¿Puedo comprar el certificado sanitario del chico de comida para llevar a voluntad? Paga 30 yuanes y obtén el certificado en 10 minutos.
¿Es fiable esta información publicitaria? ¿Cuál es la situación del mercado de los certificados sanitarios falsos? Para ello, los periodistas realizaron entrevistas e investigaciones.
Sin historial médico, sin examen
Paga 30 yuanes y tómate 10 minutos para obtener el certificado.
"Solicite certificados sanitarios para llevar en múltiples plataformas para garantizar un paso rápido y de bajo costo". Recientemente, los periodistas vieron información publicitaria de este tipo en múltiples plataformas sociales, y muchos ciudadanos e internautas también informaron que las plataformas de entrega de alimentos Personal Los certificados de salud pueden ser procesados por personal "profesional" y aprobados sin examen físico.
El periodista descargó varios software de toma de pedidos de comida para llevar para pasajeros y descubrió que los modos de toma de pedidos de la plataforma de comida para llevar se pueden dividir aproximadamente en dos tipos: modo de entrega especial y modo de crowdsourcing. Los repartidores especiales deben seguir los horarios de los sitios de entrega de los franquiciados en varios lugares, mientras que los repartidores de crowdsourcing pueden decidir el tiempo de entrega de acuerdo con su propio tiempo. Incluso si tiene un trabajo formal, aún puede usar su tiempo libre para trabajar a tiempo parcial en la plataforma y recibir pedidos para ganar dinero. Sin embargo, la mayoría de las plataformas de entrega de alimentos ofrecen diferentes períodos de tiempo para los pasajeros novatos. Como principiante, puedes realizar pedidos gratis sin certificado sanitario. Finalizado el periodo de iniciación, deberás subir un certificado sanitario.
El reportero se unió inmediatamente a un grupo QQ para solicitar certificados sanitarios para llevar. Poco después de unirse al grupo, cuatro personas que afirmaban ser profesionales en la solicitud de certificados tomaron la iniciativa de unirse al grupo como reporteros. Cobran a los periodistas una tarifa de certificación que oscila entre 30 y 35 yuanes y prometen aprobar la revisión de la plataforma. Si no lo consiguen, emiten un reembolso inmediatamente. Al ver que los periodistas tenían dudas, el personal de procesamiento de certificados dijo de inmediato que pueden manejar docenas de pedidos al día y que tienen una gran experiencia.
Después de que el reportero proporcionó información básica como nombre y foto, el oficial de procesamiento de certificados emitió el certificado de salud electrónico al reportero en menos de 10 minutos. El certificado dice "Certificado de examen de salud preventivo para profesionales de la provincia de Jiangsu" y la agencia emisora es el "Centro de Suzhou para el Control y la Prevención de Enfermedades". También viene con el número de certificado sanitario y el código QR del nombre de Su, para que se pueda comprobar la autenticidad. El periodista escaneó el código QR pero no recibió respuesta.
Cuando el reportero expresó que tenía enfermedades respiratorias y le preocupaba no poder pasar la revisión, el oficial de procesamiento de certificados dijo que mientras tuviera un certificado de salud, todo lo demás no sería posible. un problema. "Primero vas a la plataforma para enviarlo para revisión. Si no puedes aprobar, dime la información de tu cuenta. Te dejaré ir rápidamente después de que termine la operación".
En varios grupos donde Según el periodista, hay ciclistas de todo el país. Hay una demanda constante de certificados sanitarios. Dijeron que fueron presentados por ciclistas experimentados, por lo que se apresuraron a solicitar el certificado. La mayoría de los certificados de salud de los ciclistas de los alrededores eran falsos.
La seguridad alimentaria no es un asunto menor.
Los expertos dicen que debes estar certificado.
“Los trabajadores de comida para llevar deben solicitar un certificado sanitario porque su trabajo requiere contacto con alimentos, de lo contrario no se puede proteger la salud de los consumidores. Durante la entrevista, sobre la pregunta de si los trabajadores de reparto en la plataforma de comida para llevar deben solicitar un certificado sanitario”. Solicite un certificado sanitario. La mayoría de los ciudadanos tienen una actitud positiva, pero algunos están un poco confundidos. "Nunca escuché que los vendedores de comida para llevar deban solicitar un certificado de salud. Después de todo, simplemente entregan comida y no roban la comida del cliente", dijo el Sr. Zhang, un ciudadano que ayer cenó en un restaurante en la calle Shiquan.
El personal de la tienda de Ganjiang Road del hotel Beijiang dijo a los periodistas que además de comer en el restaurante, también pueden pedir comida en línea y por teléfono. Los pedidos por teléfono normalmente necesitan ir a la tienda a recoger su comida. Por ejemplo, si un cliente que realiza un pedido por teléfono vive cerca de un restaurante, el personal de servicio del restaurante también proporcionará servicios de entrega de alimentos al cliente, mientras que para los pedidos en línea, los pasajeros de la plataforma de entrega generalmente vienen a recoger la comida. Desde el lavaplatos hasta el chef del restaurante, todo el personal de servicio de nuestro restaurante debe tener un certificado sanitario, que es el requisito mínimo para trabajar. Solo cooperamos con Meituan y otras plataformas para pedidos de alimentos en línea, y su revisión de los repartidores de alimentos debe ser estricta. Creo que los repartidores en las plataformas de entrega de comida también deberían tener certificados sanitarios. Después de todo, tienen contacto cercano con la comida todos los días. "
¿Debería el repartidor solicitar un certificado de salud? Hua, un experto en alimentos de la Escuela Técnica y Vocacional Agrícola de Suzhou, cree que la seguridad alimentaria está estrechamente relacionada con la salud de las personas y de todo el personal relevante involucrado en la producción de alimentos. , operación y servicios públicos deben mantener Tener un certificado sanitario Como nuevo modelo de servicio que ha surgido en los últimos años, la entrega de alimentos sigue siendo esencialmente un eslabón de la cadena alimentaria. Los trabajadores de entrega de alimentos que participan directamente en el transporte de alimentos importados. Realizar controles de salud previos al empleo de acuerdo con las leyes y regulaciones nacionales pertinentes. Regístrese y asuma la responsabilidad de usted y de los demás.
“Si el personal de entrega de alimentos sufre enfermedades infecciosas respiratorias, enfermedades infecciosas de la piel y otras enfermedades, pueden transmitir la enfermedad a los clientes y poner en peligro la salud de los consumidores de alimentos. Por lo tanto, el personal de entrega de alimentos debe obtener una certificación. certificado sanitario Es una norma poder trabajar después de un cierto período de tiempo. Esta norma no sólo protege los derechos de salud de los consumidores, sino que también protege los derechos de los productores de alimentos", dijo Hua Dui.
La ley no lo establece claramente.
Aún falta autonomía y autodisciplina en la industria
El periodista realizó ayer un pedido a través de la aplicación de comida para llevar. Después de que el pasajero recibe el pedido, el reportero hace clic en la página de inicio del pasajero y puede ver el total de kilómetros, la puntualidad y el tiempo promedio de entrega del pedido del pasajero, pero no puede ver la información del certificado de salud del pasajero y solo puede confiar en la plataforma. supervisión. En respuesta a este problema, un personal de servicio al cliente de comida para llevar dijo a los periodistas que después de que el sistema revise automáticamente la información del certificado de salud del pasajero, se resumirá al gerente de la estación de entrega en el área del pasajero y no podrán verla.
¿Tiene Suzhou un sistema unificado de consulta de certificados sanitarios en línea? Ayer, el periodista se puso en contacto con el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Suzhou. El personal dijo a los periodistas que para implementar el "Aviso sobre limpieza y estandarización de un grupo de cargos administrativos" emitido por el estado, los servicios de exámenes de salud ocupacional ya no se manejarán a partir de 2017 y el trabajo relacionado se transferirá a los hospitales locales. En la actualidad, Suzhou aún no ha abierto un sistema unificado de consulta de certificados sanitarios en línea para toda la ciudad.
En cuanto a la supervisión de los exámenes de salud ocupacional, el personal de la División de Supervisión de la Circulación de Alimentos de la Administración Municipal de Regulación del Mercado de Suzhou dijo que supervisan el fenómeno de trabajar sin un certificado o utilizando un certificado falso. Hasta el momento, no han recibido ninguna queja sobre repartidores de alimentos que trabajan con certificados falsos. Si los ciudadanos descubren que el personal que tiene contacto directo con los alimentos tiene problemas similares, pueden denunciarlo y las infracciones relevantes serán investigadas y sancionadas después de la verificación.
Un abogado de un bufete de abogados de Shanghai dijo a los periodistas que, aunque la ley nacional no estipula claramente que el personal de pedidos y entregas en línea necesite certificados sanitarios, en esencia, este personal de entrega debe ser reconocido como empleados de catering, por lo que los departamentos funcionales El comportamiento de los empleados debe regularse con referencia al artículo 45 de la Ley de Seguridad Alimentaria y las Medidas para la Supervisión y Administración de la Seguridad Alimentaria en los Servicios de Catering en Línea. A medida que la industria de entrega de alimentos se desarrolle en profundidad, creo que la supervisión legal seguirá el ritmo a su debido tiempo.
El "Informe estadístico sobre el estado de desarrollo de Internet en China" muestra que a finales de 2018 y 2012, el número de usuarios de comida para llevar en línea en China alcanzó los 406 millones, un aumento del 18,2% desde finales de 2017, y continúa manteniendo una alta tasa de crecimiento. El número de usuarios móviles de comida para llevar online alcanzó los 397 millones, con una tasa de crecimiento del 23,2% y un ratio de uso del 48,6%. Con este fin, Gao Zhong, profesor de sociología de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Suzhou, dijo que durante el período de transición del desarrollo económico y social, habrá situaciones en las que el desarrollo económico será más rápido que el desarrollo social y las leyes y políticas gubernamentales no podrán seguir el ritmo. . En este caso, es particularmente importante cultivar organizaciones industriales y organizaciones sociales. En la actualidad, la asociación de comercio electrónico de mi país desempeña activamente el papel de plataforma de comunicación industrial, pero todavía carece de autonomía y autodisciplina en la industria.
Gao Zhong sugirió que la industria de entrega de alimentos debería establecer su propia organización industrial, formular las regulaciones industriales correspondientes, llevar a cabo la autodisciplina y la autonomía y promover el desarrollo saludable de toda la industria.