¿Qué atracciones hay en Ningbo Drum Tower y Nantang Old Street?
La Torre del Tambor es el único sitio arquitectónico de la ciudad antigua que queda en Ningbo y es una de las unidades clave de protección de reliquias culturales del país. Ubicado en la sección media de Zhongshan Road, siempre ha sido un mercado bullicioso que integra comercio y cultura. Es un lugar de moda con un comercio próspero y una profunda atmósfera cultural. Aquí hay muchos bocadillos especiales, caligrafías y pinturas antiguas y tiendas. Hay alrededor de 100 tiendas tradicionales y específicas de Ningbo. Bocadillos especiales recomendados (sin ningún orden en particular):
1. Tía Wang Wenchang Youzanzi
Esta es una tienda mágica, la tía Wang Wenchang Youzanzi es un desastre en Ningbo. Youzanzi es en realidad un pequeño tornado. La mujer amasa la "masa" cortada hasta formar una bola y la retuerce hasta formar una bola. Este es el prototipo de Youzanzi. La forma es delicada, la textura es crujiente, el sabor es crujiente y el bocado es ligero y ágil, lo cual es encomiable. El límite de dos kilogramos por persona parece un poco arrogante. Prefiero el sabor dulce al de las algas.
2. Castañas fritas Gaoji con azúcar Osmanthus
En Gulou, además del pastel Youzan y Chaizi de la tía Wang Wenchang, también hay castañas fritas Gaoji con azúcar Osmanthus, que también es un Aperitivos imprescindibles para los amantes de la peregrinación. Cada vez que paso, me atrae el olor fragante y no puedo evitar comprar un paquete para saciar mi hambre. Las castañas de Gaoji son de tamaño uniforme y regordetas. Cuando se quita la capa marrón, las castañas humeantes quedan expuestas. Son abultados, gordos y lindos. En boca son fragantes, glutinosos y dulces.
3. Pastel Enano
Aunque esté al lado del baño, el olor picante del pastel puede tapar por completo este sabor desagradable. Hay varios sabores para elegir. Viene en una caja transparente y cuesta 10 yuanes la caja, lo cual no es caro. Saca uno y dale un mordisco. Muy tierno. De vez en cuando caían pequeñas migajas de la corteza. Sabe bien. A los mayores les encanta.
4. Kanto Grilled Hoof
Kandong Toilet Grill era una tienda popular hace algún tiempo. Es un frontispicio pequeño con decoración sencilla, y en la tienda hay varios cuadros pequeños y frescos colgados. El plato estrella son las manitas de cerdo asadas con salsa. Después de asar las manitas de cerdo guisadas en la estufa del chef, no solo quedan doradas y de color atractivo, sino también más deliciosas. Dale un mordisco, la piel queda crujiente y la carne tierna, llena de colágeno por dentro. Por supuesto, también puedes pedir piel fría especial hecha a mano, pepino, brotes de soja y otros ingredientes. Muy refrescante, una ración de manitas de cerdo y una ración de fideos de arroz fríos. maravilloso. Es que las manitas de cerdo son muy caras, ¿lo sabe?
5. Sweet Potato Commune
Lo que me atrajo de comprar Sweet Potato Commune fue ver su empaque. Las fuentes escritas a mano y las imágenes dibujadas a mano son únicas, tienen una atmósfera informal y sencilla, tienen una forma amigable y parecen de alta calidad. Una vez comí papas fritas moradas. Saben muy bien y crujientes. Las encontrarás dulces pero no grasosas. Los trabajadores de oficina que se enfrentan a la computadora todo el día ocasionalmente tienen que consolarse después de un día duro y masticar un trozo de batata morada durante su descanso.
El Área A de la Fase I de Nantang Old Street adopta una estructura general que se centra en la restauración y la comida. Al mismo tiempo, revive y hereda algunos comerciantes consagrados en Ningbo e introduce los tradicionales Ningbo, Zhao y Ji Shuzhai. , comida Caohu, etc. Las marcas de catering y tradicionales también reúnen delicias y refrigerios tradicionales con características locales de Ningbo y los condados y ciudades circundantes: Ninghai Wufengtang, Yuyao Huangyu Noodles, Cicheng Four Seasons Fragrant Rice Cake, Cixi Crispy Tofu Pudding, Fenghua Beef. Fideos, etc Al mismo tiempo, mediante una planificación razonable del diseño estructural de calles y callejones, se construirá un bloque cultural multiempresa que incluirá Chongshang Grandma Bridge, Li San Hutong, Soul Chicken Soup, Urban Peach Blossom, Quan Feng Ji y otras marcas. Los ciudadanos no sólo pueden saborear aquí el festín de la cultura gastronómica de Ningbo, sino que también pueden encontrar bocadillos callejeros puros, invitar a sus colegas para negociaciones comerciales, reunirse con amigos para entretener a familiares y amigos, o caminar solos por el largo camino de piedra y sentir la suave calidez; en sus mejillas, la brisa calma lentamente los corazones ocupados de la ciudad; cruzando el alto umbral de la casa, una bola de masa, un plato de wonton y un trozo de pastel de arroz, cada bocado es el sabor de Ningbo en mi memoria.