¿Cuál es la diferencia entre bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio?
El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato de sodio, es un antiácido débilmente alcalino y un utensilio de cocina. La fórmula química del bicarbonato de sodio es NaHCO3. También tiene muchos nombres El nombre científico es bicarbonato de sodio, también llamado bicarbonato de sodio o carbono ácido. Los usos comunes del bicarbonato de sodio son: en extintores, es una de las materias primas para producir dióxido de carbono en la industria alimentaria, es la principal materia prima para la levadura en polvo y también es una materia prima de uso común para hacer frío; bebidas; en medicina, se utiliza para tratar la hiperacidez del estómago; también se utiliza comúnmente como aperitivo en preparaciones alimenticias.
Soda:
Soda es el nombre común del tiosulfato de sodio. La carbonato de sodio es un cristal incoloro y transparente, fácilmente soluble en agua y su solución acuosa es débilmente alcalina. Se desgasta con aire seco por encima de 33°C y pierde agua cristalina. Es estable en soluciones neutras y alcalinas y se descompone rápidamente en soluciones ácidas. El bicarbonato de sodio es una de las materias primas químicas importantes que se utilizan en la fabricación de productos químicos, agentes de limpieza y detergentes, así como en fotografía y medicina. Además, el bicarbonato de sodio se utiliza para curtir, galvanizar y extraer plata de minerales.