Cómo cultivar hortalizas comunes_Cómo cultivar hortalizas comunes
Métodos habituales de plantación de hortalizas: ajo
1. Preparación fina del suelo. Es mejor plantar el ajo en suelos arenosos fértiles, blandos y bien drenados, y se debe evitar en la medida de lo posible el cultivo continuo. Generalmente, el arado profundo de 15 ~ 20 cm se combina con el arado profundo de acres, aplicando 1000 ~ 1500 kg de estiércol, construyendo un borde de aproximadamente 2 m y cavando zanjas de drenaje para mantener el borde plano y suave.
2. Sembrar semillas en el momento adecuado. Para plantar ajo, es aconsejable sembrar semillas desde principios de septiembre hasta principios de octubre a más tardar a mediados de octubre; Para plantar ajetes, lo mejor es sembrar a mediados o finales de agosto. La siembra se realiza en hoyos, con 2 a 3 pétalos por hoyo, separados entre 17 y 20 centímetros y a una profundidad de 0,02 a 0,3 metros. Después de la siembra, cubrir con una capa de ceniza vegetal o verter una capa de mortero de barro. La tasa de siembra por acre es de 120 a 140 kilogramos. Se debe tener cuidado al seleccionar variedades con fuerte resistencia.
3. Gestión de la fertilización. (1) Fertilizante base: Antes de preparar la tierra, aplique de 20 a 25 kg de bicarbonato de amonio, de 8 a 10 kg de superfosfato, de 4 a 5 kg de cloruro de potasio o de 15 a 20 kg de fertilizante compuesto por acre. (2) Fertilizante para plántulas: al comienzo de la tercera hoja después de que las plántulas hayan crecido completamente, aplique de 1.500 a 2.000 kilogramos de estiércol de ganado y aves por mu, más 5 kilogramos de urea. (3) Fertilizante de cera: El llamado fertilizante de cera es un fertilizante complementario que se aplica a los cultivos desde este invierno hasta la próxima primavera. ¿Aplicar 100 kilogramos de bicarbonato de amonio y 1.000 kilogramos de estiércol humano y animal por acre? 1.200 libras. (4) Fertilizante de espigado: durante el período de espigado del ajo, aplique 15 kg de urea por acre. (5) Pulverización foliar: durante el período de rápida expansión del ajo, rocíe de 0,2 a 0,3 de solución de dihidrógeno fosfato de potasio por acre, preferiblemente antes y después de Grain Rain.
4. Gestión in situ. Después de plantar todas las plántulas de ajo, use trozos de bambú para mover y asegurar las plántulas. Después de fertilizar, se debe aflojar el suelo y desherbar rápidamente. Afloje la tierra una vez antes y después de un frío intenso y limpie la zanja de drenaje a tiempo a finales de febrero de la primavera siguiente. En caso de sequía, se debe realizar riego por surcos con prontitud para combatir la sequía.
5. Controlar plagas y enfermedades. Las principales plagas y enfermedades del ajo son la marchitez por fusarium y el gorgojo del café. Rocíe 25 gramos de carbendazim, 100 gramos de agua y 50 kilogramos de agua por acre para controlar la enfermedad; los granos de café con ajo se pueden usar como control de fumigación con 3,5 gramos de fosfuro de aluminio por metro cúbico.
6. Cosecha a tiempo. Los brotes de ajo se suelen cosechar desde principios de abril hasta principios de mayo. Cuando la parte superior de los brotes de ajo se dobla hacia abajo, o la parte superior de la hoja se saca 0,1 m, se debe cosechar a tiempo, cortar los brotes de ajo para limpiarlos y luego extenderlos para que se sequen al sol durante 2 a 4 días y luego guárdelos.
Métodos habituales de plantación de hortalizas: cilantro
Características: Pertenece a la familia Apiaceae. Puede soportar bajas temperaturas de -1°C a 2°C, y la temperatura de crecimiento adecuada es de 17°C a 20°C. Por encima de 20 ℃, el crecimiento es lento y se detiene a 30 ℃.
El cilantro no tiene requisitos estrictos de suelo, pero un suelo con buena estructura, fuertes propiedades fertilizantes y de retención de agua, y un alto contenido de materia orgánica es propicio para el crecimiento del cilantro. El cilantro es una verdura de hoja y sus órganos cosechados son principalmente tallos y hojas, por lo que el fertilizante nitrogenado es esencial durante el crecimiento del cilantro. Rociar de 0,2 a 0,3 de una solución de fertilizante nitrogenado (nitrato de amonio, urea) mezclada con dihidrógenofosfato de potasio en las hojas puede mantener las hojas vigorosas.
2. Selección de variedades: El cilantro tiene variedades de hojas grandes y variedades de hojas pequeñas. Las variedades de hojas grandes tienen plantas altas, hojas grandes, pocas hojas ligeramente melladas y altos rendimientos. Las variedades de hojas pequeñas tienen plantas bajas, hojas pequeñas, muescas profundas, fragancia fuerte, resistencia al frío y gran adaptabilidad, pero el rendimiento es ligeramente menor. Variedades de hoja generalmente cultivadas.
Técnicas de cultivo: El cilantro se puede cultivar en campo abierto en primavera, otoño e invierno. No es aconsejable regar en exceso durante la etapa de plántula. Demasiada agua puede causar fácilmente algunas enfermedades de las raíces, lo que lleva a la muerte del árbol (enriamiento de las raíces, pudrición de las raíces, pudrición blanda, etc.).
Cuando las plántulas crezcan hasta 10 cm, la planta prosperará, Qin Ying Se regarán para mantener húmeda la superficie del suelo. Mientras se riega, el fertilizante nitrogenado se puede usar 1 o 2 veces como aderezo. Preste atención al cultivo y al raleo adecuado, y retire las malas hierbas durante el raleo. En verano, se debe proporcionar una sombra adecuada para evitar que el agua de lluvia se lave. El drenaje se debe realizar a tiempo después de la lluvia para asegurar la emergencia ordenada de las plántulas.
4. Cultivo en invernadero: Generalmente, la siembra directa se realiza de septiembre a octubre y se vierte agua congelada antes del invierno para ayudar a las plántulas a sobrevivir el invierno.
Métodos comunes de cultivo de hortalizas: rábano blanco
1. ¿Cuáles son las condiciones de cultivo del rábano blanco?
1. El rábano blanco cálido es una verdura semifría y le gustan los climas templados y frescos con grandes diferencias de temperatura. Las semillas pueden germinar a una temperatura de 2 a 3 grados centígrados y la temperatura adecuada para la germinación es de 20 a 25 grados centígrados. La etapa de plántula puede tolerar altas temperaturas de alrededor de 25 grados Celsius y bajas temperaturas de -2 a 3 grados Celsius durante un corto período de tiempo. La temperatura óptima para el crecimiento de las hojas es de 15 a 20 grados Celsius, y la temperatura óptima del suelo para la expansión de las raíces carnosas es de 13 a 18 grados Celsius.
2. Aunque el rábano blanco tiene raíces profundas, sus hojas son grandes y no tolera la sequía. La humedad del suelo debe ser del 65 al 80% del contenido máximo de humedad y la humedad del aire debe ser del 80 al 90%. La humedad excesiva del suelo y la falta de aire afectan la absorción y expansión de las raíces carnosas y hacen que la epidermis se vuelva áspera. El suministro desigual de agua también puede provocar que las raíces carnosas se agrieten fácilmente.
3. El suelo arenoso rico en humus, suelo profundo, buen drenaje y ventilación suelta es el mejor suelo y nutrientes. El pH del suelo debe estar entre 5,3 y 7,0. La mayoría de los elementos absorbidos por el rábano blanco durante todo el período de crecimiento son el potasio, seguido del fósforo.
4. El rábano blanco requiere suficiente luz, una fuerte fotosíntesis, una gran acumulación de sustancias, una rápida expansión de las raíces carnosas y un alto rendimiento. Luz insuficiente, baja acumulación de carbohidratos, lenta expansión de raíces carnosas, bajo rendimiento y mala calidad.
2. Cómo preparar el terreno para la siembra.
1. Es aconsejable elegir cultivos anteriores con grandes cantidades de fertilizantes, pequeñas cantidades de fertilizantes y gran cantidad de residuos de fertilizantes en el suelo. Lo mejor es elegir parcelas con rastrojos de melón o frijol. sin residuos de pesticidas.
2. Es mejor arar 25-30 cm antes del invierno para preparar el suelo, fertilizar y formar surcos. El suelo debe liofilizarse y surcarse antes de sembrar. Combinado con surcos, aplicar suficiente fertilizante, 150 kg de sulfato de potasio y 150 kg de fosfato diamónico por hectárea.
3. La distancia entre plantas es de 20-25 cm, con dos hileras por caballete. Al sembrar, conviene sembrar de 5 a 7 plantas en cada hoyo, y el espesor del suelo después de la siembra es de unos 2 cm.
4. El número de plántulas por hectárea es de 6.543.803.500.
En tercer lugar, cómo realizar la gestión in situ
1. Las plántulas raleadas crecen rápidamente después de ser desenterradas. El espaciamiento de las plántulas debe realizarse a tiempo, de lo contrario habrá hacinamiento y sombra, lo que provocará un crecimiento excesivo. Es mejor poner huevos temprano, generalmente dos veces. Cuando hay de 2 a 3 hojas verdaderas la primera vez, el principio de adelgazamiento debe ser eliminar las inferiores y conservar las superiores. Al romper la panza, se deben seleccionar plantas con las características de la variedad original para la siembra de plántulas, y se debe dejar una planta en cada hoyo al momento de colocar las plántulas.
2. Riego durante el período de germinación: riegue abundantemente y mantenga el contenido de humedad del suelo por encima de 80 para asegurar una emergencia rápida y ordenada de las plántulas. Etapa de plántula: el sistema de raíces es poco profundo, pero se debe garantizar el suministro y el contenido de humedad del suelo ronda el 60%. Domine el principio de regar cada vez con más frecuencia, agáchese antes de romper las plántulas y eche raíces. Etapa de crecimiento de las hojas: Esta etapa requiere mucha agua y requiere un riego moderado, sin embargo, se debe controlar adecuadamente el agua en el período posterior para evitar que las hojas crezcan en vano y afecten el crecimiento de las raíces carnosas. Durante el período de crecimiento vigoroso de las raíces: el riego debe ser suficiente e incluso para evitar que las raíces se agrieten, la humedad del suelo debe mantenerse entre 70 y 80 y la humedad del aire entre 80 y 90. Es necesario regar hasta el final del período de crecimiento para evitar que se ahueque.
3. Cultivo, deshierbe y surco. Dado que el crecimiento del rábano blanco requiere un alto contenido de aire en el suelo, el suelo debe mantenerse suelto, se debe combinar el cultivo, el cultivo y el desmalezado oportunos, y el cultivo debe ser surcado. . La producción generalmente implica una combinación de cultivo, deshierbe y surcado.
4. El manejo en campo de plagas y enfermedades debe prestar atención a la prevención y control integral de las enfermedades del rábano. Las principales enfermedades incluyen la enfermedad del mosaico, la enfermedad viral, la pudrición blanda y la enfermedad del corazón negro. Las principales plagas que dañan el rábano L incluyen los pulgones y las orugas de la col. La clave para la prevención y el control de enfermedades es fortalecer el cultivo y el manejo para fortalecer las plantas, mejorar la resistencia a las enfermedades y combinar el control químico para un control integral.
4. ¿Cuándo se cosechará?
Cuando las hojas se vuelven amarillas y se marchitan, las raíces carnosas están completamente agrandadas y la base es redonda y roma, alcanza los estándares comerciales y se puede cosechar en este momento.
Métodos comunes de plantación de hortalizas: espinacas
La espinaca es beneficiosa para la diferenciación y la formación de botones florales en condiciones de luz diurna prolongada y altas temperaturas, especialmente en otoño e invierno, cuando hay mucho sol. corto y frío. El crecimiento de los racimos de hojas no favorece la diferenciación y la floración de los botones florales. Por tanto, la tecnología de cultivo de espinacas es principalmente la siembra de otoño. Al sembrar en otoño, elija variedades resistentes al calor y de maduración temprana para la siembra y cosecha de principios de otoño de ese año. Elija variedades de maduración tardía y resistentes a la floración para sembrar a finales de otoño y cosechar en la primavera siguiente después de pasar el invierno.
Además, en primavera o verano se pueden sembrar variedades resistentes al calor y difíciles de espigar, pero se cultivan menos.
Generalmente, la época de siembra local es desde finales de agosto hasta principios de septiembre. La recolección se puede realizar en lotes 30-40 días después de la siembra. También se puede sembrar en julio o mediados o finales de septiembre. 65438 se siembra desde finales de junio hasta principios de octubre y se cosecha en la primavera siguiente. Las espinacas sembradas en primavera se siembran de febrero a abril, pero a mediados de marzo es adecuado para la siembra y la cosecha se produce entre 30 y 50 días después de la siembra. Todas las partes de las espinacas se retransmiten en directo, principalmente retransmisiones en directo. Antes de sembrar, la profundidad de preparación del suelo es de aproximadamente 26,67 cm y el ancho del suelo es de 1,33 a 2,67 m. Aplique fertilizante base antes de sembrar y aplique fertilizante espeso inmediatamente después de sembrar algunas semillas secas para mantener la humedad del suelo y promover la germinación de las semillas. Las semillas de espinaca son frutos celulares. La capa exterior de la cáscara es un tejido de paredes finas que puede respirar y absorber agua. La capa interior es un tejido de paredes gruesas con corchos, lo que dificulta la ventilación y la permeabilidad del agua. Antes de sembrar, la cáscara se debe romper y remojar en agua fría para acelerar la germinación, o las semillas se deben remojar en agua fría durante aproximadamente 12 horas, luego se tratan en un refrigerador de baja temperatura a 4 ° C durante 24 horas y luego se germinan. a 20-25°C durante 3-5 días antes de la siembra. Al sembrar espinacas a principios de otoño, debido al clima cálido y seco y a las fuertes lluvias ocasionales, el crecimiento es deficiente y las plántulas a menudo mueren. La tasa de siembra es alta y la dosis general es de 1,50 a 2,25 kg por mu. Riegue las plantas de los pies antes de sembrar y cúbralas con pasto después de sembrar para mantener la tierra húmeda y fácil de excavar. Siembra a principios de septiembre, cuando la temperatura baja gradualmente, no es necesario remojar las semillas para promover la germinación. La dosis por mu es de 0,75 kg. Siembre en octubre o primavera, la dosis por mu es de 0,50 a 0,60 kg. La cantidad de espinacas no solo varía según la temporada de siembra, sino también según la temporada de siembra. Los diferentes métodos de siembra y cosecha varían. Si se trata de una cosecha única, la cantidad de siembra de primavera puede ser menor. Si se trata de un cultivo a alta temperatura o de cosechas múltiples, la cantidad de siembra se puede aumentar adecuadamente.
En el manejo del campo, la temperatura de las espinacas de otoño es alta en la etapa inicial, por lo que el aderezo se puede combinar con riego. Se puede utilizar estiércol de aproximadamente el 20% para el aderezo y la concentración de enfriamiento puede alcanzar aproximadamente el 40% en la etapa posterior. Las espinacas que pasan el invierno deben fertilizarse completamente antes de la primavera cálida para evitar la floración prematura. Cuando la luz del sol se debilita en invierno, se debe controlar la cantidad de fertilizante nitrogenado inorgánico para evitar la acumulación excesiva de nitrato en las hojas. Después de la cosecha en etapas, el aderezo se debe realizar después de la cosecha. La espinaca brota y crece lentamente en las primeras etapas. Las malas hierbas deben eliminarse a principios de otoño y en las etapas de plántula de primavera, y las malas hierbas deben eliminarse durante la cosecha. Rociar 15 mg/l de giberelina unos 15 días antes de la cosecha puede aumentar los rendimientos temprano. Las espinacas son más sensibles a las giberelinas cuando la temperatura es alta y la concentración puede disminuir cada vez más cuando la temperatura es baja. La aplicación de giberelina debe combinarse con aderezo para lograr un efecto de aumento de rendimiento más significativo.
Las espinacas sembradas en otoño se pueden cosechar 30 días después de la siembra y luego cada 20 días aproximadamente, * * * 2-3 veces. Las espinacas sembradas en primavera generalmente se recolectan en una sola cosecha. El rendimiento de espinacas por mu a principios de otoño es de unos 180 kg, y después de la siembra a finales de otoño, el rendimiento puede alcanzar unos 300 kg. El rendimiento por mu de espinacas que hibernan puede alcanzar unos 375 kilogramos, y el rendimiento por mu de espinacas de primavera es cercano al de las espinacas de principios de otoño.
Las espinacas con semillas se pueden sembrar más tarde, normalmente en junio u octubre. Si se siembran a principios y finales de la primavera, las plantas no crecerán mucho pero crecerán rápidamente, lo que no favorece la selección de plantas y afecta el rendimiento y la calidad de las semillas. Se puede cosechar dos veces antes de espigar y las semillas deben espaciarse entre hileras de 20 a 23 cm. Al atornillar, retire todas las plantas absolutamente masculinas para facilitar la ventilación y la transmisión de luz, y conserve algunas plantas masculinas vegetativas para facilitar la polinización. Las hojas de la planta con semillas se vuelven amarillas, las semillas maduran y toda la planta se arranca, se seca, se trilla, se limpia y luego se almacena.
Métodos comunes de plantación de hortalizas: hortalizas verdes
1. Elija terrones de suelo: elija arrozales y tierras secas con suelo profundo, buenas condiciones de riego y sin contaminación del suelo ni de la calidad del agua. y aire.
2. Selección de variedades mejoradas: aprovechar al máximo las ventajas de las variedades de hortalizas verdes de los agricultores locales, seleccionar semillas originales de hortalizas verdes sanas y libres de enfermedades y insectos, purificarlas y rejuvenecerlas, y proporcionarlas. uniformemente.
3. Siembra oportuna: Generalmente, la mejor fecha de siembra es a principios de octubre, y los campos de arroz intermedios o los terrenos baldíos después de la cosecha de soja y maní se utilizan como semilleros. Cultive plántulas de acuerdo con la proporción entre semillero y campo de 1:7 para que la tierra del lecho sea fina y plana.
4. Plantación densa razonable: las plántulas se trasplantan a los 30 días, a mediados de junio y en octubre. El espacio general entre hileras es de 66,7 cm, el espacio entre plantas es de 33,3 cm y el rendimiento es de 3.000 plantas por mu. Si el suelo es fértil, las plántulas se deben trasplantar temprano o tarde en días nublados o soleados, y se debe verter agua de enraizamiento una vez después de plantar.
5. Fertilización científica: Los vegetales verdes son cultivos que hibernan con un largo período de crecimiento y una fuerte absorción. La primera fertilización se realiza 3-5 días después de la siembra, y se aplican 500 gramos de ceniza de fuego a cada planta. la segunda fertilización se realiza 60 días después del trasplante y se pueden aplicar heces humanas diluidas; Las hortalizas están libres de plagas y enfermedades y no es necesario utilizar pesticidas.