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Tecnología de cultivo de hongos ostra

Las setas ostra son los hongos y hortalizas comestibles más habituales en la vida de las personas, y tienen una gran demanda en nuestro país. Pleurotus ostreatus tiene los efectos de disipar el viento y el frío, relajar los músculos y activar colaterales, y puede mejorar la función inmune humana. Ahora, con la expansión de la demanda del mercado de hongos ostra, el área de cultivo de hongos ostra también se está expandiendo. Cómo cultivar hongos ostra A continuación, el editor le brindará las técnicas de cultivo de hongos ostra.

Sala de cultivo de hongos

Puedes elegir una casa vacía o un sótano para la sala de hongos. La casa de los hongos debe estar en un terreno elevado, con suficiente agua y una buena capacidad de drenaje e riego. Las paredes de la casa de los hongos deben engrosarse para mejorar la conservación del calor y el rendimiento hidratante de la casa de los hongos. Luego construí una estructura de cama en la casa de los hongos. Las paredes no eran sólidas, dejando un pasillo de unos 60 centímetros. Luego desinfectar y fumigar con formol y permanganato de potasio. Luego, se utilizan materias primas como cáscaras de semillas de algodón y cal para preparar los nutrientes. Después de disolver la cal en agua, viértala sobre las cáscaras de las semillas de algodón, luego viértala sobre las cáscaras de las semillas de algodón y revuelva sobre las cáscaras de las semillas de algodón para que el contenido de agua de las cáscaras de las semillas de algodón sea uniforme.

Empezar a sembrar en el momento adecuado

El principal método de siembra de setas ostra es la siembra en capas. Primero extienda una capa de película plástica sobre el lecho de hongos, luego extienda una capa de nutrientes sobre la película plástica, luego espolvoree semillas de hongo ostra sobre los nutrientes, luego espolvoree nutrientes sobre las semillas para que circulen y luego aplane los nutrientes Compactación. Antes de sembrar debemos sacar las bacterias y ponerlas en un recipiente limpio. Después de la esterilización manual, las cepas se cortan en trozos del tamaño de un longan y luego se siembran. Finalmente, después de sembrar todas las semillas, cúbralas con mantillo para mejorar la retención de agua y evitar la contaminación bacteriana. Generalmente la siembra se puede realizar de agosto a abril.

Manejo del anágeno capilar

Durante el crecimiento y desarrollo del micelio de Pleurotus ostreatus es necesario ajustar la temperatura, mantener la humedad y evitar la contaminación por bacterias diversas. Unos 10 días después de la siembra, la temperatura del invernadero debería descender por debajo de los 15°C. Cuando las bacterias germinan y comienzan a expandirse, se debe comprobar con frecuencia la temperatura de los nutrientes y no debe ser demasiado alta. Si la temperatura es demasiado alta, abra la película a tiempo para que se enfríe. Cuando la temperatura sea la adecuada cubrir con film. Si hay contaminación por diversas bacterias, se debe rociar una cantidad adecuada de cal en polvo en el lugar donde crecen las bacterias. Cuando la tasa de aplicación es de aproximadamente 65, todo el cultivo se cubrirá con micelio dentro de un mes después de la siembra.

Manejo del período fructífero

Una vez que el micelio está lleno, es necesario ventilarlo durante aproximadamente 1 hora todos los días para aumentar la diferencia de temperatura y promover la formación de cuerpos fructíferos lo antes posible. . Luego, dependiendo de la situación real y de una buena noche de sueño, la humedad aumentará hasta alrededor de 80ºC. Las hifas maduras forman fácilmente cogollos grises. Rocíe en este momento para mantener la humedad interior. No rocíe agua sobre la superficie del material, de lo contrario afectará el crecimiento de los cogollos y provocará la muerte de los hongos pequeños. La temperatura se mantiene entre 16 y 17 grados. Una vez que se forman los montones de cogollos, la tasa de crecimiento se acelera. En este momento, la humedad debe aumentar a unos 90 grados y la temperatura debe ser de unos 15 grados.

Lo anterior es una breve introducción a la tecnología de cultivo del hongo ostra. Al cultivar hongos ostra, se debe fertilizar bien para aumentar el rendimiento y la calidad de los hongos ostra. Eso es todo por la introducción de hoy. Este artículo es sólo para referencia. Espero que ayude.