¿Qué especialidades de frutas hay en Sichuan?

Las especialidades de frutas de Sichuan incluyen el kiwi, la naranja fea Pujiang, la ciruela marrón, la naranja ombligo Linshui, el pomelo Xindu, el melocotón Longquanyi, la manzana Xiaojin, el limón Anyue, el pomelo con miel Tianbao, el kiwi Lushan, la manzana Dawu, el kiwi Nanjiang y el melocotón Luding, y la uva de vino Danba. Naranja Shigui, manzana Yanyuan, naranja Pingshan.

Kiwi o kiwi

La ciudad de Dujiangyan, en la provincia de Sichuan, es una de las zonas más adecuadas para el cultivo de kiwi. Ya en 1981 se inició aquí el cultivo artificial de kiwi. El kiwi Dujiangyan se caracteriza por una piel suave y una cabeza bien proporcionada, especialmente el kiwi Hongyang, que tiene pulpa amarilla y un centro rojo. No sólo es hermoso, sino que su nutrición y sabor son mucho mejores que los del kiwi común.

Naranja Pujiang Chou

La mandarina Pujiang Chou es una especialidad de Pujiang, Chengdu, Sichuan. Los feos cítricos aquí son bastante famosos. El peso medio del fruto de los productos elaborados es de 400 g, con piel de color amarillo anaranjado, superficie rugosa, fácil de pelar, alto contenido de azúcar y sabor dulce. Suele madurar de febrero a marzo del año siguiente y tiene un sabor único.

Ciruela marrón

La ciruela marrón es una famosa especialidad de fruta en la ciudad de Chongzhou, Sichuan. La ciruela marrón Chongzhou Huaguoshan es una fruta de alta calidad con buen color, aroma y sabor, originaria de Estados Unidos. En la actualidad, en la ciudad de Chongzhou se plantan más de 11.000 acres de ciruelas marrones, con más de 30 variedades y una producción anual extremadamente alta. La ciudad de Chongzhou también fue nombrada la única “ciudad natal de las ciruelas marrones chinas” por el Ministerio de Agricultura.