Zhihu, ¿qué espátula es mejor?
1. Espátula de hierro: la espátula de hierro es dura y resistente a altas temperaturas, y es adecuada para usar con ollas de hierro tradicionales y ollas de acero inoxidable con forma de panal. Sin embargo, debido a su textura dura, no es adecuado para ollas de acero inoxidable recubiertas ordinarias.
2. Espátula de acero inoxidable: La espátula de acero inoxidable es una espátula muy utilizada actualmente. Muy fácil de usar y no se oxida. Adecuado para la mayoría de escenarios de uso.
3. Espátula de madera: La espátula de madera está hecha principalmente de algunas maderas duras y daña poco la olla. Generalmente se usa para recubrir la olla.
4. Espátula de silicona: La espátula de silicona es una nueva herramienta de cocina que ha aparecido en los últimos años. Es apta para todas las sartenes antiadherentes y tiene menos fricción con el revestimiento.
En resumen, la elección del material de la espátula debe determinarse en función de las necesidades personales y los hábitos de uso.