¿Son realmente eficaces los suplementos nutricionales protectores del hígado disponibles comercialmente? ¡Un análisis de ocho ingredientes comunes que protegen el hígado!

Autor＼El farmacéutico Liao Weicheng de Smile Pharmacy Pharmacy

La prevalencia de la enfermedad hepática se puede llamar una "enfermedad nacional", y a la gente en Taiwán también le encanta tomar medicamentos y suplementos para " proteger su salud "" Hígado ", siempre creo que "si comes, estarás protegido", y los productos protectores del hígado que tomas son de todo tipo, incluidos medicamentos, alimentos e incluso algunos remedios caseros desconocidos recomendados por familiares. y amigos. Que todos comprendan bien los ingredientes y usos de los productos de protección hepática comunes disponibles comercialmente.

Actualmente existe en el mercado una variedad vertiginosa de alimentos protectores del hígado. Dado que constantemente se insiste en que los "certificados" y los "naturales" son las únicas formas de proteger tu hígado, cuáles son las más comunes. ¿Cuáles son los alimentos protectores del hígado?

Si dices "Schisandra chinensis", "pastillas de sésamo", "Ganoderma lucidum", "esencia de almeja", "esencia de ajo", etc., mucha gente pensará directamente que está relacionado con el hígado. , pero su eficacia también es por qué, lo discutiremos uno por uno a continuación.

1. Análisis de ingredientes hepatoprotectores comunes

1. Schisandra chinensis

Schisandra chinensis contiene más de treinta tipos de lignina (como como esquisandrina, esquizandrina), se considera que promueve el metabolismo y ayuda a la función de desintoxicación del hígado. Los estudios han demostrado que la lignina de esquizandrina puede activar el glutatión (GSH, utatión) y ayudar al hígado a eliminar sustancias nocivas.

Experimentos con animales han descubierto que el uso de tetracloruro de carbono para destruir las células del hígado en ratones, Schisandra chinensis, puede mejorar la función hepática y combatir la toxicidad hepática. También se han observado beneficios similares en estudios en humanos. de Schisandra chinensis todos los días El extracto y 10 mg de sesamina pueden mejorar la función hepática y reducir el índice hepático ASL/ALT.

2. Sesamina

La sesamina es una sustancia rica en semillas de sésamo que puede ejercer efectos antioxidantes en el organismo, reducir el colesterol en sangre y la presión arterial y fortalecer la función hepática. Uno de los efectos más notables de la sesamina es su capacidad para mejorar el índice de función hepática. Los experimentos con animales han descubierto que la sesamina puede reducir el daño hepático causado por el alcohol o el tetracloruro de carbono a través de sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

Sin embargo, la sesamina sólo representa el 0,5% de las semillas de sésamo, por lo que es difícil conseguir su efecto consumiendo semillas de sésamo solas. Por lo tanto, actualmente existen en el mercado alimentos saludables extraídos entre los que las personas pueden elegir. Por un lado, pueden consumir la cantidad recomendada y, por otro lado, no comerán muchas semillas de sésamo por el bien del sésamo. aumentar su consumo de grasas. Todas ellas son buenas opciones.

3. Ganoderma lucidum

Los principales componentes del Ganoderma lucidum son polisacárido (Polisacárido), ritorpennoides (también conocido como ácido de Ganoderma), ergosterol, proteína, polisacárido, resina, manitol y compuestos orgánicos. germanio, etc Libros antiguos que datan de más de 2000 años ya han registrado varios efectos terapéuticos del Ganoderma, incluida la desintoxicación y el fortalecimiento del hígado.

El efecto protector de Ganoderma en el hígado parece ser universal. La literatura indica que Ganoderma puede proteger el hígado del cadmio, el tetracloruro de carbono y el estrés oxidativo general, mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y promover la regeneración de las células hepáticas. , promueve la producción de anticuerpos e interferones, por lo que puede usarse para tratar enfermedades hepáticas crónicas. Ganoderma lucidum es también el primer alimento saludable al que se le reconocen efectos protectores del hígado desde la implementación de la Ley de Alimentos Saludables en China.

Lo especial es que Ganoderma lucidum parece tener efectos antivirales, y estudios in vitro han demostrado que puede inhibir la replicación del virus de la hepatitis B cuando se toma junto con la raíz de Sophora flavescens. que pueda tener un efecto sinérgico.

En cuanto a su aplicación real en humanos, un estudio multicéntrico, aleatorizado, doble ciego*** incluyó a 90 pacientes con hepatitis B crónica y AST elevada a los que se les administró polisacárido de Ganoderma todos los días durante 12 semanas. Los resultados mostraron que Ganoderma lucidum puede reducir la cantidad de ADN del virus de la hepatitis B, pero solo tiene un efecto significativo en el 25% de los sujetos del grupo experimental, lo que indica que tiene eficacia antiviral, pero su confiabilidad es variable.

Un estudio cruzado, aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo en humanos de 2017 confirmó que tomar 225 mg de extracto de Ganoderma (rico en 7% de ácido triterpenoide de Ganoderma y 6% de polisacárido de Ganoderma) al día durante seis meses puede efectivamente reducir el estrés oxidativo del cuerpo, mejorar la capacidad antioxidante total e incluso reducir GOT/GPT para lograr efectos antioxidantes, antienvejecimiento y de protección del hígado.

4. Antrodia camphorata

La composición de Antrodia camphorata es compleja. Los triterpenoides son uno de los componentes químicos más importantes de Antrodia camphorata y también son la fuente de los componentes amargos de Antrodia camphorata. extracto. Según los resultados de la investigación actual, hay alrededor de 20 a 50 tipos de huellas dactilares triterpenoides en cada tipo de Ganoderma lucidum, y solo Antrodia camphorata tiene más de 200 tipos de huellas dactilares triterpenoides.

Actualmente se sabe que los triterpenoides de Antrodia camphorata pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas en la sangre de mamíferos, y experimentos en cultivos de células cancerosas humanas han confirmado que los triterpenoides de Antrodia camphorata pueden inhibir el cáncer colorrectal, el cáncer de mama y el cáncer de hígado. Células cancerosas y de cáncer de pulmón. Además, los triterpenoides de Antrodia camphorata pueden inhibir eficazmente la generación de especies reactivas de oxígeno (ROS) intracelulares, reduciendo así el contenido de radicales libres en el cuerpo y los efectos antiinflamatorios.

Otro indicador antiinflamatorio de Antrodia camphorata es el contenido de Antrocampfina A, pero sólo se encuentra en los cuerpos fructíferos de Antrodia camphorata. Pero, ¿es mejor el cuerpo fructífero? De hecho, se ha demostrado experimentalmente que el antroquinonol (exclusivo del micelio) producido por el micelio de Antrodia camphorata tiene el efecto de inhibir la proliferación y el crecimiento de células cancerosas de cáncer de hígado, cáncer de pulmón, cáncer de mama y cáncer de próstata. También se ha confirmado que tiene actividad para inhibir la toxicidad de la hepatitis B.

Cuando se trata de que Antrodia camphorata mejore la inmunidad humana, lo más importante es el contenido de β-glucano, que puede activar el sistema del complemento humano, los macrófagos, las células asesinas naturales y otras funciones importantes relacionadas con el sistema inmunológico. el cuerpo humano para mejorar la inmunidad humana.

Según sus métodos de cultivo, Antrodia camphorata se puede dividir en Antrodia camphorata silvestre, cultivo de Antrodia camphorata, cultivo sólido y fermentación líquida.

■La Antrodia camphorata silvestre tiene un alto contenido de ingredientes activos, pero se contamina fácilmente y es costosa.

■El contenido de ingredientes activos en los cuerpos fructíferos de Antrodia camphorata cultivada es el mismo que el de Antrodia camphorata silvestre, pero el tiempo de cultivo es largo y el costo alto, por lo que el precio no es alto.

■El micelio de cultivo en estado sólido tiene un tiempo de cultivo más corto y contiene ingredientes similares (pero diferentes) a los cuerpos fructíferos silvestres. La fermentación líquida tiene el tiempo de cultivo más corto. Aunque generalmente puede obtener un mayor contenido de polisacáridos (que contienen nutrientes en el medio de cultivo), la desventaja es que no puede obtener los componentes de tres tipos (amargos) exclusivos de la Antrodia camphorata silvestre.

En términos generales, la investigación farmacológica de Antrodia camphorata se centra en el micelio, que ha recibido altas evaluaciones en términos de inhibición tumoral, antiinflamatorio, protección hepática, inhibición del virus de la hepatitis y regulación inmune (pero la mayoría de ellos todavía se encuentran en animales y en experimentos in vitro). Sin embargo, las capacidades anticancerígenas y antiinflamatorias generales del cuerpo fructífero siguen siendo mejores que las del micelio (debido al mayor contenido de triterpenoides), pero no hay mucha diferencia en otros aspectos.

Por ello, hacemos un llamamiento al público para que no sólo los cuerpos fructíferos puedan denominarse reales de Antrodia camphorata, siempre que sean cultivados a partir de las cepas de Antrodia camphorata, son reales.

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5. Esencia de almejas

Los principales componentes de la esencia de almejas son colina, aminoácidos, glucógeno, vitaminas B2, B6, B12, taurina, zinc, calcio, fósforo y otros minerales. proporcionando nutrientes esenciales para reparar las células hepáticas dañadas.

Pero después de un análisis cuidadoso de los ingredientes, de hecho, los ingredientes de la esencia de almejas son muy similares a los de los alimentos comunes, como proteínas, vitaminas o algunos elementos raros, que en el mejor de los casos son más fáciles de absorber. y utilizar. En lugar de proteger el hígado, se dice que repone energía y proporciona las materias primas necesarias para la reparación del hígado.

6. Esencia de Hígado

Diversos productos de protección hepática que se encuentran en el mercado suelen contener esencia de hígado. De hecho, está concentrada y se extrae del hígado. Suele proceder del hígado de cerdo y se encuentra. Rico en vitaminas, hierro hemo y una variedad de aminoácidos, para decirlo sin rodeos, solo proporcionan al cuerpo humano suficientes nutrientes y energía para ayudar al metabolismo del cuerpo. Es adecuado para personas que suelen socializar mucho, están ocupadas en el trabajo y estudiantes que se quedan despiertos hasta tarde para estudiar. También puede mejorar la fuerza física y ayudar a mantener el buen humor.

7.PPC (Polienilfosfatidilcolina)

En términos generales, la fosfatidilcolina (PC) extraída de la yema de huevo y de la soja tiene un ácido graso saturado y un ácido graso insaturado. Los pocos ácidos grasos diinsaturados son “1,2-dilinoleoilfosfofatidilcolina, DDP, LPC para abreviar”, también conocido como fosfolípido colina de ácidos grasos poliinsaturados (polienilfosfofatidilcolina, para abreviar PPC).

El PPC puede promover la actividad de las enzimas que descomponen el colágeno, fortalecer el metabolismo de las fibras de colágeno acumuladas en las células del hígado y puede inhibir la transformación del alcohol o sustancias inflamatorias*** de las células grasas en células Ito, reduciendo la producción de liberación de colágeno, previniendo y tratando así la progresión de la fibrosis hepática.

Pero conviene aclarar aquí que la PPC tiene el efecto de prevenir el deterioro de la hepatitis alcohólica crónica en la "etapa temprana", es decir, cuando las fibras de colágeno del hígado aumentan pero aún no han provocado la muerte del Sin embargo, si las células del hígado mueren, la PPC no puede volver a la vida. Además, tomar PPC no puede ayudar a recuperar la sobriedad ni prevenir el alcoholismo, porque solo previene la producción y quelación de radicales libres y aún así metabolizará el alcohol en acetaldehído, por lo que no es útil para las resacas, etc.

8. Alcachofa y cardo mariano

Los extractos de alcachofa/cardo mariano son ricos en flavonoides (flavonoides). Existen cuatro tipos de flavonoides según su especie, entre ellos: silibinina, silidianina, silicristina e isosilibinina, denominadas colectivamente silimarina, el componente principal es la silibinina, que tiene la función más importante de proteger el hígado, incluso después de la circulación enterohepática, la concentración en los hepatocitos es aún mayor que la del suero. formulado como fármaco hepatoprotector.

Los estudios han confirmado que la silimarina tiene:

■El efecto de regular sustancias mediadoras inflamatorias, como: factor de necrosis antitumoral (TNF), óxido nitroso e interleucina-6, etc. , por lo que tiene efecto antiinflamatorio.

■Además, la silimarina puede fortalecer las membranas celulares y proteger directamente las células del hígado.

■También puede utilizar el efecto antioxidante de los flavonoides para reducir los cambios anormales de lípidos en el hígado y la vesícula biliar, promover la secreción hepatobiliar, acelerar la excreción de sustancias tóxicas y prevenir la aparición de ictericia y cálculos biliares.

■Al mismo tiempo, favorece y normaliza el metabolismo hepático para proteger el tejido hepático de la infiltración de grasa, la degradación o la esclerosis; también repara el tejido hepático dañado y activa y regenera las células hepáticas.

2. ¿Cómo elegir los ingredientes protectores del hígado?

La primera opción para proteger el hígado definitivamente no es gastar dinero en productos saludables, sino implementar los principios dietéticos básicos para proteger el hígado: "consumir todo tipo de alimentos, tener una dieta equilibrada y tener mucha variedad", prohibir fumar y beber alcohol, dormir lo suficiente y, finalmente, ¡lo importante es "hacerse controles periódicamente"! El propósito de escribir este artículo es aclarar los efectos y el uso apropiado de varios ingredientes hepatoprotectores.

Para las personas que trabajan duro o se quedan despiertas hasta tarde, especialmente aquellas que se despiertan cansadas incluso después de dormir lo suficiente, pueden elegir la "esencia de almeja" nutricional o la "esencia de hígado".

Si tu índice hepático está ligeramente alto o entre los valores críticos, puedes considerar los ingredientes hepatoprotectores de Schisandra chinensis o sesamina. Si tu presión arterial y lípidos en sangre están ligeramente elevados, elegir sesamina puede ser más útil.

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Para la hepatitis B y C, asegúrate de seguir los consejos de tu médico y tomar los medicamentos antivirales a tiempo. Si quieres comprar productos hepatoprotectores, puedes elegir alcachofa/cardo mariano. productos de protección hepática, Ganoderma lucidum o Antrodia camphorata, si su propia resistencia es débil, será más adecuado elegir Ganoderma lucidum o Antrodia camphorata, que son extra ricos en polisacáridos.

En cuanto a los bebedores prolongados o con hepatitis alcohólica crónica en etapa temprana, además de complementar el complejo B para ayudar al metabolismo del alcohol, también pueden elegir productos de protección hepática PPC para reducir la fibrosis hepática.