Historial de cultivos
Fuxi y Nuwa dieron a luz a Shaodian, y Shaodian y An Deng dieron a luz a Shennong. Shennong era el medio hermano de Huangdi. (shào di n): nacionalidad china Han, nieto de la familia Huaxu, hijo de Fuxi y Nuwa, padre del emperador Yan (Shennong) y Huangdi.
Shennong nació en la costa de Jiangshui (ahora ciudad de Baoji) hace entre 6.000 y 5.500 años. Shennong (emperador Yan) inventó herramientas agrícolas y utilizó madera para cultivar cereales. Enseñar a la gente a cultivar y hacer cerámica. El cáñamo se utiliza como tela y la gente usa ropa. Probó todo tipo de hierbas medicinales. Existe una leyenda que dice que "Shennong probó todo tipo de hierbas medicinales". Enseñó a la gente tratamientos médicos y agricultura y mejoró la vida de las personas. Después de su aparición, se creó una nueva era. Debido a que se centraban en la agricultura, su tribu fue llamada tribu Shennong y fue venerada por generaciones posteriores como el Dios de la agricultura y el padre de la medicina en China. En la antigüedad, era adorado como el santo patrón de Yoshimitsu y la Farmacia. "Qi Yao Min Shu" es una obra agrícola integral escrita por Jia Sixie, un destacado agrónomo de la dinastía Wei del Norte de mi país. También es una de las primeras monografías de la historia de la ciencia agrícola en el mundo. El texto principal del libro está dividido en 10 volúmenes y 92 artículos, que cubren la agronomía, la horticultura, la forestación, la sericultura, la cría de animales, la medicina veterinaria, la cría, la elaboración del vino, la cocina, el almacenamiento, la resistencia a la sequía, etc., de China antes de hace 1500 años.
Tecnología de cultivo de maíz
El suelo para plantar maíz debe ararse profundamente en otoño para aprovechar las bajas temperaturas del invierno y matar los parásitos del suelo. Sólo entrando en el período de siembra se puede garantizar la tasa de supervivencia de las plántulas. Sembrar semillas es tan sencillo como cavar un hoyo adecuado en una pendiente alta con un pico y luego verter una cantidad adecuada de agua. Una vez que el agua penetra la superficie, se siembran las semillas, se cultiva la tierra y se completa el proceso de siembra inicial con un paso suave. En la etapa posterior, según las diferentes etapas de crecimiento, fertilice racionalmente el borde de un lado de las plántulas de maíz y, finalmente, vierta una cantidad adecuada de agua sobre las plántulas de maíz. La siembra de grandes superficies requiere preparativos previos a la siembra científicos y razonables. El maíz es un cultivo de pendiente alta y requiere surcos y surcos al momento de plantarlo. El maíz debe plantarse en terrenos llanos de surcos y crestas de campo. En circunstancias normales, las operaciones de siembra y fertilización se completan al mismo tiempo, y la distancia entre semillas y fertilizantes debe mantenerse a 5 cm de lado y 3 cm de profundidad. Europa y el sudeste asiático
Las historias del cultivo de cultivos son diferentes. El Cercano Oriente y Europa comenzaron alrededor del 6500-3500 a.C. En el Sudeste Asiático comienza alrededor del 6800-4000 a.C.; en Mesoamérica y Perú comienza alrededor del 2500 a.C. Las zonas donde originalmente se cultivaban eran en su mayoría cuencas fluviales con climas semiáridos. En Eurasia, el método de cultivo consistía en rastrillar la tierra primero y luego arar la tierra para la siembra; en Centroamérica, como no había ganado ni caballos, su cultivo principal era el maíz.
La antigua Grecia y Roma
Desde el año 2000 a.C., los griegos cultivaban alimentos, principalmente cebada, olivos, higos y uvas, y criaban ganado. Los griegos inventaron la rueda hidráulica para elevar el agua de lugares bajos a altos. Se inventaron algunas herramientas de hierro, como arados, hoces, azadas, etc. , que mejoró el nivel de la tecnología agrícola en la región mediterránea. Cultivaban trigo, cebada, mijo y uvas y criaban animales. Antes del año 200 a. C., cada agricultor romano tenía entre 1,8 y 6,1 hectáreas de tierra. Durante los siguientes 200 años, los ricos recibieron más tierras del Estado, por lo que pusieron a trabajar esclavos.
Durante este período, la legislación nacional asignó tierras de los ricos a los pequeños agricultores, pero esta reforma finalmente fracasó. En el año 200 d. C., muchos agricultores se convirtieron en arrendatarios; en el año 400 d. C., los derechos de estos agricultores arrendatarios se redujeron y finalmente se convirtieron en siervos apegados a la tierra.
Europa medieval
Los campesinos terratenientes dividían sus tierras entre sus hijos. De esta manera, los agricultores con poca tierra se empobrecerán.
Especialmente después de la caída del Imperio Romano en el 476 d.C., los pequeños agricultores tuvieron que dedicar sus tierras a los nobles para que las protegieran. Del 1000 al 1300, Europa entró en la era señorial y se volvió muy común, especialmente en Inglaterra, Francia y Alemania.
Durante la época señorial, los siervos vivían en pueblos cercanos a la finca del terrateniente y trabajaban para éste. Cada siervo cultiva entre 5 y 12 hectáreas de tierra, principalmente trigo, cebada, frijoles, avena y centeno, y dispone de tierras de recreo. Este sistema también existe en China, Japón e India. Después de la liberación y la reforma agraria, se entregaron tierras a los campesinos pobres y a los campesinos medios-bajos, pero debido a la falta de ganado y herramientas agrícolas, la producción y la operación fueron difíciles. Ante desastres naturales o provocados por el hombre, aparecieron las ventas de tierras y los préstamos. Para evitar la polarización, el partido y el gobierno guiaron rápidamente a los agricultores por el camino de la asistencia y la cooperación mutuas y establecieron el Grupo de Ayuda Mutua a la Producción Agrícola (1951-1955) y la Cooperativa de Producción Agrícola (1953-1957). (Nota: la hora de inicio puede ser diferente en diferentes lugares. La hora de referencia es la hora del condado de Yiyang, provincia de Henan). Las raciones se distribuían según la población en forma de grandes comidas en ollas y la gente vivía en una gran pobreza. Después de la Tercera Sesión Plenaria del XI Comité Central del Partido Comunista de China, se implementaron gradualmente diversas formas de sistemas de responsabilidad de producción en las zonas rurales de todo el condado: al principio, se implementaron la contratación profesional y la contratación de producción conjunta, y luego la responsabilidad laboral. Se implementó un sistema de gestión unificada y contratación de producción conjunta.