Normas de gestión de la vida útil del producto
Análisis legal: 1. Bebidas alcohólicas: la vida útil de la cerveza madura ordinaria embotellada es de 2 meses y la vida útil de la cerveza especial es de 4 meses, la vida útil del vino de sorbete de uva embotellado es de medio año; .
2. Bebidas: refrescos de jugo, refrescos de frutas y refrescos de cola. La vida útil es de 3 meses en botellas de vidrio, 6 meses en latas y 6 meses en botellas de vidrio.
3. Productos enlatados: la vida útil de las conservas de pescado, carne y aves y las botellas de vidrio es de 2 años; la vida útil de las conservas de frutas y verduras, las botellas de vidrio, es de 15 meses; frutos secos fritos, pasta de tomate, latas de hierro y botellas de vidrio 1 año para leche en polvo enlatada de hojalata, 9 meses para botellas de vidrio y 4 meses para bolsas de plástico de 500 g.
4. Azúcar: las galletas se envasan en barriles de hojalata durante 3 meses, en bolsas de plástico durante 2 meses y a granel durante 1 mes; el chocolate y el chocolate sándwich tienen una vida útil de 3 meses y el chocolate puro es de 6; meses 1 mes para granel; 6 meses para condimentos como salsa de soja y vinagre.
Base legal: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" Artículo 124 Cualquiera que viole las disposiciones de esta ley y tenga alguna de las siguientes circunstancias no constituye un delito será procesado a nivel de condado. o superior El departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular confiscará las ganancias ilegales y los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente, y podrá confiscar herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción y operación ilegales; los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente son menos de 1 Si el valor de los bienes excede los 10,000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50,000 yuanes pero no más de 100,000 yuanes si el valor de los bienes excede los 10,000 yuanes; se impondrá una multa no inferior a 10 veces ni superior a 20 veces el valor de las mercancías; si las circunstancias son graves, se revocará la licencia:
(1) Producción y explotación de alimentos y aditivos alimentarios que contengan microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados y otros contaminantes, así como otras sustancias nocivas para la salud humana que excedan el límite estándar de seguridad alimentaria;
(2) Usar materias primas alimentarias y aditivos alimentarios que hayan excedido la vida útil para producir alimentos y aditivos alimentarios, u operar los alimentos y aditivos alimentarios mencionados anteriormente
(3) Producir y operar aditivos alimentarios que excedan el alcance; o limitar;
(4) Producción y operación de alimentos y aditivos alimentarios que estén en mal estado, rancios, mohosos, infestados de insectos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o con propiedades sensoriales anormales;
(5) Alimentos y aditivos alimentarios cuya producción y operación estén marcados con fechas de producción, vida útil o vida útil vencida falsa;
(6) Producción y operación de alimentos saludables, médicos especiales alimentos preparados, etc. que no estén registrados de acuerdo con la normativa. Leche en polvo de fórmula infantil, o la producción no esté organizada de acuerdo con las fórmulas de productos registrados, procesos de producción y otros requisitos técnicos;
(7) Fórmulas infantiles la leche en polvo se produce en envases separados, o la misma empresa produce la misma fórmula Diferentes marcas de leche en polvo para fórmula infantil;
(8) El uso de nuevas materias primas alimentarias para producir alimentos, o la producción de nuevas variedades de aditivos alimentarios no pasaron la evaluación de seguridad;
(9) Los productores y operadores de alimentos se niegan a retirar o detener las operaciones incluso después de que las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos les ordenan retirar o detener las operaciones.
Salvo las circunstancias señaladas en el párrafo anterior y los artículos 123 y 125 de esta Ley, será sancionada la producción y explotación de alimentos y aditivos alimentarios que no cumplan con las leyes, reglamentos o normas de seguridad alimentaria. de conformidad con lo dispuesto en el párrafo anterior.
Quien produzca nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos que no pasen la evaluación de seguridad, o produzca productos relacionados con los alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria, será sancionado por el departamento de supervisión de calidad del gobierno popular. a nivel de condado o por encima de él, de conformidad con lo dispuesto en el apartado 1.