¿Cuál es el origen del pastel de arroz?
Después de la muerte de Wu Zixu, el funcionario del estado de Wu, el estado de Yue aprovechó la oportunidad para atacar a Wu. La gente del estado de Wu tenía hambre y frío, por lo que derribaron en secreto. Sólo entonces descubrieron que los cimientos de la ciudad estaban hechos de arroz glutinoso y que se utilizaba como alimento, que era el primer pastel de arroz. Más tarde, para agradecer a Wu Zixu, la gente hizo pasteles de arroz para adorar a Wu Zixu durante el Año Nuevo.
Las tortas de arroz se presentan en tres colores: rojo, amarillo y blanco, simbolizando el oro y la plata. Nian Gao también se llama "pastel de arroz", que es homofónico con "crecer cada año", lo que significa que los niños crecen año tras año. Por eso, hay un poema de los antiguos llamado pastel de arroz: El significado de pastel de arroz es un poco profundo, blanco como la plata y amarillo como el oro. Espero obtener mayores ganancias a medida que envejezco y espero sinceramente que llegue el dinero.