Todo tipo de bollos al vapor en Lingao
Hay cinco tipos.
También hay bollos de tocino, bollos de flores, bollos de regalo, bollos de azúcar moreno, etc., que son todas especialidades del Lingao. Bollos al vapor, fideos tradicionales de la nacionalidad Han. Alimento elaborado mezclando harina y agua, fermentando y cociendo al vapor. En una sociedad agrícola, se necesitaba un día para comer.