¿Cómo hacer deliciosos los brotes de bambú secos?

Materiales de preparación: cantidad adecuada de brotes de bambú secos, cantidad adecuada de jamón, cantidad adecuada de aceite de colza, un poco de chile seco, 1 cucharada de pasta de frijoles y un poco de sal.

1. Prepare primero los materiales necesarios;

2. Remoje los brotes de bambú secos en agua tibia.

3. Cortar en rodajas los brotes de bambú secos y el jamón.

4. Vierte una cantidad adecuada de aceite de colza en la olla. Después de que el aceite hierva, agregue la pasta de frijoles y saltee hasta que esté fragante. Agregue los brotes de bambú secos y continúe salteando hasta que estén fragantes.

5. A continuación añadimos las lonchas de jamón y seguimos sofriendo.

6. Luego agrega el chile seco y sofríe hasta que esté cocido. Apagar el fuego y añadir un poco de sal.

7. Finalmente, la olla está lista para comer.