Los principiantes deben leer 15 consejos de sentido común para participar en una cata de vinos.
La cata de vinos sólo requiere cinco pasos: ver (ver), girar (agitar), 5niff (oler), sorber (probar) y escupir.
1. Conócete a ti mismo. Por muy avanzados o mínimos que sean tus conocimientos sobre el vino, podrás conocer de antemano el nivel de cata de las personas que asistirán a tu cata. Recuerda, no engañes a aquellos participantes que no sean tan buenos como tú.
2. Adquirir los conocimientos y habilidades de la cata correcta. Es mejor aprender de antemano los conocimientos y habilidades para una cata de vinos adecuada.
3. No beber demasiado. Recuerde, esto es una cata de vinos, y cada vino es para que usted lo pruebe, no para que lo "beba alto". Al mismo tiempo, para evitar una ingesta excesiva de alcohol, lo mejor es escupir en un balde el vino que has probado.
4. Vierta sólo una pequeña cantidad de vino. No te viertas demasiado vino ni a ti ni a los demás. Ya sabes, cada botella de vino en la cata es para que todos la prueben.
5. Recuerda beber agua. El alcohol deshidrata el cuerpo, así que asegúrese de mantenerse hidratado en todo momento.
6. Evite beber con el estómago vacío. Nunca beba con el estómago vacío y, desde luego, no coma en exceso.
7. No usar perfume. Nunca uses perfume o colonia cuando asistas a una cata de vinos, ya que esto puede afectar tu percepción del aroma.
8. Adquirir conocimientos básicos. Puede obtener más información básica sobre el vino antes de una cata de vinos. Los cursos para principiantes de este sitio web le permitirán ponerse al día en sus conocimientos sobre vinos de forma rápida y eficaz.
9. No seas pretencioso. La cata de vinos es una actividad sobre la que todos tienen diferentes sentimientos, comprensiones y opiniones, así que no muestres tus conocimientos sobre vinos delante de los demás.
10. No añadir hielo al vino. Una de las características del vino es que no se puede añadir agua manualmente, por lo que no es adecuado añadir cubitos de hielo.
11. El Sprite no se puede cambiar por rojo seco. A muchas personas les gusta mezclar vino tinto seco con Sprite, por lo que lo mejor es evitar esta práctica para no afectar el sabor del vino.
12. No añadas vino a los demás fácilmente. A menos que sepas que el vino en la copa de otra persona es el mismo que el vino que deseas agregar, y solo puedes agregar vino a otras personas con su consentimiento.
13. Domina de antemano las habilidades para abrir botellas. Lo mejor es dominar las habilidades básicas para abrir un vino antes de asistir a una cata de vinos. Si asiste a una cata de vinos con amigos, asegúrese de esperar a que el anfitrión se lo indique antes de abrir el vino usted mismo.
14. Enjuagar el vaso. No siempre es correcto lavar la copa antes de probar el vino, especialmente antes de servir el vino, se debe lavar la copa con el grifo para asegurarse de que no quede agua residual en la copa.
15, aporta una botella de vino. Si quieres disfrutar de una copa con tus amigos, puedes traer una botella de vino. Lo mejor es recopilar información sobre el vino con antelación para poder contarnos la historia del vino.