Conocimientos básicos de seguridad alimentaria para alumnos de primaria

1. ¿A qué cuestiones deben prestar atención los estudiantes al comprar alimentos?

1 Vaya a las tiendas habituales para comprar y no compre los alimentos de los "tres noes" en el campus y en el campus. calles.

2. Cuando compre alimentos producidos por fabricantes habituales, intente elegir marcas con buena reputación.

3. Revisa atentamente las etiquetas de los productos. Las etiquetas de los alimentos deben estar marcadas con: nombre del producto, lista de ingredientes, contenido neto, nombre de la fábrica, dirección de la fábrica, fecha de producción, vida útil, número de norma del producto, etc. No compre productos con etiquetas irregulares.

4. Si el alimento es apto para el consumo propio.

5. No seguir ciegamente los anuncios. La publicidad no representa ciencia, sino que refleja los intereses de las empresas.

2. ¿A qué hábitos de higiene dietética deben prestar atención los estudiantes?

1. El agua hervida es la mejor bebida. Algunas bebidas contienen conservantes, pigmentos, etc. la salud de los niños. ;

2. Desarrollar buenos hábitos de higiene para prevenir la propagación de enfermedades parasitarias intestinales;

3. Lavar las verduras y frutas crudas antes de comerlas para evitar provocar intoxicaciones por pesticidas. ;

4. Al elegir los alimentos, preste atención a la fecha de producción y la vida útil de los alimentos;

5. Trate de comer menos o nada de sobras. asegúrese de calentarlo bien para evitar la intoxicación alimentaria bacteriana;

6. No coma alimentos crudos antihigiénicos, como sashimi y castañas de agua crudas;

7. `comida callejera;

8. Coma menos alimentos fritos, ahumados y asados. Estos alimentos producirán sustancias tóxicas si no se preparan adecuadamente.

3. ¿Es mejor que los estudiantes coman más dulces?

Las bebidas son ricas en azúcar. Los niños que comen más son propensos a sufrir inflamación de la piel y diversas enfermedades. La ingesta excesiva de azúcar también producirá una gran cantidad de sustancias ácidas, rompiendo así el equilibrio ácido-base normal de la sangre y convirtiendo al niño en una persona ácida. Algunos datos médicos muestran que el 70% de las enfermedades ocurren en personas con constituciones ácidas, lo que sin duda convierte a los niños en el "Número Uno" de las enfermedades. Además de los efectos mencionados anteriormente, muchas bebidas también carecen de las proteínas y grasas necesarias para el desarrollo de los niños. Beber demasiado afectará la capacidad de los niños para comer con regularidad y provocará desnutrición. Por lo tanto, es mejor no beber más de 100 ml de bebidas. por día.

4. ¿Cuáles son los alimentos nutritivos que hacen que los estudiantes sean inteligentes?

1. Coma más pescado, yemas de huevo, camarones secos, algas, algas marinas y carne magra.

2. Todos los días Coma despojos de animales, como hígado de cerdo y cerebro de animal, una vez a la semana.

3. Coma frutas ricas en vitamina C, como naranjas y manzanas.

4. frijoles o productos de soja todos los días

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5. Coma champiñones 1 o 2 veces por semana

6. p>5. ¿Cómo pueden las personas prevenir la intoxicación alimentaria?

1. Lávese las manos antes de comer y después de ir al baño;

2. Se deben recalentar 2 horas a más de 70°C antes de comer;

3. Lavar las frutas y frutas antes de comerlas;

4. No comprar alimentos de origen desconocido o que lo tengan. excedió la vida útil;

5. No compre alimentos sin una licencia sanitaria o licencia comercial Alimentos de tiendas autorizadas o puestos en la carretera (especialmente alimentos sin envases sellados en estas tiendas y puestos);

6. No coma alimentos que se haya confirmado que se han echado a perder o que se sospecha que se han echado a perder;

7. No coma alimentos a los que sepa que se les han agregado conservantes o colorantes pero no esté seguro de las cantidades. añadidos cumplen con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

6. ¿Cómo distinguir la vida útil y el período de almacenamiento de los alimentos?

La llamada vida útil (mejor antes del período de uso, fecha más corta aplicable) se refiere al período durante el cual La calidad se mantiene bajo las condiciones de almacenamiento especificadas en la etiqueta. La vida útil (fecha de último consumo recomendada) se refiere a la fecha prevista de finalización del consumo en las condiciones de almacenamiento especificadas en la etiqueta. Después de este período, el producto no debe volver a consumirse.