Las diez delicias imprescindibles en este lugar incluyen castañas Huairou, hongos castaños, veintiocho asientos manchúes, festín de burro entero, arroz amarillo al horno, lomo de caoba, pato asado, trucha arcoíris y yuanxiao frito. y grandes pasteles fritos.

1. Castaña de Huairou: La castaña de Huairou es dulce, suave y cerosa, de excelente calidad.

2. Hongo castaño: El hongo castaño es un manjar en la zona de Huairou y es rico en nutrientes.

3. Veintiocho Banquetes Manchú: Consta de ocho tazones y ocho platos. Los tazones tienen platos fijos, todos se hierven en agua y luego se fríen. . sabroso.

4. Banquete de Burro Entero: Cada parte de la carne de burro se descompone y refina, y se prepara utilizando una variedad de métodos de cocción, todos los cuales tienen un sabor delicioso.

5. Arroz integral amarillo: Se selecciona el mijo cultivado en las montañas del norte de Huairou. Es dorado, fragante y ceroso, y de gran calidad. El beige horneado es fino en el medio y espeso en el anillo exterior, muy suave, con un rico aroma a arroz y un sabor dulce.

6. Lomo de peine de caoba: La panceta de cerdo en rodajas gruesas se dispone como un lomo de peine de madera tradicional, de ahí el nombre.

7. Pato asado: Como plato tradicional famoso en Beijing, el pato asado de Huairou es igualmente delicioso, con piel crujiente y carne tierna, y un sabor excelente.

8. Trucha arcoíris: La trucha arcoíris cultivada en la zona de Huairou tiene una carne deliciosa y es apta para diversos métodos de cocción, como cocida al vapor y estofada.

9. Yuanxiao frito: El Yuanxiao frito de Huairou es uno de los "Diez Mejores Snacks". Es crujiente por fuera, tierno por dentro, dulce y delicioso.

10. Torta de aceite grande: de sabor crujiente, es una excelente opción para acompañar diversos platos.