¿Cuál es mejor para el entrenamiento con cuchillos y fideos?
Los fideos con cuchillo son fideos tradicionales en Datong, Shanxi. También se puede decir que son unos fideos relativamente famosos en Shanxi. Se los conoce como uno de los diez mejores fideos de China. Los fideos en rodajas son muy populares en el norte de mi país.
La elaboración de fideos con forma de cuchillo depende totalmente del corte con cuchillo, de ahí el nombre de fideos con forma de cuchillo. Las características de los fideos raspados son que tienen bordes y esquinas afiladas y parecen hojas de sauce, son suaves pero no pegajosos en la boca y se vuelven cada vez más fragantes cuanto más los masticas, por lo que son cada vez más populares entre los comensales; .
Hacer fideos no es particularmente difícil, siempre que trabajes duro y aprendas con paciencia, podrás aprenderlo bien.