¿Qué comidas tradicionales se comen en Xiaoshu?
Durante el período solar Xiaoshu se comen bolas de masa hervida, raíces de loto, anguila, mango, fideos, cordero y otros alimentos tradicionales.
1. Comer raíz de loto. Durante los pequeños períodos solares, la gente tiene la costumbre de comer raíz de loto durante el verano. La raíz de loto contiene una gran cantidad de carbohidratos, rica en calcio, fósforo, hierro, etc. y una variedad de vitaminas. Tiene mucha vitamina C. , potasio y fibra dietética. Tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir la sangre y eliminar los problemas.
2. Comer empanadillas. Los proverbios populares en Futian incluyen: "Si pones rábanos en la cabeza y verduras en el otro lado, también puedes cultivar trigo sarraceno el tercer día del mes". La gente pierde el apetito en Furi, lo que comúnmente se conoce como el verano amargo. En las costumbres tradicionales, las albóndigas son un alimento apetitoso.
3. Come cordero. La gente en Xuzhou come cordero en Fu, lo que se llama comer Fu Yang. Esta costumbre se remonta a los períodos Yao y Shun. Hay un dicho popular que dice que un plato de sopa Fu Yang en Pengcheng no requiere receta médica. doctor.
Lo que más le gusta a la gente de Xuzhou sobre comer cordero es la canción popular local: recoge a la chica el 6 de junio, pastel de trigo nuevo y sopa de cordero. La costumbre de comer fideos en Furi se remonta al menos al período de los Tres Reinos.