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Ranking de las diez mejores carreras de Shandong

¿Cuál es la especialidad más famosa de Shandong? Qilu tiene muchas especialidades famosas. Este artículo ha compilado una clasificación de las diez mejores especialidades de Shandong, que abarca las famosas frutas, mariscos, bocadillos, té, vino y artesanías de Shandong, incluidas las manzanas Yantai, el té verde Rizhao y el pollo estofado de Texas. Melocotón Feicheng, Zhoucun Shaobing, cerveza Tsingtao, gelatina de piel de burro Dong'e, pepino de mar Weihai, bordado Lu y otras famosas especialidades de Shandong. vamos a ver.

1. Manzanas Yantai

Las manzanas Yantai se producen en las manzanas Yantai. Es famoso en el país y en el extranjero por su larga historia de cultivo, variedades completas, alto rendimiento y buena calidad. Hay muchas variedades de manzanas en Yantai, entre las cuales Red Fuji es la variedad más famosa y representativa de las manzanas de Yantai. Red Fuji incluye la Red General de maduración temprana y la Stripe 2001 de maduración tardía. Además, variedades como Red Star, Ruby, Huang Kui, Dante, Daphne, August Crisp y White Sand Honey son excelentes en color, fragancia y tienen sus propias características. La fruta es grande, de forma recta, de color brillante y rojizo, de apariencia suave y delicada, de sabor agridulce, crujiente y pura al morder, y tiene un refrescante sabor a miel. El consumo regular puede desempeñar un papel único para ayudar a la digestión. , nutriendo e hidratando la piel. ¡Las manzanas Yantai son conocidas como la "Reina de las Frutas" y muchas personas las adoran!

2. Té Verde Rizhao

El Té Verde Rizhao es un té seco de color verde oscuro. Después de la elaboración, la sopa tiene un color amarillo verdoso brillante, rica en aroma a castaña, con regusto dulce, hojas gruesas, alto aroma y resistente a la elaboración. Se le conoce como "el advenedizo del té verde de China" y "el primer té del norte". El té verde Rizhao se produce en la ciudad de Rizhao, provincia de Shandong. La ciudad de Rizhao está situada en el sureste de la provincia de Shandong, frente al Mar Amarillo al este. Tiene un clima monzónico húmedo templado cálido con abundante sol y lluvia. El suelo montañoso del territorio es ligeramente ácido, de color marrón amarillento, rico en materia orgánica y oligoelementos. Las superiores condiciones climáticas costeras y el excelente entorno han dado lugar a las cualidades únicas del té verde Rizhao: "hojas gruesas, sabor fuerte, alto aroma y resistencia a la elaboración". Por lo tanto, el té verde Rizhao es conocido como "el mejor té de Jiangbei". ".

3. Pollo estofado de Texas

El pollo estofado de Dezhou, también conocido como pollo estofado deshuesado con cinco especias de Texas, es uno de los famosos tres tesoros de Texas (pollo estofado, sandía y azufaifas doradas). El pollo estofado de Texas es un plato tradicional de Shandong en China y una cocina clásica de Shandong. La artesanía del pollo estofado de Texas es un patrimonio cultural intangible nacional. Ya en el período Qianlong de la dinastía Qing, el pollo estofado de Dezhou figuraba como un tributo de Shandong y se enviaba al palacio para que lo disfrutaran el emperador y la familia real. En la década de 1950, el vicepresidente Soong Ching Ling hizo escala en Texas muchas veces cuando regresaba de Shanghai y compró pollo estofado en Dezhou como tributo al presidente Mao Zedong. El pollo estofado Dezhou es famoso en todo el país y se exporta al extranjero. Es conocido como "el mejor pollo del mundo".

4. Melocotón Feicheng

Los melocotones producidos en Feicheng, ciudad de Tai'an, provincia de Shandong, pueden denominarse todos melocotones Feicheng. Ahora no hay solo unas pocas variedades de melocotones Feicheng, sino que todos los melocotones Feicheng locales pueden llamarse melocotones Feicheng. En el pasado, los melocotones Feicheng se denominaban simplemente melocotones Feicheng, que simplemente se referían a varias variedades. Como dice el refrán, "Los melocotones del cielo son planos, mientras que los melocotones del mundo son gordos". El melocotón volador también se conoce como melocotón de Buda y el melocotón de la longevidad se conoce como la "Corona del Melocotón". por su gran tamaño, delicioso sabor y rica nutrición. Se cultiva desde hace más de 1.100 años y ha sido un tributo real desde la dinastía Ming. Ya en 1995, Feicheng fue nombrada "Ciudad natal del melocotón budista en China" por el Ministerio de Agricultura. El área de cultivo de duraznos de la ciudad ha superado los 60.000 acres, lo que la convierte en el huerto de duraznos más grande del mundo.