¿Por qué deberíamos comer sopa de pato en el solsticio de invierno?
1. Comer sopa de pato vieja en el solsticio de invierno es para resistir el frío y aumentar el apetito.
2. La llegada del solsticio de invierno supone la llegada del frío. Para fortalecer su condición física y resistir el frío, la gente bebe sopa de pato en el solsticio de invierno. Para hacer sopa de pato, es necesario utilizar patos viejos. La sopa de pato hecha con patos viejos sabe mejor que la de patos jóvenes.
3. Los métodos más comunes son el pato viejo con melón de invierno, el pato viejo con cáscara de mandarina y el pato viejo con melocotón de cinco dedos. Al guisar sopa de pato vieja, puede agregar cantidades adecuadas de jengibre y rábano para mejorar el sabor y aumentar el apetito.