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¿Cómo preparar almuerzos saludables para estudiantes?

Según informes de los medios británicos, para mejorar la calidad de los alimentos que los estudiantes británicos de primaria y secundaria comen en sus propias loncheras, un fondo creado por las autoridades británicas dijo que ayudará a los padres de los escolares a brindar consejos sobre cómo prepararlos. loncheras nutritivas y saludables para sus hijos. Se distribuirán folletos sobre cómo preparar cajas de comidas nutritivas y saludables a las escuelas, maestros y padres, y se notificarán los estándares recientemente desarrollados para la preparación de comidas escolares.

4,6 millones de niños de primaria y secundaria en el Reino Unido comen sus propias loncheras en la escuela todos los días, pero las autoridades dicen que muchos padres ponen demasiada sal, azúcar y grasas saturadas en las loncheras que preparan para sus hijos. . Las estadísticas muestran que para 2020, los niños menores de 25 años pueden desarrollar síntomas de obesidad y diabetes. Esta guía de alimentación saludable insta a los padres a preparar almuerzos nutritivos y saludables para sus hijos. En lugar de pedir a los niños de primaria y secundaria que coman patatas fritas o dulces en el almuerzo, deberían comer más pan, fruta y yogur. Además de las loncheras, las autoridades también han tomado medidas para mejorar los tipos de comidas calientes que se ofrecen en las escuelas primarias y secundarias. En el Reino Unido, los estudiantes deben elegir dos porciones de frutas y verduras en sus almuerzos calientes y procesados, mientras que los alimentos fritos puros están restringidos.

Este folleto es una publicación del UK School Food Trust. La fundación se creó el año pasado con un coste de 654,3805 millones de libras esterlinas y se compromete a promover una alimentación saludable entre los estudiantes de primaria y secundaria del Reino Unido. Judy Hagerton, directora ejecutiva del fideicomiso, dijo que el folleto tenía como objetivo informar a los padres que los estándares alimentarios escolares habían cambiado. Pero dijo que era necesario brindar asesoramiento nutricional para los almuerzos para llevar porque muchos padres todavía se negaban a permitir que sus hijos almorzaran en la cafetería de la escuela.

Si bien esperamos que todos los padres animen a sus hijos a elegir su propio almuerzo del nuevo menú de almuerzo, sabemos que muchos padres seguirán preparando sus propias loncheras para sus hijos", dijo. " Este folleto garantizará que los padres estén informados para que sus elecciones garanticen que sus hijos reciban un almuerzo equilibrado y saludable en el almuerzo. Por ejemplo, una lonchera nutritiva incluye pan de cereales, frutas o verduras, leche", dijo Hagedorn o jugo y yogur. >

Tipos de comidas calientes

Un almuerzo nutritivo debe constar de las siguientes cuatro categorías:

Una ración de verduras o ensalada y una ración de fruta;

Una porción de leche o productos lácteos, como leche, queso y yogur;

Una porción de carne, pollo, pescado, huevos y mantequilla de maní;

Alimentos con almidón como pan, arroz, pasta, fideos o patatas.

Sin embargo, Margaret Morrissey, portavoz de la PTA, dijo que las autoridades deberían gastar más dinero para preparar más almuerzos calientes para los estudiantes en lugar de imprimir estos folletos.

上篇: ¿Cómo consultar el historial de transacciones de las tarjetas bancarias? 下篇: ¿Dónde se originan los pistachos? El pistacho es un fruto seco que se parece un poco al ginkgo, pero se diferencia del ginkgo porque a menudo se agrieta y se parte. El pistacho es el fruto del pistacho, un miembro del género Pistachio de la familia Uracilaceae. Esta especie fue publicada por el botánico sueco Linneo en su libro Flora en 1753. Esta especie figura en la Flora de China. Según registros, las características morfológicas de esta especie son árboles pequeños, de 5-7 metros de altura, con hojas compuestas pinnadas impares y de 3-5 folíolos, pero habitualmente 3. Los folíolos son ovados o ampliamente elípticos, de 4 a 10 cm de largo, de 2,5 a 6,5 ​​cm de ancho y enteros. La longitud de la oreja es de 4 ~ 10 cm. Es dioico y las flores masculinas tienen de 3 a 5 tépalos de tamaño variable. Los tépalos de las flores femeninas son de 3 a 5 y membranosos. El ovario es ovalado, el fruto es grande, rectangular, de unos 2 cm de largo y 65438±0 cm de ancho. El ápice es puntiagudo y de color amarillo verdoso o rosado cuando está maduro. Los pistachos, también conocidos como pistachos y semillas sin nombre, se producen principalmente en Siria, Irak, Irán, el suroeste de la antigua Unión Soviética y el sur de Europa. También se cultiva en Xinjiang. La historia de los pistachos no es originaria de China. Sólo se introdujo en China en zonas remotas, por lo que no es familiar en el continente, pero es común en países como Siria. Cuenta la leyenda que en el siglo III a. C., cuando la expedición de Alejandro llegó a un lugar desierto, la comida y el forraje del ejército se convirtieron en un gran problema. Sin embargo, no existe un camino seguro. Los soldados descubrieron un valle lleno de árboles cargados de frutos. Intentaron comer esta fruta para saciar su hambre. Como resultado, descubrieron que la fruta no sólo era comestible, sino también fragante. Después de que la gente lo coma, será enérgica, fuerte y capaz. Se dice que durante la Guerra Persa en el siglo V a.C., los persas podían energizar a sus tropas e incluso ganar batallas simplemente comiendo pistachos. En aquella época, los pastores persas tenían que llevar consigo suficientes pistachos para poder llegar lejos. Las funciones de los pistachos Los pistachos que vemos tienen la piel dura por fuera y semillas por dentro. Tiene una fina cubierta de semilla. Una vez tostadas las semillas, tienen un aroma fragante, que es la parte que comemos. Cuanto más masticamos, más fuerte se vuelve el aroma y el regusto es interminable. Los pistachos son ricos en nutrientes. Sus semillas contienen alrededor de un 20% de proteínas y entre un 15 y un 18% de azúcar, y también pueden utilizarse para la extracción de aceite. Las nueces también contienen vitamina E, que tiene efectos antienvejecimiento y puede mejorar la condición física. Los reyes de la antigua Persia la consideraban una "fruta de hadas", lo cual no es descabellado. El nombre pistacho apareció por primera vez en la medicina herbaria y se escribió en el siglo VIII. Se puede observar que el pistacho se introdujo en China hace más de mil años. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Los pistachos son de naturaleza cálida y no tóxicos. Se utilizan principalmente para tratar la disentería, eliminar el aire acondicionado y hacer que las personas sean obesas y saludables". Los antiguos sabían que esta fruta tiene efectos sobre la salud de las personas. "Haiyao Materia Medica" también registra que el pistacho puede tratar principalmente la deficiencia del yin lumbar y los riñones. Se dice que el pistacho nació en Türkiye y se cultivó artificialmente alrededor del año 1000 a.C. Posteriormente se extendió a Irán, Afganistán y Siria. Actualmente hay muchas plantas en Estados Unidos. 1. Introducción Miles de años de cambio climático y actividades humanas han llevado finalmente a la destrucción de la vegetación en la meseta de Loess en el norte de Shaanxi, a una grave erosión del suelo y a la degradación de la tierra. Convertir tierras de cultivo en pastizales y bosques es la principal medida para frenar la erosión del suelo y restaurar el medio ambiente en esta zona. Al mismo tiempo, se deben tener en cuenta los intereses económicos a corto plazo de la gente. Por eso la gente concede gran importancia al desarrollo de las industrias de la manzana, la pera, el albaricoque y otras frutas. La práctica ha demostrado que el monocultivo no sólo causa problemas ecológicos, sino que también tiene beneficios económicos inestables. Debido a los cambios en el mercado, la industria de la manzana se ha visto afectada y los agricultores talaron árboles en algunas zonas. Esto nos recuerda que la diversidad en los tipos de industrias frutícolas es muy importante. Buscar más variedades de árboles frutales adecuadas para la meseta de Loess no es sólo una necesidad para la conservación del suelo y el agua, sino también un atajo para expandir rápidamente la propia economía característica. A través de investigaciones e investigaciones preliminares, el autor cree que la meseta de Loess en el norte de Shaanxi tiene amplias condiciones geográficas y naturales para el desarrollo de la industria del pistacho. Este artículo intenta analizar las características biológicas y ecológicas del pistacho, los beneficios económicos de plantar pistacho y las características naturales de la meseta de Loess en el norte de Shaanxi, a fin de proporcionar una base teórica para el desarrollo del pistacho en la región. 2. La introducción del pistacho en China. El pistacho es originario de zonas áridas de laderas y semidesérticas de Asia central y occidental, y gradualmente se extendió a la región mediterránea a través de Irán, y luego a Oriente Medio, Asia meridional, Roma, Reino Unido, Estados Unidos y otros lugares. Las especies silvestres de pistacho se distribuyen en zonas semidesérticas de Siria, Turquía, Irán, Afganistán y la parte suroeste de la antigua Unión Soviética. Es una de las especies de árboles más antiguas de Asia Central.

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