Origen de la Dioscorea de la hoja del escudo de Shandong

El área de producción de Dioscorea dioscorea en esta provincia se encuentra principalmente en el condado de Yishui, ciudad de Linyi.

El condado de Yishui tiene una larga historia de plantación de ñame. Tiene una gran superficie de plantación, alto rendimiento, excelente calidad, sabor picante y delicioso, y tiene una buena reputación en el mercado. Es una de las famosas especialidades de la provincia de Shandong. El condado de Yishui está situado en la zona montañosa del centro y sur de la provincia de Shandong. Tiene un clima monzónico templado cálido con cuatro estaciones distintas, con lluvia y calor al mismo tiempo. El tipo de suelo es principalmente suelo pardo, de buena textura y alto contenido de materia orgánica, apto para el crecimiento de jengibre y otros cultivos.