¿Qué alimentos tradicionales se comen durante el período solar de Xiaohan? ¿Qué frutas se comen durante el período solar de Xiaohan?

El término solar Xiaohan indica cambios en la temperatura, y en algunos años hará más frío que el Gran Frío. Entonces, ¿qué alimentos tradicionales se deben comer durante el término solar Xiaohan? ¿Qué frutas es mejor comer durante el período solar de Xiaohan?

Cuáles son los alimentos tradicionales para comer durante el período solar de Xiaohan

1. Comer cordero: El folclore dice "Comer cordero en Xiaohan y comer rábanos en Dahan es la época más fría". del año, al igual que el cordero. Un alimento tradicional popular durante el período solar de Xiaohan. El cordero es el alimento caliente más rentable. No sólo puede proteger contra el viento y el frío, sino también nutrir el cuerpo. Si agrega un poco de angélica, ñame y zanahorias y los cocina juntos, no solo no causará calor interno, sino que también lo mantendrá caliente durante todo el invierno.

2. Comer gachas de Laba: debido a que el Festival de Laba cae entre Xiaohan y Dahan, muchos lugares tienen la costumbre de comer gachas de Laba en Xiaohan. Hay muchos ingredientes en las gachas de Laba, como las gachas de Laba en. del norte Arroz amarillo, arroz rojo, arroz blanco, mijo, arroz con castañas de agua, castañas, frijoles rojos, pasta de azufaifa y hervidos, además de pepitas de durazno, almendras, semillas de melón, maní, piñones, panela, azúcar blanca, pasas. decoración. ?

3. Comer brotes de soja: En las costumbres populares tradicionales, a la gente de Tianjin en los viejos tiempos le gustaba comer brotes de soja en los Días Xiaohan. Los brotes de frijol amarillo, también llamados repollo woxin, pertenecen al grupo de las coles chinas. En la antigüedad, los brotes de frijol amarillo eran una nueva especie vegetal rara y valiosa que se cultivaba en invernaderos en el norte y en campos abiertos en el sur. en otoño y cosechada en invierno. Además, en la antigüedad las condiciones eran limitadas, por lo que a la gente se le ocurrió la idea de comer brotes para compensar la falta de verduras en invierno.

4. Comer arroz glutinoso: Como dice el refrán: "Cuando no hay viento en el frío menor y en el frío mayor, se sentirá frío". En Guangdong, es una costumbre popular comer arroz glutinoso. para protegerse del frío durante un resfriado menor y un resfriado mayor. Además del arroz glutinoso, el tocino, las salchichas y el maní, los ingredientes fijos tradicionales del arroz glutinoso también incluyen champiñones, camarones secos, vieiras, verduras, cerdo asado, calamares, etc., añadidos al arroz glutinoso. Generalmente, el arroz glutinoso se come por la mañana durante Xiaohan y Dahan, pero como tengo que ir a la escuela y al trabajo y no tengo tiempo, lo como por la noche.

Qué frutas comer durante el período solar Xiaohan

1. Cereza: El ácido de la fruta contenido en las cerezas también puede mejorar la secreción de aceite de la piel y promover la digestión intestinal. azúcar, proteínas, vitaminas y calcio, hierro, fósforo, potasio y otros elementos beneficiosos para la piel. Comer más cerezas en invierno puede hacer que la piel brille con un brillo blanco y rosado y reponer la humedad que necesita. ?

2. Manzanas: El cobre, yodo, manganeso, zinc, potasio y otros elementos contenidos en las manzanas pueden prevenir eficazmente el envejecimiento, la sequedad, la picazón y el agrietamiento de la piel. Las semillas de manzana se pueden exprimir para obtener aceite esencial, lo que ayuda a activar los ingredientes activos de la grasa, rejuvenecer las células, reponer energía y aliviar la fatiga de la piel.

3. Granada: El fruto de la granada es colorido, rojo como el ágata y blanco como el cristal. Exprimir el jugo de la granada le da un sabor ácido, dulce y refrescante, y también tiene el efecto de "prevenir el hambre y curar la sed, aliviar la intoxicación y detener la embriaguez". Además de tener un buen efecto "hidratante" en el organismo, el jugo de granada también es un jugo antioxidante más eficaz que el vino tinto, el jugo de tomate, etc., y el efecto es duradero. ?

4. Dongzao: Dongzao es muy nutritivo y contiene 19 tipos de aminoácidos esenciales como ácido aspártico, treonina y serina. Es especialmente rico en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad humana y prevenir los resfriados. . También es rico en azúcares y monofosfato de adenosina cíclico, que puede reducir el daño al hígado causado por diversos fármacos químicos.

¿Qué es más frío, Xiaohan o Dahan?

Según las estadísticas climáticas nacionales, hay más años en los que el término solar de Xiaohan es más frío que el término solar de Dahan. Aunque según las características de los términos solares de Xiaohan y Dahan, Dahan será más frío que Xiaohan, de hecho, según las estadísticas de datos climáticos anuales de mi país en años anteriores, la época más fría del año en la mayor parte del norte es mediados -Enero cada año, y Xiaohan cada año. Los períodos solares comienzan del 5 al 7 de enero, y cada período solar dura 15 días. El período medio cae dentro del período solar Frío Menor. Para la mayoría de las áreas del norte, el Frío Menor. De hecho, es más frío que el Gran Frío. Pero para la mayoría de las áreas del sur, la época más fría es durante el período solar del Gran Frío, porque el período solar del Gran Frío generalmente comienza el 20 de enero, y finales de enero es la época más fría del año en el sur.

El significado del término solar Xiaohan

Xiaohan es el término solar número 23 entre los veinticuatro términos solares, el quinto término solar en invierno, el final del mes Zi y el comienzo. del comienzo del mes Chou. Douzhizi; la longitud amarilla del sol es 285°; cruza entre el 5 y el 7 de enero del calendario gregoriano cada año.

El término solar Xiaohan en nuestro país marca el inicio de los días fríos. En esta época es muy importante mantener el calor, es necesario reforzar el ejercicio físico y reducir las salidas innecesarias, al mismo tiempo que se consumen más alimentos ricos en calorías. verduras y frutas en su dieta brindan nutrición a su propio cuerpo, mejoran su inmunidad y previenen la aparición de enfermedades.