¿Cuál es el mejor lugar para aprender pasta?
Capacitación técnica en fideos de escoria, Shuweiyuan aprende la auténtica capacitación técnica en pasta de Sichuan, ¿cómo hacer fideos de escoria?
Los fideos Zang no sólo son famosos por su nombre único, sino también por su color, aroma y sabor únicos. Echemos un vistazo a cómo hacer los auténticos fideos de escoria de Shuweiyuan:
Pasos de elaboración:
1. Jengibre picado
2. .
3. Sofreír hasta que esté dorado y añadir pimienta.
4. Añade una pequeña cantidad de vino de cocción y continúa sofriendo.
5. Después de freír la carne picada, agregue sal, azúcar, esencia de pollo y salsa de soja al gusto.
6. Hervir los fideos en agua
7. Finalmente agregar la carne picada frita, agregar un poco de cebolla, maní triturado y los chiles en aceite cocido, salsa de soya y azúcar al gusto. ?
8. Variedades de aprendizaje de capacitación en tecnología de pasta Shuweiyuan: fideos picantes, fideos de carne de res estofados, fideos de intestino de cerdo estofados, fideos de salsa mixta, fideos de guisantes, fideos de salsa mixta de guisantes, fideos mixtos de pollo con pimientos encurtidos, fideos de costillas de cerdo estofadas , Sopa de fideos con pato viejo, repollo encurtido y fideos de cerdo desmenuzados, fideos de pollo guisados con champiñones, fideos de manitas de cerdo, fideos de hígado de cerdo, fideos de tomate y huevo, fideos secos calientes, fideos fríos, fideos dandan y fideos de cerdo desmenuzados.