¿La harina de trigo es solo harina?
Estrictamente hablando, existe una diferencia entre ambas:
La harina de trigo es harina molida directamente del trigo, tiene la cáscara exterior y la parte media de trigo y es un grano grueso.
La cuarta es harina sin salvado, es decir, se retira la parte media de la cáscara del trigo y luego se muele. Según el contenido de proteínas de la harina, la harina se puede dividir en harina con alto contenido de gluten, harina con contenido medio de gluten y harina con bajo contenido de gluten.
La harina de trigo se puede utilizar para hacer bollos al vapor, bollos al vapor, tortitas y loncheras.
La harina de trigo se puede utilizar para hacer envoltorios de dumplings, pastas, pasteles con salsa y alimentos con sésamo. (Se mezclan directamente con agua fría. Si hay personas mayores y niños, excepto la pasta, todo lo demás se puede escaldar primero en agua hirviendo, para que quede más suave y sea más fácil de digerir para el estómago. La pasta generalmente es más espesa y no se puede escaldar).
También puedo hacer mascarillas faciales. Normalmente hago una mascarilla con miel, agua, claras de huevo y harina.