Hice amistades en la cocina mientras estudiaba en el Reino Unido.
Sin embargo, puedes optar por cambiar el status quo. Si no quieres arrepentirte de haber estudiado en el extranjero, debes salir con valentía y ampliar activamente tu círculo de amigos. A diferencia de muchos estudiantes que eligen bares o fiestas para charlar, ¿yo elijo un lugar que sea más conveniente y económico? Cocina comunitaria.
La sorprendente y diversa cultura gastronómica
Mi escuela, la London School of Economics and Political Science, es una escuela verdaderamente internacional, con un 68% de estudiantes provenientes del extranjero. Vivía en Northumberland House, una residencia cerca de Trafalgar Square en el centro de Londres.
A diferencia de los pocos dormitorios británicos, nuestros dormitorios no son planos, sino que están integrados como un hotel, por lo que la cocina que utilizamos se ha convertido en el único lugar de comunicación entre mis vecinos y yo. Es el más internacional. cocina que he visto en mi vida.
Tal vez sea debido a esta distribución de la sala que todos aprecian la oportunidad de comunicarse mientras cocinan en la cocina.
En comparación con los estudiantes del continente, a las tres chicas de Hong Kong no les gusta mucho cocinar. Simplemente vienen a la cocina a hacer una sencilla pasta o utilizan el microondas.
Siempre sienten curiosidad por nuestras habilidades culinarias y se sorprenden por nuestras limitadas habilidades culinarias. Esto puede tener mucho que ver con el estilo de vida de los jóvenes de Hong Kong.
Pero a partir del segundo semestre, me alegró mucho ver que dos compañeros de Hong Kong se unieron gradualmente a nuestras filas de cocina, pero en comparación con nuestro sabor picante, la mayoría de ellos comían comida muy ligera.
Para ahorrar dinero, las tres chicas del continente cocinamos solas al menos la mitad del tiempo. Cuando llegué aquí por primera vez, a menudo cocinaba verduras, lo que hacía sonar la alarma en el pasillo.
La canadiense Theresa es una extranjera que cocina. Siempre podrá prepararse una comida deliciosa en poco tiempo. Pero en mi opinión, la cocina de la mayoría de los estudiantes internacionales es muy sencilla. Una tostada, un poco de mantequilla de maní y un poco de ensalada les darán una comida completa. De vez en cuando, asar bistec y patatas en el horno o hacer pasta es un placer.
¿Es real el niño afroamericano George? ¿Fiesta para llevar? En menos de un semestre, comió en todos los restaurantes cercanos a su dormitorio.
Pero George es el extranjero más amigable entre ellos. A menudo me pregunta con curiosidad qué cocino y siempre elogia la deliciosa comida que cocino. A menudo le dejo probar mis obras maestras y promocionarlas en el mercado internacional.
Amistad Internacional
Nuestra amistad también se desarrolló en esta pequeña cocina. Al principio solo nos saludábamos en la cocina.
Más tarde, empezamos a hablar de nuestras experiencias y confusiones al estudiar diferentes carreras, ¿también hablábamos entre nosotros durante los trabajos y exámenes? ¿Hacer quejas? Exprese su descontento con la pesada carga académica.
Cada vez que parecía triste, Theresa siempre me animaba con confianza. A través de la comunicación, esta chica que siempre está llena de infinita energía positiva me ha dado mucha inspiración en la vida.
Más tarde, nuestra cocina se convirtió en un lugar de comunicación, y varios de nosotros que somos invitados habituales en la cocina también formamos un grupo en WhatsApp y charlamos a menudo en el grupo. ¿Nos los quitamos porque nuestra habitación tenía forma de chocolate rectangular? ¿Fábrica de chocolates? Llámate por el nombre del grupo.
En mi opinión, leer y coger papeles solo en el dormitorio es aburrido. A menudo hago de cocinar y charlar en la cocina una rutina diaria.
Creo que esta es una forma más eficaz y cómoda de aliviar el estrés que ir a un bar o a una fiesta, y además tiene un coste cero.
Al mismo tiempo, con la profundización de la comunicación en la cocina, cada vez tengo más confianza en mi comunicación hablada en inglés. Mientras haya vecinos extranjeros cerca, nos comunicaremos en inglés.
Después, ¿dónde viviste? ¿Fábrica de chocolates? Sí, formamos un equipo foodie. Después del examen es el cumpleaños de mi vecina, ¿podemos ir todos juntos? ¿Salir a comer? .
Al mismo tiempo, tuve la suerte de pasar mi primer cumpleaños en el extranjero con mi vecina. Los cumpleaños en el extranjero también son muy diferentes a los de China. Todos adoptarán el sistema AA. ¡La cumpleañera no sólo no necesita un regalo, sino que además es gratis! En la fiesta de cumpleaños, también experimenté la singularidad de la cultura gastronómica local de Hong Kong. ¿Qué es lo más interesante entre ellos? ¿Cortar el pastel? Esta historia.
Cuando estaba a punto de cortar el pastel, una de las chicas de Hong Kong de repente me recordó que en Hong Kong, a las estrellas de cumpleaños no se les permite cortar el pastel con un solo cuchillo. Nuestros compañeros de clase del continente y nuestros vecinos extranjeros están muy desconcertados. Ella sonrió y me susurró. Si hay talla única, ¡cuidado con encontrar pareja! ? Todos nos reímos.
Aprovecha esta oportunidad para promover la cultura gastronómica china.
Debido a que hay muchos chinos cerca, siempre invitamos a George y a otros vecinos extranjeros a comer en Chinatown, cerca del dormitorio. También aprovechamos esta oportunidad para promover la extensa y profunda cultura gastronómica china y cambiar su comprensión de que la comida china sólo consiste en fideos fritos, arroz frito y wonton.
No solo llevamos a nuestros vecinos extranjeros a probar diferentes platos de comida china, también les mostramos muchos alimentos que nunca antes habían visto, como patas de pollo estofadas, cerdo a la parrilla, pescado hervido picante y más. .
¿Cada vez que esto sucede, George grita de emoción? ¿increíble? Mientras sacaba su teléfono móvil para tomar fotografías de los platos, dijo que quería mostrárselo a su familia en Estados Unidos.
En nuestra última cena del mes, George se lamentó de que uno de sus mayores logros este año fue convertirse en un completo experto en comida china. Varios chinos se sintieron muy orgullosos después de escuchar esto.