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Zhihu, ¿qué espátula es mejor?

En Zhihu hay muchas opiniones y sugerencias diferentes sobre qué tipo de espátula es mejor. Los siguientes son algunos materiales comunes y sus ventajas y desventajas:

1. Espátula de hierro: la espátula de hierro es dura y resistente a altas temperaturas, y es adecuada para usar con ollas de hierro tradicionales y ollas de acero inoxidable con forma de panal. Sin embargo, debido a su textura dura, no es adecuado para ollas de acero inoxidable recubiertas ordinarias.

2. Espátula de acero inoxidable: La espátula de acero inoxidable es una espátula muy utilizada actualmente. Muy fácil de usar y no se oxida. Adecuado para la mayoría de escenarios de uso.

3. Espátula de madera: La espátula de madera está hecha principalmente de algunas maderas duras y daña poco la olla. Generalmente se usa para recubrir la olla.

4. Espátula de silicona: La espátula de silicona es una nueva herramienta de cocina que ha aparecido en los últimos años. Es apta para todas las sartenes antiadherentes y tiene menos fricción con el revestimiento.

En resumen, la elección del material de la espátula debe determinarse en función de las necesidades personales y los hábitos de uso.