Alumnos de primaria preparan pudín de postre

A mi hermana mayor y a mi hermana menor les encanta comer postres pequeños, así que se juntaron para hacer bricolaje.

1. Budín de caramelo

Poner en un recipiente 40 gramos de nata, 50 gramos de azúcar, 90 gramos de leche, dos huevos de 35 gramos, 8 gramos de azúcar y agua fría. -sartén, calor medio a fuego medio hasta que se dore. No revuelva durante este tiempo, simplemente gire ligeramente la sartén. Inmediatamente después de apagar el fuego, vierte unos 18 gramos de agua caliente y la parte de caramelo estará lista. Vierte el caramelo en el recipiente y tapa el fondo. Enfriar el caramelo y colocar en el frigorífico.

Batir bien un huevo entero y una yema, verter en una olla la nata de leche y 15g de azúcar y llevar a ebullición añadir el líquido y verter lentamente en el líquido del huevo, removiendo mientras se vierte el líquido del pudín. dos veces. . Vierta el líquido del pudín en el caramelo refrigerado, cubra con papel de aluminio, colóquelo en un molde para hornear lleno de agua caliente, precaliente en el horno a 120 grados durante 10 minutos y hornee por 60 minutos.

2. Tarta de queso

Para la tarta de huevo, caliéntala a 180 grados durante tres minutos, agrega los palitos de queso, luego agrega los arándanos y los arándanos durante tres minutos y hornea por otros cinco minutos. .

3. Sagú con leche de coco

Hervir el sagú en agua transparente sobreenfriada, leche, azúcar y gelatina, verterlo en un molde y refrigerarlo durante una hora, agregar leche de coco o coco. leche Leche, súper deliciosa.

4. Bricks de leche de taro

Cocine al vapor el taro y las batatas moradas, agregue azúcar, retire las tostadas integrales, unte con pasta de taro y apílelo en tres capas. Untar yogur y finalmente envolver con leche en polvo.