¿Cuáles son el sentido común del cuidado de la salud en todas las estaciones?
En el "Huangdi Neijing", el libro de medicina más antiguo existente en mi país, se ha reconocido la estrecha relación entre el ser humano y la naturaleza. Por ejemplo, "Su Wen·Four Qi Ajustando el Espíritu" dice: "El yin y el yang de las cuatro estaciones son la base de todas las cosas". Para adaptarse a los cambios naturales, los seres humanos deben "adaptarse al frío y al calor". las cuatro estaciones." Por lo tanto, las personas no sólo deben dominar lo natural. Las leyes del cambio también deben adaptarse activamente a las leyes de los cambios naturales. "Su Wen: Un tratado sobre el movimiento de la esencia y el cambio del Qi" señala que "los movimientos son para evitar el frío, y vivir en la sombra es para evitar el calor". "Su Wen: Un tratado sobre los cuatro Qi para regular el espíritu" dice Presenta el principio de nutrir el Yang en primavera y verano, y nutrir el Yin en otoño e invierno.
En primavera, todas las cosas crecen hacia arriba y están en proceso de recuperación. Los cinco órganos internos pertenecen al hígado, por lo que es adecuado para nutrir y regular el hígado, suavizarlo y promover la vitalidad. de acuerdo con el hígado.
En verano, el clima es caluroso y al cuerpo humano le gusta estar fresco. En esta época, los cinco órganos internos pertenecen al corazón, por lo que es adecuado para limpiar y nutrir el corazón, limpiar el fuego. , apoya los órganos internos y elimina el mal.
Durante el largo verano, los cinco órganos internos pertenecen al bazo, por lo que conviene complementarlos ligeramente. Puedes optar por alimentos medicinales como yiren, manitas de cerdo, etc.
En otoño, el clima se vuelve más fresco pero a veces hay sequedad. En esta época, los cinco órganos internos pertenecen a los pulmones, por lo que es adecuado para nutrir los pulmones e hidratar la sequedad.
En invierno, el clima es frío y el cuerpo humano es astringente y latente. En este momento, los cinco órganos internos pertenecen a los riñones, por lo que es adecuado para calentar y nutrir el sabor original. Nutre los riñones y repone la esencia, y es cálido pero no seco.
En primavera, el clima se calienta gradualmente y todo comienza a recuperarse. Los cambios en el cuerpo humano también son consistentes con los cambios climáticos naturales, desde la convergencia de la densidad sólida en invierno hasta el aumento del Yang Qi. , las actividades humanas también cambian. La medicina tradicional china cree que "pasar de la quietud al aumento de la energía yang" es un cambio fisiológico importante del cuerpo humano en primavera y es el resultado de "la respuesta entre el hombre y la naturaleza". Si este cambio se puede llevar a cabo normalmente, el cuerpo humano estará sano y libre de enfermedades. Si no se lleva a cabo normalmente, el equilibrio del cuerpo se destruirá y el cuerpo humano será susceptible a las enfermedades. La medicina tradicional china también cree que el aumento del Yang Qi en primavera y el brote de los árboles reflejan la naturaleza del "hígado" en los cinco órganos internos. Hay un dicho que dice que "el hígado es el órgano interno" y "el hígado". restringe el bazo", por lo que el aumento del Qi del hígado en primavera será hasta cierto punto. Afecta el transporte y la transformación del bazo, por lo que muchas personas tienen poco apetito y reducen la ingesta de alimentos en primavera. Si esto sucede, necesitan ajustar su dieta. Ya sea una persona relativamente sana o un paciente con una enfermedad grave, su dieta en primavera debe adaptarse a los cambios de la naturaleza y del cuerpo humano. Ya no puede comer demasiados alimentos deliciosos y calientes como en el clima frío del invierno. Esto no solo aumentará el tracto gastrointestinal. Es una carga y alterará el equilibrio del yin y el yang en el cuerpo humano. Incluso si se toma una dieta medicinal espesa y tibia, es posible que no tenga un efecto tónico, y para muchas personas. Tendrá molestias gastrointestinales después de comerlo.
En verano, el clima es caluroso y todo se encuentra en una etapa de crecimiento vigoroso. El metabolismo del cuerpo humano en esta época es también la época más vigorosa del año. La medicina tradicional china cree que el calor y el fuego de la naturaleza son mayores en verano y que la "energía yang" del cuerpo humano es más fuerte, lo que puede dañar fácilmente el corazón y causar malestar e insomnio. Por lo tanto, se debe prestar atención a nutrir el corazón y calmarlo. la mente en verano.
Debido al clima cálido o al exceso de calor-humedad en el largo verano (junio en el calendario lunar, julio y agosto en el calendario gregoriano), es fácil que el bazo quede húmedo y atrapado, resultando en dolores de cabeza, mareos e incapacidad para comer. El calor excesivo en verano puede consumir fácilmente el qi y dañar el yin, afectando las funciones de transporte y transformación del bazo y el estómago y el equilibrio del yin y el yang. En términos de cuidado de la salud y tónico, en principio, la limpieza y el tónico son el enfoque principal, y los alimentos medicinales seleccionados son de naturaleza más fresca o suave, limpian el fuego y nutren el yin para equilibrar el yin y el yang. Dulces y frescas, diuréticas y disipadoras del calor, y menos grasas son las principales características de las comidas medicadas habitualmente utilizadas en verano. Al cuerpo humano le gusta naturalmente estar fresco y está más dispuesto a comer alimentos ligeros y menos grasosos. Para algunas personas que anhelan el frescor en verano o comen demasiados alimentos crudos y fríos, lo que provoca lesiones en el bazo y el estómago, diarrea, fiebre y resfriados, no es aconsejable tomar demasiados de estos alimentos medicinales durante la enfermedad. , porque en este momento la energía yang del cuerpo ya se ha visto afectada por el frío. Si hace frío y está herido, ya no es vigoroso.
En otoño, el clima cambia lentamente de cálido a fresco y seco, y el metabolismo del cuerpo se ralentiza gradualmente. Los cuidados de salud y los suplementos también deben realizarse de acuerdo con estas reglas. Aunque el clima cambia de seco a fresco, ya no tiene las desventajas del verano caluroso y húmedo, lo que hace que la gente se sienta cómoda. Sin embargo, si el cambio es demasiado rápido y demasiado severo, el cuerpo humano no podrá adaptarse y el cuerpo se verá afectado. El equilibrio del yin y el yang en el cuerpo se destruirá, manifestando el mal del frío y la sequedad. Daña a las personas, por eso "Yinshan Zhengyao" dice: "El otoño Qi es seco, es aconsejable comer cáñamo para humedecer la sequedad y el frío. La comida está prohibida."
Por otro lado, aunque el otoño pasa de ser caluroso a fresco, el calor residual del verano se repite de vez en cuando. Debido a un acondicionamiento inadecuado del verano o a una exposición excesiva al calor, algunas personas todavía tienen el calor residual del verano en sus cuerpos después del otoño. el clima se vuelve seco, se vuelven secos El fuego seco causa síntomas como boca seca, garganta seca, tos y piel seca. En tal situación, es necesario centrarse en la limpieza e hidratación, y no es recomendable comer en exceso productos fritos, fritos e irritantes. La medicina tradicional china también cree que el clima frío del otoño afecta los pulmones, y los pulmones son órganos delicados a los que les gusta estar humedecidos y no les gusta la sequedad, ya sea que haga calor y sequedad a principios de otoño o que sea fresco y seco a finales de otoño, es fácil. Para dañar los pulmones y causar enfermedades, los tónicos deben hidratarse. Dependiendo de la temperatura fría del clima y su condición física personal, puede elegir las comidas medicinales frías, tibias o neutras correspondientes para nutrir los pulmones, disipar el mal y fortalecer el cuerpo. . Aun así, debido a que los pulmones pertenecen al metal y odian el calor y les gusta el frío, la dieta medicinal para el cuidado de la salud en otoño sigue siendo mayoritariamente plana y fresca, y los productos calientes y tónicos se utilizan relativamente menos.
En invierno, el clima es frío, "el maestro del frío se retira", el ser humano y la naturaleza están en armonía, el cuerpo también está en la etapa de convergencia y latente, el nivel metabólico se reduce, el consumo se reduce, y se mejora la capacidad de absorción, por lo que el invierno es el mejor ajuste tradicional para la temporada.
La historia del tónico de invierno tiene una larga historia en China, y sus principios básicos se pueden resumir en cuatro palabras: cálido y delicioso. Mil sabores no sólo significa que las comidas que se comen en invierno son ricas en sabor, sino que también significa que son ricas en nutrientes y de sabor dulce. La medicina tradicional china cree que "sabor espeso y esencia saciante" significa que los alimentos ricos y dulces complementan los nutrientes esenciales que necesita el cuerpo humano. El significado de calentamiento es fácil de entender, debido a que el invierno es frío y la energía yin es fuerte, el cuerpo humano necesita tomar algunas comidas calientes para ahuyentar el frío y calentar el yang. La combinación de estas dos características es el principio del cuidado de la salud en invierno y del tónico con sabor espeso y tónico cálido. Por otro lado, la medicina china cree que todas las actividades vitales del cuerpo humano están impulsadas por la vitalidad, y la vitalidad se metaboliza principalmente en los riñones. En invierno, "los órganos internos pertenecen a los riñones" y "los riñones almacenan esencia". La esencia de riñón en invierno puede promover la generación de vitalidad, por lo que otro principio característico del tónico de invierno se puede resumir como "tonificar los riñones, reponer la delgadez y la vitalidad". "son los principios del cuidado de la salud en invierno, entre los cuales "sabor espeso y tónico cálido" "" se resumen de la naturaleza y el sabor de los alimentos medicinales que la gente toma, mientras que "tonificar los riñones, reponer la delgadez y la vitalidad" se resume de la funciones de los alimentos medicados que toman las personas, y ambas están unificadas.