Coma bolas de arroz glutinoso seco

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 200 g de harina de arroz glutinoso, una cantidad adecuada de polvo seco mezclado y un poco de azúcar.

1. En el primer paso, añade azúcar al agua hirviendo y revuelve uniformemente.

2. Mezclar bien y verter las bolas de arroz glutinoso, como se muestra en la siguiente imagen.

3.Pellizca un trozo y caliéntalo, como se muestra en la imagen inferior.

4. Amasar hasta obtener una masa, como se muestra en la siguiente imagen.

5. Dividir en trozos pequeños y amasar hasta formar pequeñas bolitas de arroz glutinoso de tamaño similar.

6. Calentar agua caliente en una olla, añadir pequeñas bolitas de arroz glutinoso y esperar a que salgan flotando.

7. Cúbrelo con polvo mezclado seco, como se muestra en la imagen a continuación.

8. Envuelve todo uniformemente y las empanadillas secas están listas.