¿Cómo se clasifica el licor chino?
¿Se menciona en el prefacio del libro "Colección de críticas al vino de las dinastías históricas chinas" y en el artículo del Sr. Shen "Progreso tecnológico y perspectivas de la industria de las bebidas alcohólicas"? ¿17 vinos famosos y 53 excelentes? . Para entender el origen de este ranking hay que mirar cinco retrospectivas de la historia.
01 La primera sesión: celebrada en Beijing en 1952* * *Se nombraron los cuatro vinos famosos: Maotai, Fenjiu, Luzhou Daqu y Xifeng Liquor.
¿Cuáles son los primeros de estos cuatro famosos vinos? ¿Pueblo de primera clase? , el estatus ya no puede ser alterado. Entre ellos, Maotai, Fenjiu y Luzhou Laojiao Co., Ltd. han sido calificados como vinos famosos en cinco conferencias nacionales de evaluación de vinos, y Xifeng Wine ha sido calificado como vinos famosos cuatro veces. Es una lástima estar ausente una vez. entonces la reputación de Xifeng Wine es la mitad menor que la de los otros tres.
La segunda sesión: celebrada en Beijing en 1963. La segunda sesión, celebrada en Beijing en 1963, * * * nombró ocho vinos famosos: Fenjiu, Wuliangye, Gujing Winery, Luzhou Laojiao Tequ, Quanxing Daqu, Maotai, Xifeng Wine y Dongjiu.
Estos son lo que los chinos suelen llamar los ocho vinos famosos de China. Además de los cuatro vinos famosos, ¿se pueden clasificar Wuliangye, Gujing Winery, Quanxing Daqu Wine y Dong Wine? ¿Pueblo de segundo nivel? . Wuliangye no es lo suficientemente conocido, ¿por lo que pasa a un segundo plano? ¿Pueblo de segundo nivel? Por supuesto, ¿ahora todo el mundo reconoce a su familia? ¿Pueblo de primera clase? ¡La calidad es bastante similar a la del Chateau Mouton en Burdeos!
La tercera sesión: celebrada en Dalian en 1979* * *Se nombraron los ocho vinos famosos: Maotai, Fenjiu, Wuliangye, Jiannanchun, Gujing Winery, Yanghe Daqu, Dongjiu y Luzhou Laojiao Tequ.
Muchas personas consideran erróneamente los ocho vinos famosos juzgados en 1979 como los ocho vinos famosos de China, por lo que me gustaría recordarles a todos que Jian Nanchun y Yanghe Daqu no se encuentran entre los ocho vinos famosos y solo pueden ser clasificado como? ¿Una aldea de tercer nivel? Sí.
La cuarta sesión: celebrada en Taiyuan en 1984* * * seleccionó 13 vinos famosos: Maotai, Fenjiu, Wuliangye, Yanghe Daqu, Jiannanchun, Gujing Winery, Dongjiu, Xifeng Wine, Luzhou Laojiao Tequ, Quanxing Daqu, Shuanggou Daqu, vino especial Huanghelou, Langjiu.
¿Shanggou Daqu, vino especial Huanghelou y Langjiu deberían clasificarse? ¿Una aldea de cuarto nivel? .
La quinta sesión: Hefei celebró el premio * * * de 1989 de 17 vinos famosos: Maotai, Fenjiu, Wuliangye, Yanghe Daqu, Jiannanchun, Gujing Winery, Dongjiu, Xifeng Wine, Luzhou Laojiao Tequ, Quan Xingdaqu, Shuanggou Daqu, vino especial Huanghelou, Langjiu, vino Wuling, vino Baofeng, etc.
¿Deben clasificarse el vino Wuling, el vino Baofeng, el vino de grano Songhe y el vino Tuopai? ¿Una aldea de quinto nivel? .
Los 17 licores famosos mencionados anteriormente son los mejores entre millones de marcas de licores chinas. Independientemente de su calidad o potencial de apreciación, es el vino que más vale la pena comprar.
PD: Muchos de estos vinos no son caros en el mercado, pero su calidad definitivamente ha resistido el paso del tiempo. ¿Muchos vinos caros con bonitos envases quizá no sean mejores que estos? ¿Vino añejo? Mucho mejor.
¿Y ahora qué? 53¿Excelente? El origen de la Quinta Cata Nacional de Vinos de 1989, sólo superada por la de Vinos Famosos Nacionales, se ha denominado colectivamente durante mucho tiempo? 53¿Excelente? . Equivale al vino Silver Award por debajo del Gold Award, ¿debería contabilizarse? ¿Pueblo intermedio? DE ACUERDO
Muchos son vinos locales famosos que no son muy conocidos a nivel nacional, y muchos han desaparecido o han cambiado de nombre. ¿Cuántas estrellas? ¿Pueblo intermedio? Después de décadas de evolución, se ha vuelto cada vez más maduro, ¿y también su calidad? ¿Liejizhuang? Cada vez más cerca.
01 ¿Trece estrellas? ¿Pueblo intermedio? Xijiu (Daqjiang)
Shuangyang Tequjiu (Daqu de sabor oscuro)
Shixian Taibai Chenqujiu (daqu de sabor fuerte)
Confucio La familia (daqu fragante)
Vino Dukang (daqu sabor fuerte)
Vino especial Jiangsu Shuanggou (Daqu bajo en alcohol y sabor fuerte)
Jiangsu Yanghe Daqu (Daqu bajo en alcohol)
Kouzijiu (Daqu de sabor fuerte)
Zhenjiu (Daqjiang)
Sitejiu (Daqu de otro sabor)
Licor Taibai (otro sabor Daqu)
Licor Hubei Baiyunbian (aroma fuerte de daqu)
Licor Hunan Liuyanghe Xiaoqu (fragancia de arroz Xiaoqu)
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¿40 personas? ¿Pueblo intermedio? Licor Hunan Deshan Daqu (tipo Daqo de sabor fuerte)
Licor Sichuan Xufu Daqu (tipo Daqo de sabor fuerte)
Licor Sanxi Daqu (tipo daqu de sabor fuerte)
Licor Congtai (Daqu de sabor largo)
Xiantan Daqu (sabor largo)
Licor especial Suixi (Daqu de sabor largo)
Un licor (Daqu de sabor largo)
Licor Tanggou Tequ (Daqu de sabor largo)
Licor Helin Tequ (Daqu de sabor largo)
Baolian Daqu (fuerte- sabor Daqu)
Licor Gaogou Tequ (Daqu de sabor fuerte)
Sansu Tequ
Licor Meijiao (Daqu de sabor fuerte) Sabor Daqu)
Licor Er'e Daqu (tipo Daqu de sabor fuerte)
Tianjin Jinjiu (Daqu de sabor denso)
Licor Henan Zhanggong Daqu (Daqu de bajo sabor) de sabor fuerte Daqu)
Licor Longbin de cerveza especial de Harbin (Daqjiang)
Licor Jinyang (fragancia de Daqu)
Licor blanco (Otro sabor Daqu))
Licor Hubei Xiling Tequ (aroma Daqu)
Licor China Heilongjiang Yuquan (aroma fuerte Daqu)
Licor Guangxi Xiangshan (aroma a arroz Xiaoqu)
Guangxi Sanhua Licor (Sabor Arroz Xiaoqu)
Guangdong Shiwan Yubing Shaojiu (Otros Sabores Xiaoqu)
Licor Hebei Yingchun (Sabor Fuqu Maotai)
Liaoning Lingchuan Baijiu (Salsa Gripe) )
Vino Liaoning Dalian Laorong (Salsa Gripe)
Vino Chunzhu (Sabor Sabor)
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Licor Qianchun (Salsa Fu Qu)
Dehui Daqu (Fuerte fragancia Fu Qu)
Ningcheng Laojiao (Fuerte fragancia Fu Qu)
Vino fermentado Hebei Yanchao (fuerte sabor a salvado koji)
Vino de primavera Jilin Longquan (rico salvado koji)
Vino Chifeng Chenqu de Mongolia Interior (salvado koji de sabor fuerte)
" p>Licor Harbin Laobaigan (fragancia verde Fenqu)
Licor Shandong Fangzi (Otros sabores de Fu Qu)
Licor Beifeng (Otros sabores de Fu Qu))