¿Qué son mil bollos? ¿Dónde están los bocadillos?
Nombre del producto: bollos al vapor Ding Lianfang Zhangqian
Origen del producto: ciudad de Huzhou, provincia de Zhejiang
Características del producto: la carne es tierna pero no grasosa, fragante y refrescante, suave y glutinoso y delicioso, Delicioso.
Ingredientes: proteínas y aminoácidos diversos.
Eficacia del producto: hidrata los pulmones y alivia la tos, elimina el calor y la diuresis, regula el bazo y fortalece el estómago.
Descripción del producto: Huzhou está situada en el norte de Zhejiang, en la orilla sur del lago Taihu. Es famoso por su deliciosa comida. Huzhou Ding Lianfang Zhangqian Steamed Bun fue fundado por el empresario privado Ding Lianfang en 1878 (el cuarto año del reinado del emperador Guangxu de la dinastía Qing. Se ha transmitido hasta el día de hoy con su propio nombre como letrero y es un pozo). -Lugar conocido en Huzhou. Los bollos al vapor Ding Lianfang Zhangqian se elaboran con carne magra pura, vieiras y kaiyang, y se refinan con Zhangqian (rejilla). Tiene un alto valor nutricional y es rico en proteínas y diversos aminoácidos. Es famoso por su carne tierna pero no grasosa, fragante y refrescante, suave y deliciosa, y de sabor delicioso. El Sr. Fei Xinwo, un famoso calígrafo contemporáneo, lo elogió como "fresco y refinado, famoso en todas partes" después de probarlo en nuestra tienda. Debido a su sabor único y popularidad, con el esfuerzo de varias generaciones, este refrigerio popular se ha convertido en un famoso refrigerio de Jiangnan que representa las características de la cultura alimentaria tradicional de Huzhou.
Historia del producto: Porque Ding Lianfang ha estado implementando la filosofía empresarial de "respetar la tradición y seguir adelante" durante generaciones. Desde la reforma y apertura, el antiguo Ding Lianfang ha alcanzado una gloria sin precedentes. En 1989, ganó el premio Golden Top por productos de alta calidad del Ministerio de Comercio; ese mismo año, fue calificado como refrigerio de alta calidad por el Departamento de Comercio Provincial de Zhejiang; "Marca tradicional china" otorgada por el Ministerio de Comercio Interior de China; en 1996, ganó la Medalla de Oro en la Exposición Internacional de Tecnología de Procesamiento y Alimentos; al mismo tiempo, fue organizada como Recomendada por el comité como de alta calidad; producto reconocido como "bocadillo famoso chino" por la Sociedad Culinaria China en 1997. En 2001, ganó la medalla de oro en la Exposición Agrícola Internacional de China Zhejiang;