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La historia del níspero Xiaoyun

Xiaoyun tiene una larga historia de cultivo de nísperos, que se remonta al menos a la dinastía Tang, hace más de mil años. Hace más de 1.300 años, padre e hijo, Chen Zheng y Chen Yuanguang, fueron enviados al sur por decreto imperial, lo que llevó a sus tropas a avanzar directamente hacia la "tierra árida". Después de varios años de sangrientos combates, la rebelión fronteriza finalmente fue sofocada y se estableció la prefectura de Zhangzhou en Xiaoyunxilin. Con la llegada de gente de los Llanos Centrales, se introdujo la cultura de los Llanos Centrales. Los soldados de las Llanuras Centrales que emigraron al sur comenzaron a expandir su territorio, persuadieron a los agricultores para que enseñaran a los árboles de morera, construyeron proyectos de conservación de agua, se casaron con mujeres locales y enseñaron a los residentes locales la civilización agrícola de las Llanuras Centrales. A partir de entonces, Xiaoyun comenzó a plantar diversos cereales y frutas a gran escala, incluidos nísperos. Unos años más tarde, la tierra originalmente árida se volvió rica en frutas y alimentos. Ding Ru, el general y poeta de esa época, escribió una vez un poema popular: "La fuente del oro proviene de Danli, y las olas son claras, los plátanos son dorados y el longan es saludable". La miel se extrae del rocío de las flores y las naranjas se esconden en los árboles. "Se trata de hermosas montañas, agua fértil y flores y frutas fragantes. Como tesoro frutal y tributo estacional, el níspero Xiaoyun se llamaba níspero Xiaoyun en ese momento debido a su excelente sabor y calidad.

Según una investigación textual Yang Wanli, el prefecto de Zhangzhou en la dinastía Song, escribió "Oda al níspero": "Las hojas grandes tienen orejas largas y una punta está tan llena como un plato. Los lichis están llenos de semillas, pero los kumquats son ácidos. La lluvia pesaba sobre las ramas y la carne estaba fría. Ya sea que Changqing esté aquí o no, no lo nombre funcionario del jardín. "Chen Dao y Huang de la dinastía Ming registraron en" Ocho Crónicas de Fujian "(1491):" Los nísperos son juncos marchitos y las hojas son como orejas de burro. No se marchitan en todas las estaciones. Se cultivan en Minquan, Zhangzhou. Ting, Yan, Shaoxing y Funing. ". "Crónica de la ciudad de Zhangzhou" (Capítulo 4 Fruta): "Zhangzhou ha cultivado nísperos durante más de 700 años, producidos principalmente en el condado de Yunxiao y que representan el 50% de la producción de la ciudad. Las variedades locales incluyen arroz rojo (variedad de carne roja larga y variedad de albóndigas rojas), pera blanca Putian, Zhejiang Dahongpao, níspero dulce, variedad de Taiwán, variedad de maduración temprana, níspero agrio, Jiaotiao Baisha, variedad Jiefang, Dazhong, Fuyang. Hay 22 especies que incluyen Dacheng No. 4, mora temprana japonesa, flor de verano Higashimoto, Shanlihong, Guhong, flor de ciruelo y níspero de montaña. La variedad de pulpa larga y roja (también conocida como Changhong) producida en el condado de Yunxiao estará en el mercado a finales de febrero, antes que las variedades de la provincia de Taiwán, Guangdong y Putian, y se la conoce como la "primera fruta de la primavera".

Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, registró en "Compendio de Materia Médica": "El níspero es una buena medicina para armonizar el estómago, reducir el qi, eliminar el calor y aliviar el calor". Está considerada como "la mejor entre las frutas" debido a sus efectos milagrosos. Históricamente se utilizó a menudo como tributo. Las flores y hojas de níspero se pueden utilizar como medicina. Las hojas de níspero tienen el efecto de limpiar los pulmones y el estómago, reducir el qi y resolver la flema, y ​​son un medicamento importante para tratar la tos con qi pulmonar.

Lin Kaichun, un santo de Xiaoyun, fue editor de la Academia Hanlin durante el período Wanli de la dinastía Ming, asesor de la Correcta Participación en la Política de Huguang, una Participación Política en Zhejiang Central y diputado. enviado a Huguang. En su manuscrito "Yunshan Jushi Ji" (una colección de historia, arte y literatura), hay muchos poemas que describen la plantación de nísperos. La Academia Yunshan del Templo Xiaoyunlin Kaichun tiene 260 tipos de recetas, la mayoría de las cuales usan hojas de níspero como medicina. Se puede ver que Xiaoyun era rico en nísperos en la dinastía Ming, y la gente conocía bien la eficacia de los nísperos.

Durante el período Guangxu de la dinastía Qing, el abuelo de Qiu Jin, Qiu Jiahe, vivió en Xiaoyun dos veces (en 1878 y 1889) y a menudo colocaba flores, hojas y raíces de níspero en su residencia como ofrendas. La gente hierve agua y la bebe para nutrir el yin y reducir el fuego, limpiar los pulmones y eliminar la flema, y ​​tratar los resfriados y la tos, el calor de los pulmones y el estómago y la boca seca. A menudo decía a la gente: "Esta es la medicina popular, que ahorra dinero y puede curar enfermedades".